Диета при артрозе форум

Диета при артрозе

Принципы питания

Сбалансированность полезных веществ в ежедневном меню – главный принцип правильного питания при артрозе.
Сюда ещё можно отнести:
• регулярность приёма;
• разнообразие;
• адекватная расходу энергетическая ценность;
• лёгкая переваримость и усвоение;
• большое количество потребляемой жидкости;
• свежесть приготовления.

Количество приёмов должно составлять 4–5 раз, в строго определённое время. Ужин необходимо отнести на 3.5 часа до сна. Разнообразие пищи должно обеспечивать опорно-двигательный аппарат полезными веществами в полной мере. Если присутствует лишний вес, с ним необходимо бороться, так как каждый лишний килограмм является отрицательной нагрузкой для больных суставов.

Для решения этой задачи следует заменить творог и сыр средней жирности обезжиренным. Также необходимо уменьшить количество потребления хлеба. Для удобства контроля необходимо знать индекс массы тела. Вес нужно разделить на рост в метрах в квадрате.

В норме индекс массы тела = 20-25. При ожирении I степени – 25–30, II степени – 30–40, III степени – больше 40.

Белки и углеводы нельзя совмещать в одном блюде. Тем более нельзя есть фрукты после мяса. Скорость переваривания фруктов составляет 15–20 минут. Скорость переваривания животных белков около 2 часов. Поэтому переварившиеся фрукты не эвакуируются из желудка, пока не переварится мясо. В результате возникает брожение, что приводит к нарушению пищеварения. Фрукты лучше есть за 30 минут до еды. Белки животного и растительного происхождения также не следует совмещать в одном блюде.

Особенности питания при артрозе

Из меню необходимо убрать:
• острые и очень пряные блюда;
• изделия из дрожжевого теста, свежий хлеб, горох и блюда из него, газированные напитки;
• жирные сорта мяса;
• крепкие, наваристые бульоны;
• вяленое мясо и колбасную продукцию;
• вяленую и солёную рыбу;
• жареные блюда;
• крепкий чай и кофе без молока (не более 1 чашки в день).

Необходимо ограничить:
• соленья;
• количество поваренной соли в блюдах (лучше использовать морскую);
• субпродукты (язык, почки, лёгкие).

Следует включить в рацион обязательно:
• различные виды желе, без ароматизаторов и красителей;
• заливную рыбу и нежирное мясо в желатине, а не на концентрированном бульоне;
• большое количество чистой воды;
• витамины и микроэлементы.

Продукты, в которых содержатся витамины и минералы, необходимые при артрозе:
• кальций – свежие яйца, сыр, творог средней жирности, печень, молоко, сердце, орехи, мука грубого помола, артишоки;
• фосфор– отруби, салаты, стручки сои, натуральные сыры, рыба, морепродукты;
• магний – семечки подсолнечника, орехи, авокадо, шпинат, стручки бобов, гречневая крупа;
• марганец – натуральные сыры, печень, сердце, птица, желток яйца, морские водоросли, бобы, бананы, миндаль, грецкий орех;
• витамины группы В – говяжья печень, рыба, морепродукты, яйца, молоко, зёрна ячменя, овса, гречки, сердце, апельсины, бананы, авокадо;
• витамины группы С – яблоки, груши, сливы, сладкий перец,белокочанная, цветная капуста, брокколи, цитрусовые, чёрнаясмородина, зелень;
• сера, цинк – морепродукты, брокколи.

Примерное меню на неделю при артрозе

Понедельник
Завтрак: 3-4 ложки творога средней жирности. 2 тоста с натуральным маслом, чай с молоком
2 завтрак: Фрукты, орехи. Имбирный чай.
Обед: Суп на овощном бульоне. Салат из капусты с зеленью. Гречневая каша, отварная курица.
Полдник: Кисель из фруктов, галетное печенье.
Ужин : Запечённая рыба, рис.

Вторник
Завтрак: Овсяная каша с изюмом. Галетное печенье, кофе с молоком.
2 завтрак: Йогурт средней жирности. Фрукты.
Обед: Куриный бульон (не наваристый) с зеленью. Брокколи с маслом и небольшим количеством чеснока. Говядина, запечённая с соусом на основе томатного сока.
Полдник: Компот из сухофруктов, банан.
Ужин: Кролик или курица тушёный, салат овощной по сезону.

Среда
Завтрак : Омлет. Тосты с маслом. Какао.
2 завтрак: Желе из натуральных фруктов. Орешки. Чай с имбирём.
Обед: Суп с овощами, на рыбном бульоне. Сезонный салат. Макароны (только твёрдые сорта). Отварная курица.
Полдник: Йогурт средней жирности. Печенье.
Ужин : Заливная рыба. Винегрет. Сок или морс.

Четверг
Завтрак : Запечённая куриная грудка, яйца всмятку. Кофе с молоком. Тост.
2 завтрак: Бутерброды с маслом и сыром. Компот из сухофруктов.
Обед: Свекольник. Паровые тефтели. Рисовая каша. Овощной сезонный салат.
Полдник: Фруктово-молочный кисель, напиток из мяты.
Ужин: Суфле из говядины или курятины. Морковные зразы. Сок.

Пятница
Завтрак : Творог со сметаной средней жирности. Бутерброд с маслом и сыром. Имбирный чай.
2 завтрак: Яйца всмятку. Фруктовый салат с добавлением орехов. Йогурт средней жирности.
Обед: Суп с вермишелью. Мясные зразы с польским фаршем. Сезонные овощи. Компот из фруктов.
Полдник: Желе из фруктов. Галетное печенье, кисель.
Ужин : Манная каша с маслом. Сок.

Суббота
Завтрак : Творожная бабка. Зелёный чай с тостами.
2 завтрак: Запечённые яблоки. Зелёный чай с мятой и имбирём.
Обед: Овощной суп на курином бульоне. Гречневая каша. Бифштекс, запечённый с сыром. Сезонный салат. Компот из сухофруктов.
Полдник: Фруктовый салат. Кисель.
Ужин : Запечённая рыба с овощами. Мятный напиток.

Воскресенье
Завтрак : Гречневая каша с молоком. Какао. Тосты с маслом и сыром.
2 завтрак: Омлет. Чай с имбирём.
Обед: Рыбный суп. Каша «Артек». Буженина, запечённая в духовке. Кисель.
Сезонные овощи.
Полдник: Запечённые яблоки. Желе.
Ужин: Овощные зразы. Кефир средней жирности.

Между приёмами пищи не следует забывать о достаточном количестве выпиваемой воды.

Специи: за и против

Все диеты основаны на щадящей пище, той, которая содержит минимум острых приправ. Но при этом часто забывают о полезных и необходимых травах. К ним можно отнести:
• кориандр;
• базилик;
• куркуму;
• имбирь;
• корицу;
• орегано;
• петрушку;
• укроп;
• смесь различных перцев.
Все эти приправы можно компоновать по вкусу и использовать с яблочным уксусом и растительным маслом в качестве маринадов, заменяя майонез. Некоторые из них (корица, имбирь) можно добавлять в сладкие блюда. Все они годятся для добавления в супы и каши. Отдельно следует сказать о напитках с имбирём. Чай или отвар следует пить хотя бы через день. Старайтесь применять имбирные напитки в первой половине дня, так как они бодрят и оказывают мочегонный эффект.

источник
Автор статьи: Врач-диетолог, Кузьмина Вера Валерьевна, специально для сайта ayzdorov.ru

Источник

Çäåñü ìû ðàññìîòðèì ïîñëåäíèå èññëåäîâàíèÿ, ñâÿçàííûå ñ ïèòàíèåì ïðè îñòåîàðòðîçå è ïðèâåä¸ì îáùèå ðåêîìåíäàöèè äëÿ ñîñòàâëåíèÿ äèåòû ïðè áîëÿõ â ñóñòàâàõ.

Ñíà÷àëà, â âêðàòöå, ðàññìîòðèì îñíîâíûå ïðèíöèïû ïðàâèëüíîãî ïèòàíèÿ äëÿ ñóñòàâîâ.

Ïðè àðòðîçå íå ðåêîìåíäóåòñÿ óïîòðåáëÿòü â ïèùó:

— ðàôèíèðîâàííûå ïðîäóêòû

— ñîëü, ìàðèíàäû, êîï÷¸íûå ïðîäóêòû

— ìÿñíûå ïðîäóêòû

— àëêîãîëü, êóðåíèå, êîôå.

Ðåêîìåíäóåòñÿ:

— âèòàìèí D

— âèòàìèíû ãðóïïû B

— îìåãà-3

— õîíäðîïðîòåêòîðû

Íà ýòèõ ñòðàíèöàõ íàøåãî ñàéòà, Âû íàéä¸òå áîëåå ïîäðîáíóþ èíôîðìàöèþ, ïî ïðåäëîæåííûì âûøå ðåêîìåíäàöèÿì:

Îáùèå ðåêîìåíäàöèè î äèåòè÷åñêîì ïèòàíèè ïðè àðòðîçå

https://spinet.ru/arthrosis/dieta-pri-artroze-sustavov.php

Âèòàìèíû äëÿ ñóñòàâîâ

https://spinet.ru/public/vitaminy.php

Îìåãà-3

https://spinet.ru/public/Omega-3.php

Õîíäðîïðîòåêòîðû

https://spinet.ru/public/Hondroprotektory-v-produktah.php

À äàëåå, ìû ðàçáåð¸ì ðåçóëüòàòû îòäåëüíûõ ìåäèöèíñêèõ èññëåäîâàíèé, ñâÿçàííûõ ñ ïèòàíèåì è äåéñòâèåì íà ñóñòàâû êîíêðåòíûõ ïðîäóêòîâ.

Åñëè ñîâñåì êîðîòêî, íî ïðèâåä¸ííûå íèæå âûðåçêè, ñêàæóò Âàì î òîì, êàê ëèøíèé âåñ âëèÿåò íà ñóñòàâû â êîíêðåòíûõ öèôðàõ [1]. Íà ñêîëüêî íàäî ïîõóäåòü, ÷òîáû ñíèçèòü áîëü â ñóñòàâàõ è çàìåäëèòü ðàçðóøåíèÿ õðÿùà [2]. Ïî÷åìó íåîáõîäèìî ñî÷åòàòü äèåòó ñ ôèçè÷åñêèìè íàãðóçêàìè è íàñêîëüêî ïðàâèëüíîå ïèòàíèå ìîæåò áûòü ïîëåçíî, áåç ëå÷åáíîé ãèìíàñòèêè [3, 4]. Òàêæå, Âû óçíàåòå, êàêèå âèäû ôèçè÷åñêèõ íàãðóçîê ïîëåçíû ïðè àðòðèòàõ [5], âïëîòü äî òîãî, ñêîëüêî íóæíî ñîâåðøàòü øàãîâ â äåíü [6].

Ïîìèìî ýòîãî, Âû îçíàêîìèòåñü ñ íåêîòîðûìè èññëåäîâàíèÿìè, êîòîðûå îïðîâåðãàþò ýôôåêòèâíîñòü ïðèìåíåíèÿ âèòàìèíà D â ôîðìå äîáàâîê, ïðè áîëÿõ â ñóñòàâàõ. ×òî ãîâîðèò î íåîáõîäèìîñòè ïîëó÷àòü ýòîò âèòàìèí åñòåñòâåííûìè ïóòÿìè. [7,8,9]

Â çàâåðøåíèå òåìû, Âû îçíàêîìèòåñü ñ âëèÿíèåì íà ñóñòàâû, òàêèõ ïðîäóêòîâ êàê: ìîëî÷íûå ïðîäóêòû [10], ìîðåïðîäóêòû [11], âèíîãðàä [12], áðîêêîëè [13], êóðêóìà [14], øèïîâíèê [15], çåë¸íûé ÷àé [16], áàçèëèê [17], ãëèöèí [18], ñåëåí [19] è î âðåäå æèðíîé [20] ïèùè è ìÿñà [21].

1

Êàæäûé äîïîëíèòåëüíûé êèëîãðàìì ìàññû òåëà óâåëè÷èâàåò ñæèìàþùóþ íàãðóçêó íà êîëåííûé ñóñòàâ ïðèìåðíî íà 4 êã. Ñëåäîâàòåëüíî, äàæå îòíîñèòåëüíî íåáîëüøàÿ ïîòåðÿ âåñà ìîæåò èìåòü îãðîìíîå çíà÷åíèå. Ê ïðèìåðó, ïàöèåíò, ïîòåðÿâøèé 10 ôóíòîâ ìàññû òåëà (îêîëî 4,5 êã) óìåíüøèò íàãðóçêó/äàâëåíèå íà êîëåíè íà 50 ôóíòîâ (îêîëî 22,5 êã).

https://spinet.ru/news/?id=1708

2

Õðÿù äåãåíåðèðîâàë ãîðàçäî ìåäëåííåå ó ïàöèåíòîâ, êîòîðûå ïîòåðÿëè áîëåå 10% îò ñâîåé ìàññû òåëà. Îäíàêî ó òåõ, êòî ñáðîñèë 5-10% îò èñõîäíîé ìàññû, ðåçóëüòàòû ïðàêòè÷åñêè íå îòëè÷àëèñü îò òåõ, ÷òî áûëè ïîëó÷åíû ó ëþäåé ñî ñòàáèëüíûì âåñîì.

https://spinet.ru/news/?id=2279

3

Ëå÷åíèå îñòåîàðòðèòà êîëåííîãî ñóñòàâà ó ïàöèåíòîâ ñ îæèðåíèåì ïðîõîäèò áîëåå óñïåøíî, åñëè ñî÷åòàåòñÿ ñ èíòåíñèâíîé äèåòîé è ôèçè÷åñêèìè óïðàæíåíèÿìè. Ïðè ýòîì àíàëîãè÷íûõ ðåçóëüòàòîâ íå óäàåòñÿ äîñòè÷ü ïðè èñïîëüçîâàíèè äèåòû è ôèçè÷åñêèõ óïðàæíåíèé ïî îòäåëüíîñòè, ãîâîðèòñÿ â ðåçóëüòàòàõ èññëåäîâàíèÿ, îïóáëèêîâàííîãî â JAMA.

https://spinet.ru/news/?id=1823

4

Ïî äàííûì èññëåäîâàíèÿ, êîòîðûå áûëè ïðåäñòàâëåíû íà åæåãîäíîé íàó÷íîé êîíôåðåíöèè Àìåðèêàíñêîé êîëëåãèè ðåâìàòîëîãîâ â ×èêàãî, ïîòåðÿ âåñà â ñî÷åòàíèè ñ ôèçè÷åñêèìè óïðàæíåíèÿìè ìîãóò óìåíüøèòü áîëü è óëó÷øèòü ïîäâèæíîñòü ó ïàöèåíòîâ, ñòðàäàþùèõ äåôîðìèðóþùèì îñòåîàðòðîçîì êîëåííûõ ñóñòàâîâ. Âåäóùèé àâòîð èññëåäîâàíèÿ, êàíäèäàò ìåäèöèíñêèõ íàóê Ñòèâåí Ï. Ìåññüå óâåðåí, ÷òî «äèåòè÷åñêîå ïèòàíèå è óìåðåííûå ôèçè÷åñêèå óïðàæíåíèÿ óëó÷øàþò ïîäâèæíîñòü è óìåíüøàþò áîëü áîëåå ÷åì íà 50%».

https://spinet.ru/news/?id=1236

5

Ëþäÿì, ñòðàäàþùèì îò áîëåçíåííîãî îñòåîàðòðèòà êîëåííîãî ñóñòàâà, ñïåöèàëèñòû ðåêîìåíäóþò âûïîëíÿòü àýðîáíûå óïðàæíåíèÿ, óäåëÿòü âíèìàíèå ñèëîâûì òðåíèðîâêàì, à òàêæå ïëàâàòü ýòî ïîìîæåò îáëåã÷èòü áîëü è óëó÷øèòü ôóíêöèîíèðîâàíèå ñóñòàâîâ.

Ó÷åíûå îáðàùàëè âíèìàíèå íà òî, êàê ëå÷åíèå ïîìîãàåò óìåíüøèòü áîëü, êàê âëèÿåò íà ôóíêöèîíèðîâàíèå ñóñòàâîâ è èíâàëèäíîñòü. Àíàëèç ïîêàçàë, ÷òî ïàöèåíòàì íå ïðèíîñÿò óñòîé÷èâûõ ðåçóëüòàòîâ ìàíóàëüíàÿ òåðàïèÿ, ìàññàæ, òàé-÷è è ÷ðåñêîæíàÿ ýëåêòðîñòèìóëÿöèÿ.

https://spinet.ru/news/?id=1554

6

Ðåçóëüòàòû èññëåäîâàíèÿ ïîêàçàëè, ÷òî ñîâåðøåíèå 6000 øàãîâ â äåíü ýôôåêòèâíî ïðåäóïðåæäàëî ðàçâèòèå ôóíêöèîíàëüíûõ îãðàíè÷åíèé, õàðàêòåðíûõ äëÿ îñòåîàðòðîçà êîëåííîãî ñóñòàâà. È ýòè ðåçóëüòàòû âåñüìà îáíàäåæèâàþùèå, òàê êàê ðàíåå ñ÷èòàëîñü, ÷òî íóæíî ñîâåðøàòü 10 000 øàãîâ â äåíü, ÷òîáû ïîëó÷èòü àíàëîãè÷íûå ðåçóëüòàòû.

https://spinet.ru/news/?id=2027

7

Äîáàâêè âèòàìèíà D â äîçå, äîñòàòî÷íîé, ÷òîáû ïîäíÿòü óðîâåíü 25-ãèäðîêñèâèòàìèíà D â êðîâè äî 36 íã/ìë è âûøå íå îêàçûâàþò çíà÷èòåëüíîãî âîçäåéñòâèÿ íà êëèíè÷åñêèå è ñòðóêòóðíûå ïðîÿâëåíèÿ ïðè îñòåîàðòðèòå êîëåííîãî ñóñòàâà

https://spinet.ru/news/?id=1596

8

Âèòàìèí D íå ñïîñîáåí óìåíüøèòü ñèìïòîìû äåôîðìèðóþùåãî îñòåîàðòðîçà êîëåííîãî ñóñòàâà èëè çàìåäëèòü ïðîãðåññèðîâàíèå çàáîëåâàíèÿ ïî ñðàâíåíèþ ñ ïëàöåáî. Ê òàêîìó âûâîäó ïðèøëè àìåðèêàíñêèå ó÷åíûå â õîäå 2-ëåòíåãî èññëåäîâàíèÿ, ôèíàíñèðóåìîãî Íàöèîíàëüíûì èíñòèòóòîì çäðàâîîõðàíåíèÿ.

https://spinet.ru/news/?id=906

9

Ñîãëàñíî ðåçóëüòàòàì íîâîãî èññëåäîâàíèÿ, ïðåïàðàòû âèòàìèíà Ä, ïîëó÷àåìûå ïàöèåíòàìè ñ îñòåîàðòðèòîì êîëåííîãî ñóñòàâà, ó êîòîðûõ â êðîâè îòìå÷àåòñÿ íèçêèé óðîâåíü 25-ãèäðîêñèêàëüöèôåðîëà (âèòàìèíà Ä), íå óìåíüøàþò áîëè â êîëåíå è íå çàìåäëÿþò ïîòåðþ õðÿùà.

https://spinet.ru/news/?id=2321

10

Ðåçóëüòàòû èññëåäîâàíèÿ îïóáëèêîâàíû â æóðíàëå Àìåðèêàíñêîé êîëëåãèè ðåâìàòîëîãèè «Arthritis Care & Research». Ó÷åíûå ñîîáùàþò, ÷òî ó æåíùèí, êîòîðûå ðåãóëÿðíî ïüþò îáåçæèðåííîå ìîëîêî èëè ìîëîêî ñ íèçêèì ñîäåðæàíèåì æèðà, îòìå÷àåòñÿ çàäåðæêà ïðîãðåññèðîâàíèÿ îñòåîàðòðèòà êîëåííîãî ñóñòàâà (ÎÀ). Îäíàêî ó òåõ æåíùèí, êîòîðûå åäÿò ñûð, êàê ýòî íè ïàðàäîêñàëüíî, óâåëè÷èâàëèñü òåìïû ïðîãðåññèðîâàíèÿ çàáîëåâàíèÿ. Àâòîðû òàêæå îòìåòèëè, ÷òî èõ âûâîäû íå ðàñïðîñòðàíÿþòñÿ íà ìóæ÷èí. Îòìå÷åíî â èññëåäîâàíèè è òî, ÷òî óïîòðåáëåíèå éîãóðòà íå âëèÿåò íà ïðîãðåññèðîâàíèå ÎÀ.

https://spinet.ru/news/?id=1963

11

Ó÷åíûå èç Áðèñòîëüñêîãî óíèâåðñèòåòà ïîëàãàþò, ÷òî ñîáëþäåíèå äèåòû, îáîãàùåííîé ìîðåïðîäóêòàìè, ïîçâîëÿåò ñíèçèòü çàáîëåâàåìîñòü äåôîðìèðóþùèì îñòåîàðòðîçîì íà 50% ïî ñðàâíåíèþ ñî ñòàíäàðòíîé ñõåìîé ïèòàíèÿ. Ðåçóëüòàòû äàííîãî èññëåäîâàíèÿ îïóáëèêîâàíû â æóðíàëå «Äåôîðìèðóþùèé îñòåîàðòðîç ñóñòàâîâ».

https://spinet.ru/news/?id=1174

12

Âèíîãðàä ïîìîãàåò ïðè îñòåîàðòðîçå çà ñ÷åò ïîëèôåíîëîâ — âåùåñòâ, ñîäåðæàùèõñÿ â ÿãîäàõ ýòîãî ðàñòåíèÿ.

https://spinet.ru/news/?id=2005

13

Ïåðâîíà÷àëüíûå èññëåäîâàíèÿ, ïðîâåäåííûå â ëàáîðàòîðèè UEA ïîêàçàëè, ÷òî â áðîêêîëè ñîäåðæèòñÿ ñîåäèíåíèå, íàçûâàåìîå ñóëüôîðàôàí. Îíî áëîêèðóåò ôåðìåíòû, âûçûâàþùèå ðàçðóøåíèå ñóñòàâîâ ïðè äåôîðìèðóþùåì îñòåîàðòðîçå.

https://spinet.ru/news/?id=902

14

Íîâûå êëèíè÷åñêèå èñïûòàíèÿ ïîêàçûâàþò áëàãîòâîðíîå âëèÿíèå ýêñòðàêòà êóðêóìû íà òå÷åíèå äåôîðìèðóþùåãî îñòåîàðòðîçà. Ó÷åíûå â Èòàëèè èçó÷èëè îáåçáîëèâàþùèé è äðóãèå ýôôåêòû ýêñòðàêòà êîðíÿ êóðêóìû.

https://spinet.ru/news/?id=901

Àíãëèéñêèå ó÷åíûå ñîñòàâèëè ñïèñîê ïðîäóêòîâ ïèòàíèÿ, ñïîñîáíûõ óìåíüøèòü áîëü ïðè àðòðèòå.

Êóðêóìà, ÿáëî÷íûé óêñóñ, àíàíàñ, Îìåãà-3.

https://spinet.ru/news/?id=1629

15

Â äâóõ íàó÷íûõ èññëåäîâàíèÿõ áûëî ïîêàçàíî, ÷òî ñòàíäàðòèçèðîâàííûé ïîðîøîê øèïîâíèêà ìîæåò óìåíüøèòü íå òîëüêî âîñïàëåíèå è áîëü ó ïàöèåíòîâ ñ àðòðèòîì, íî è ïîìîãàåò çàùèòèòü ñóñòàâû ëþäåé, âåäóùèõ àêòèâíûé îáðàç æèçíè.

https://spinet.ru/news/?id=1777

16

Èññëåäîâàòåëè èç óíèâåðñèòåòà øòàòà Âàøèíãòîí ñîîáùèëè, ÷òî ñîåäèíåíèå, ñîäåðæàùååñÿ â çåëåíîì ÷àå — ýïèãàëëîêàòåõèí-3-ãàëëàò (EGCG) ñíèæàåò àêòèâíîñòü TAK1 — êëþ÷åâîãî ñèãíàëüíîãî áåëêà, ÷åðåç êîòîðûé ïðîâîñïàëèòåëüíûå öèòîêèíû òðàíñëèðóþò ñâîè ñèãíàëû, ÷òîáû âûçâàòü âîñïàëåíèå è ïîâðåæäåíèå òêàíåé ïðè ÐÀ.

https://spinet.ru/news/?id=2309

17

Èíäèéñêèå ó÷åíûå èññëåäîâàëè ôàðìàêîëîãè÷åñêîå äåéñòâèå áàçèëèêà è ïðèøëè ê âûâîäó, ÷òî ýòî ðàñòåíèå, øèðîêî èñïîëüçóþùèåñÿ ñ àþðâåäè÷åñêîé ìåäèöèíå, ìîæåò ñ óñïåõîì ïðèìåíÿòüñÿ äëÿ ëå÷åíèÿ àðòðèòà. Ýêñïåðèìåíò êàñàëñÿ èçó÷åíèÿ òåðàïåâòè÷åñêèõ ñâîéñòâ äâóõ âèäîâ áàçèëèêà: Ocimum tenuiflorum (áàçèëèê òîíêîöâåòíûé) è Ocimum americanum (Áàçèëèê àìåðèêàíñêèé).

https://spinet.ru/news/?id=611

18

Ðåçóëüòàòû èññëåäîâàíèÿ ïîêàçàëè, ÷òî ïðÿìîå ïîòðåáëåíèå ãëèöèíà â ïðîìåæóòîê îò ÷åòûðåõ íåäåëü äî äâóõ ìåñÿöåâ çàùèùàåò îò àðòðîçà è äðóãèõ äåãåíåðàòèâíûõ çàáîëåâàíèé, ñâÿçàííûõ ñ òðóäíîñòÿìè âîññòàíîâëåíèÿ ôóíêöèé îðãàíèçìà ïîñëå ôèçè÷åñêèõ ïîâðåæäåíèé. Êðîìå òîãî, äàííàÿ àìèíîêèñëîòà èçáàâëÿåò îò ïîòðåáíîñòè ïðèíèìàòü áîëåóòîëÿþùèå.

Ãëèöèíîâàÿ àìèíîêèñëîòà ïðèñóòñòâóåò â ðûáå, ìÿñå è â ìîëî÷íûõ ïðîäóêòàõ. Îíà èñïîëüçóåòñÿ â îãðàíè÷åííîì êîëè÷åñòâå îðãàíèçìîì äëÿ ñèíòåçèðîâàíèÿ áåëêîâ. Íåõâàòêà ãëèöèíà ïðèâîäèò ê àâèòàìèíîçó è çàáîëåâàíèþ ñóñòàâîâ.

https://spinet.ru/news/?id=248

19

Ìèêðîýëåìåíò ñåëåí, êîòîðûé ñîäåðæèòñÿ â ìÿñíûõ ñóáïðîäóêòàõ, ìîðåïðîäóêòàõ, à òàêæå â áðàçèëüñêèõ îðåõàõ, ïîìîãàåò óìåíüøèòü âîñïàëåíèå â ñóñòàâàõ, â òîì ÷èñëå ó ïàöèåíòîâ ñ ðåâìàòîèäíûì àðòðèòîì. Ñåëåí ó÷àñòâóåò â ïðîèçâîäñòâå ïðîñòàãëàíäèíîâ, ÷åì è îáóñëîâëåíî ïðîòèâîâîñïàëèòåëüíûå ñâîéñòâà ìèíåðàëà.

https://spinet.ru/news/?id=2139

20

Ó÷åíûå èç Çàïàäíîãî óíèâåðñèòåòà îáíàðóæèëè ãåí, èãðàþùèé êëþ÷åâóþ ðîëü â äåãðàäàöèè (ðàçðóøåíèè) õðÿùà ïðè îñòåîàðòðîçå (ÎÀ).

Ïîñêîëüêó ãåíû PPARdelta àêòèâèðóþòñÿ æèðîâûìè ìîëåêóëàìè, ëèïèäû èç ïèùè ñ âûñîêèì ñîäåðæàíèåì æèðîâ ìîãóò íåïîñðåäñòâåííî àêòèâèðîâàòü ïóòü, ïîçâîëÿþùèé PPARdelta ïðèâåñòè ê äåãåíåðàöèè õðÿùà

https://spinet.ru/news/?id=2090

21

Êàê ïîêàçàëî èññëåäîâàíèå, ðèñê ðàçâèòèÿ ðåâìàòîèäíîãî àðòðèòà ïî÷òè â äâà ðàçà íèæå ó òåõ, êòî óïîòðåáëÿåò ìÿñíûå áëþäà 2 3 ðàçà â íåäåëþ, ïî ñðàâíåíèþ ñ òåìè, êòî åñò ìÿñî êàæäûé äåíü.

https://spinet.ru/news/?id=1005

Источник

Ðåêîìåíäóåòñÿ:

— âèòàìèí D

— âèòàìèíû ãðóïïû B

— îìåãà-3

— õîíäðîïðîòåêòîðû

Íà ýòèõ ñòðàíèöàõ íàøåãî ñàéòà, Âû íàéä¸òå áîëåå ïîäðîáíóþ èíôîðìàöèþ, ïî ïðåäëîæåííûì âûøå ðåêîìåíäàöèÿì:

Îáùèå ðåêîìåíäàöèè î äèåòè÷åñêîì ïèòàíèè ïðè àðòðîçå

https://spinet.ru/arthrosis/dieta-pri-artroze-sustavov.php

Âèòàìèíû äëÿ ñóñòàâîâ

https://spinet.ru/public/vitaminy.php

Îìåãà-3

https://spinet.ru/public/Omega-3.php

Õîíäðîïðîòåêòîðû

https://spinet.ru/public/Hondroprotektory-v-produktah.php

Источник