Форум как лечить артрит рук
30 ноября
Желатин известен способностью ускорять сращивание костей и предотвращать их ломкость. Блюда, содержащие желатин, включают в рацион люди, перенесшим переломы и страдающим остеохондрозом и артритом. Желатин также улучшает состояние ногтей, делает волосы блестящими, шелковистыми и густыми. Желатин хорошо усваиваются организмом.
Для производства желатина используют свиные шкуры, костную крошку, рыбью чешую, спилы из шкур крупного рогатого скота и другие непригодные в пищу части туш животных. Пищевой желатин применяют в кулинарии и в медицине. Пищевой желатин продается в виде порошка, гранул и пластинок. Пластины — высший сорт, порошок и гранулы – низший.
У высококачественного желатина нет вкуса и запаха, низкокачественный имеет слабый привкус и запах клея, такой желатин не добавляют в сладости, в других блюдах от неприятного вкуса и запаха избавляются соль, уксусом, лимонной кислотой, пряностями, черным и красным перцем, чесноком, лавровым листом. Желатин используют при приготовлении холодца, заливного, студня, зельца, соусов, мясных и рыбных консервов, таких любимых детворой сладостей, как желе, мармелад, зефир, йогурт, мороженое, конфеты, его используют при приготовлении пастилы, муссов, суфле, киселей, пудингов, входит он в состав некоторых тортов и кремов, из него получают мастику, из которой делают кондитерские украшения в виде разных фигурок, цветов. Добавляют желатин в маргарин, сливочный сыр и в жевательную резинку, иногда и в мед, для придания ему большей вязкости. Подают блюда из желатина холодными, при повышении температуры они таяют.
Правила работы с желатином:
— Хранят желатин в герметичной упаковке. Когда вы использовали немного желатина, упаковку с остатками согните и зажмите зажимом/ бельевой прищепкой.
— Больше не значит лучше. Если использовать большее количество желатина, чем указано на упаковке, блюдо будет резиновой.
— Перед замачиванием желатина миску ополосните холодной водой, чтобы он прилипнул ко дну.
— 0Лучше заливать желатин водой, а не сыпать его в воду.
— Одна из самых частых проблем при работе с желатином – это образование комков. Чтобы избежать этого, дайте растворенному желатину постоять 2-3 минут, затем введите в него при постоянном помешивании 2-3 ст. л. жидкости или крема. Затем добавить еще 2-3 ст. л. И уже после этого смешайте желатин со всем объемом желируемой массы.
Желатин обычно применяют для приготовдения блюд с дальнейшей обработкой холодом: холодца, заливного или желе. Если положите в горячий суп, никакого заливного не получите, остыв, образуется клейкая (из- за большего обьема суровой жидкости) неприятная мутная масса с разваренными кусками вермишели и редкими кусками костей с мясом.
Но если преследуете цель вкусить просто желатин в жидком разваренном виде, не в целях улучшения вида блюда, в принципе можете в самом конце варки в ещё горячий суп внести растворенный желатин, хотя вкуснее от этого суп не станет. А так желатин принимают в составе студней, если нет диабета, в виде желированных сладостей, но тут нужно помнить, есть растительные загустители, но они и дороже, растительные загустители бесполезны при переломах и артрите.
Из сети.
Источник
Последнее посещение: меньше минуты назад
Текущее время: 13 дек 2019, 20:00
Модераторы: Наталия, Модераторы
Пользователь
Сообщений: 3Зарегистрирован: 14.11.2014
Поблагодарили: 1 раз.
Остеоартроз мелких суставов кистей рук
Алла65 » 14 ноя 2014, 15:03
С июня 2014 ныли пальцы рук, запястья. Внимания не обращала, думала простуда. В октябре терапевт поставила ревматоидный артит. В октябре посетила ревматолога. Сдала все анализы — норма. Начиталась про диагноз, испугалась, рас строилась. Пальцы плохо сгибаются, болят. Врач прописала Дона по 1 пакетику 3 месяца, особо не церемонилась, ничего не объяснила, сказала что нужно будет принимать химию. Я пошла на прием к другому ревматологу. Она посмотрела снимки, анализы, посмотрела суставы и сказала, что артрозы. Тоже прописала хондропротекторы. Опять накатила депрессия. Целые дни сидела в интернете. Спасение утопающих дело рук самих утопающих. Поняла: лечения нет, эта болезнь не излечивается, можно только за тормозить. Сейчас хрустят все крупные суставы, болят мелкие, средние пальцы плохо сгибаются и стали уродливые. Мизинец три месяца опухший, болит. Сейчас «лечусь»: Дона пакет в день, уколы Дона три раза в неделю 6 недель, каждое утро на голодный желудок пью желатин, иногда таблетку мумие, 2 таблетки 3 раза в день ортрофоон от болей. Дону попить три месяца, потом Артра 2 таблетки в день 6 месяцев.варю холодец ем каждый день, по два лимона выжатых в сок. Начала плавать и ходить по дорожке, колени стали болеть, жидкости нет, но есть остеофиты. Картина не утешительная. Пишут, что хондрлпротекторы помогают восстановить хрящ, но много и других отзывов. Однако выбора нет и надо пробовать. Мне 49 лет, офисных работник в прошлом. Физкультурой не занималась.
Остеоартроз мелких суставов кистей рук
тофи » 14 ноя 2014, 15:36
Алла65, если у вас действительно РА, то понятие о лечении у вас не совсем правильное. Хондропротекторами — да, лечат просто артроз, но, если РА, то это аутоиммунное заболевание, которое в основном лечится (или как вы правильно заметили — тормозит процесс разрушения суставов) базисными препаратами или биологическими агентами, бывает и гормонами (назначение зависит от тяжести заболевания). НПВП тоже не основное лекарство при РА. Поговорите ещё раз с врачом, почему вам не назначили базисный препарат, время можно упустить. Это всё касается академической медицины. И кстати, многие ревматологи против хондропротекторов при лечении именно РА. Удачи и помните, что стресс может вызвать обострение, не расстраивайтесь. На форуме много полезной информации, читайте.
Улыбайтесь, господа, улыбайтесь! (с)
_______________________________________________
РА с 1988 г. Метотрексат-эбеве-15 мг, Найз, Конкор, Хофитол/Легалон, Кальцемин-сильвер, Акласта -3 года подряд.
Остеоартроз мелких суставов кистей рук
ЮлиАнна » 14 ноя 2014, 16:08
Мне врач в ИР очень интересно Дону назначала. Если хотите попейте пользы не будет,но и вреда не принесет. Пить не стала.
РА+СШ с 1991г. митипред 1,5таб,нейромультивит(курсами),кальций(курсами).
ноябрь2015-июнь 2016 хумира(ухудшение СШ). 28июня 2016 ацеллбия 1000мг.
Остеоартроз мелких суставов кистей рук
Clairca » 15 ноя 2014, 15:31
Алла, да тут депрессия у 90% точно. такой вот удар. сама через это проходила. и что. год спустя живу и учусь радоваться. в отпуск катаюс. на работу хожу, от обезболивающих почти ушла. снова Творю!!! (вязу крючком. много. еще вышиваю. тоже много. год назад ваще иголку в руки взять не могла. для меня это был Конец) сегодня у мужа на работе был корпоратив. я впервые отплясывала на каблуках!!!! а хотелось все туфли в мусорку отнести. боритесь и не сдавайтесь. слушайте врача и никого больше. успех на все 100% зависиит только от вас. что бы там интернет и родственники не говорили
так, для справки. у меня руки перекорежины…. и это не исправить….. больше всего растаривают вопросы и взгляды окружающих… ничего, прорвемся!
Пользователь
Сообщений: 3Зарегистрирован: 14.11.2014
Поблагодарили: 1 раз.
Остеоартроз мелких суставов кистей рук
Алла65 » 21 ноя 2014, 18:30
Ревматолог мне, конечно, назначила Плаквенил по таблетке на ночь, но я еще не решаюсь. Посетила другого ревматолога в ревматоидном центре нижнего Новгорода. Она сказала, что РА нет, а есть остеоартроз. Лечение: Дона и ортрофоон в маленькой дозе. Мой основной ревматолог с места жительства ушла в отпуск, а я пошла к третьему — ищу истину. Молоденькая врач дала распечатку назначение: ортрофоон по 2 три раза, Дона и Долагил или плаквенил. В понедельник выходит мой врач, пойду на прием еще раз, перестала все анализы, сделала узи колен, ки пояснично-крестцового отдела позвоночника. Поставили Остеопороз и протрузии дисков. Вообщем рассыпаюсь по частям. Уже не понимаю чего бояться и сколько осталось жить до инвалидности. Проверила глаза, так как Плаквенил дает на них осложнения. Пока я еще приноравливаюсь к диагнозам. Но самое смешное в моем случае то, что навалилось все и сразу. Появилось пятно под ногтем на руке. Побежала к дерматологу. Врач — молодая приятная женщина, с очевидными последствиями артрита рук и запястий, пальцы искривлены, пишет с трудом. Сказала, что под ногтем у меня похоже на начало псориаза, велела исключить и сдать анализы. Вот я теперь и смотрю то на ногти, то на пальцы, то на снимки и рас терялась вся. Сейчас одновременно принимаю: Дона, аевит и нейромультивит, артрофоон и афобозол. А осенью по распродаже накупила себе разной обуви на каблуках и теперь смотрю на эти коробки и понимаю, что никогда уже не решусь их надеть.
Остеоартроз мелких суставов кистей рук
тофи » 22 ноя 2014, 05:58
Алла65, если аутоиммунку исключают, то уже хорошо)) Но, сложно, когда у разных врачей мнения не совпадают, ищите истину. Из Делагила или Плаквенила, многие предпочитают Плаквенил. Но, это не значит, что он у вас обязательно вызовет осложнения, просто проверяйтесь раз в пол года. Полистайте темы Спондилоартроз,
Остеопороз и на всякий случай Псориатический артрит (исключить). Последний лечится базисными препаратами (Плаквенил тоже). На счёт каблуков — никто не знает. возможно ещё и понадобятся, дело времени, удачи))
Улыбайтесь, господа, улыбайтесь! (с)
_______________________________________________
РА с 1988 г. Метотрексат-эбеве-15 мг, Найз, Конкор, Хофитол/Легалон, Кальцемин-сильвер, Акласта -3 года подряд.
Пользователь
Сообщений: 3Зарегистрирован: 14.11.2014
Поблагодарили: 1 раз.
Остеоартроз мелких суставов кистей рук
Алла65 » 04 янв 2015, 13:28
Сегодня решила отписаться. С тех пор пропила Дона в порошках и Проколола инъекции 18 штук по три каждую неделю. Порошки в общей сложности пропила 3 месяца. Через неделю начала пить Артра по 1 таблетке 2 раза в день три недели, следующие по 1 таблетки в день. Принимаю ортрофоон по 2 три раза, но уже неделю по 2 два раза. Была сильнейшая депрессия, тьма в голове и груди. Думала о суму де, планировала средства и способы. Уволилась на пенсию и все навалилось сразу: страх перед будущим, болезнь, расходы, кризис и много чего другого. От страха попасть в психушку побежала к психиатру. Плакала, рассказывала. Назначили зоолофт, пила неделю — стало хуже, пошла повторно: прописали анафронил. У него еще свойство облегчить боли при хронических болезнях. Стала принимать по 2 таблетки в день, зрачки постоянно Расширенные, проблемы со стулом. При этом почти прошли боли, остался только хруст во всех суставах. Мизинцы на пальцах припухшие как и раньше, но отчетливых болей нет. После новогодних застолий (без спиртного) перестал работать кишечник. Ушла в голод. Только вода. Сегодня вторые сутки. Завтра после третьих суток буду выходить на салате из свежей капусты и морковки с оливковым маслом. В эти дни таблетки никакие не принимаю. Болей нет. Голова болит, но терплю. Читала много литературы про лечебное голодание. От артроза вряд ли поможет, но благоприятно на организм все равно скажется. Есть практически не хочется, хотя запахи завораживают. Поняла, что медицина бессильно против таких болезней, может только «резать не дожидаясь перитонита». Все остальные болезни должны лечить мы сами. Суставы на пальцах рук становятся похожими на веретено: узелки Бушере, но выращенных болей нет.
Пользователь
Сообщений: 42Зарегистрирован: 05.01.2014
Поблагодарили: 2 раз.
Остеоартроз мелких суставов кистей рук
Piter » 20 янв 2015, 14:34
Здравствуйте! Мне 30 лет. Больше года мучаюсь болями в суставах. Анализы сдавала всякие и на РА в тч — норма. Болели разные суставы. В последние месяцы болит только один — сустав указательного пальца(который ближе к ногтю) на правой руке. Болит не просто так, а только после нагрузки или переоохлаждения. Ставят ОА. Скажите пожалуйста, знающие люди, какие еще болезни надо исключать при таких данных(указательный палец одной руки, сустав ближе к ногтю. После нагрузки и охлаждения)? Или это действительно ОА, начавшийся в 29 лет??
Pro
Сообщений: 109Зарегистрирован: 19.11.2013Откуда: КазахстанНаграды: 1
Поблагодарили: 58 раз.
Остеоартроз мелких суставов кистей рук
ivan » 21 янв 2015, 04:49
Piter,
А что вас смущает в диагнозе ОА?? Возраст? Так сейчас то ли болезни молодеют то ли мы быстрее стараем вообщем такое бывает. А на основании чего вам поставили ОА??? Что на рентгене??
Ревматоидный артрит, полиартрит, развернутая стадия, R-2, акт.-2, НФС-2. Серонегативный по РФ, АЦЦП.
Вторичный артроз коленных, голеностопных суставов.
Методжект 15мг
НПВС
Кальций
Хондропротекторы
Остеоартроз мелких суставов кистей рук
HELEN » 15 май 2015, 13:55
Не знаю в какой теме написать и задать вопрос. Пишу в этой.
У меня наверное уже «выветривается» солу-медрол, снова заболели икроножные мышцы, мышцы на руках, усилилась боль вокруг правого голеностопа, но ощущение, что это болит не сам сустав, а связки, сухожилия. Усилилась утренняя скованность в кистях, да и в течение дня при сжатии пальцев в кулак, ощущение, что они отекшие, хотя зрительно я отеков не вижу. Сегодня сделала рентген кистей. Заключение: деформирующий артроз 2ст, диффузный остеопороз.
А в сентябре прошлого года было заключение:остеоартроз мелких суставов кистей 1 ст., тогда врач сказала, что все нормально, всем так пишут.
Была на приеме у невролога, спросила почему такое прогрессирование за 8 месяцев, ведь я не маляром работала, чтобы у меня так суставы на кистях износились. Ответила, что не знает, дала талон к ревматологу.
Девочки с РА или с СКВ, подскажите, может ли быть за восемь месяцев такое прогрессирование артроза с 1-й до 2-й степени и появление диффузного остеопороза, косвенным признаком артрита?
СКВ. АФС вероятный. Метипред 24мг снизила до 3мг. Плаквенил 400мг. Пульс-терапия циклофосфаном и солу-медролом(в 2016г). Азатиоприн (не подошел).
Ксарелто, карведилол, престариум и еще много чего…
РС(?) с 2006г. Окончательно снять д-з не удается.
Вернуться в Артроз
Кто сейчас на форуме
Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 0
Источник
Ревматоидный артрит. Моя история
Алина4173 » 11 окт 2016 21:18
Добрый день всем! Форум читаю давно, решила рассказать свою историю, вдруг кому то поможет! Если пишу не в ту тему, заранее прошу прощения. Меня зовут Алина, мне 34 года, я из Калининграда. Описывать подробно все течение болезни не буду. У многих все похоже. У меня все началось 3 года назад. Сначала сильно похудела, всегда была нормальной, даже полноватой. А тут стала худой. После вторых родов примерно через 2 года начала чувствовать, что что то со мной не так. Стала уставать, нарастала слабость. Пила витамины, особенно шипучие помогали типа супрадин. Сразу было бодро! А еще через год, младшей дочери было 3 года, началось. Сначала опухло колено, потом пальцы на руках, постепенно добавились ноги, стопы, болело все. Конечно не сразу, но попала я к лучшему ревматологу области. Все классично, назначили метотрексат и артрозан. Все пила, почти смирилась что буду жить как и все. С постоянной болью во всем теле, в общем существовать. Но у меня двое детей, сдаваться было нельзя. Я почему то верила всегда, что всему есть причина нашего имунного сбоя. Просто у каждого она своя. Все это время читала книги по эзотерике, полностью поменяла мировоззрение. Об этом много писать не буду, здесь выбор каждого. Искать ли причину в себе или тупо пить таблетки и надеяться на чудо. Мой вариант был первый. Я всегда верила! И Бог послал мне врача, человека, который просто вытащил меня с того света, вот правда. Люди, если кто то еще верит, что сможет выздороветь несмотря ни на что, ни на какие диагнозы, вам к ней! Тем более, если кто то есть из Калининграда. Попробовать стоит, правда! Она сама переехала с дальнего востока, в калининграде несколько лет. К ней люди оттуда приезжают каждый год лечиться через всю страну. Сама видела, за все отвечу! Человек уникальный, врач, куча дипломов. Делает все от мануальной терапии, иголок, пиявок, лечит травами и много еще чем. На все имеет дипломы, никакое не шарлатанство. Проверено на мне. Использовала все. От и до. Она вправила мне позвоночник, абсолютно безболезненно. Делала такую мануалку несколько раз. Иголки, пиявки, все что можно. Мы долго искали с ней, в чем причина моего имунного сбоя. Таких как я у нее есть несколько человек. И теперь она знает как это лечить. У нее специальный метод, точно не знаю, как это называется. Когда она к тебе прикладывает лекарство и может сказать, какое поможет и в какой дозе пить. Все правда, это не реклама. Она как то по импульсам определяет. Похоже на чудо, но в мире это запатентованный метод. Очень жаль, что в нашей стране им умеют пользоваться единицы врачей. Вылечила всех своих родственников, знакомых по разным болезням. Итог — мы нашли мое лекарство! Люди, вы не поверите, но это простой витамин в12.вот так. Я искала 3 года и нашла только 3 месяца назад. Она начала мне колоть его по точкам на теле. Если кто слышал, аккупунктура кажется называется. Колется инсулиновым шприцем, укол стоит 100р,потянет каждый. Но надо ездить к ней. Оказалось, у меня этого витамина практика не было. Скорей всего, во вторые роды капали лошадинную дозу антибиотиков, типа инфекции что то было. И скорей всего что то смыли в кишечнике, в12 перестал всасываться. Его запаса хватает на 3 года в организме, меня через 3 года и скрючило. Как только мне его укололи, пропало все, ну ничего не болело! Я была в шоке. Просветлело в голове. Было чувство, что я соображала как бы наполовину. Исчезла усталость. Я как бы выпрыгнула из тела старухи. Колола уколы месяц. Каждый день, через день, дальше еще реже. Сейчас колю раз в месяц. Она мерит препарат и говорит, когда прийти. Еще пью разные травы. Тоже подбирает индивидуально каждому. Дает лишь ту траву, какая нужна. Конечно, еще остались какие то летучие боли, то там то здесь, но я верю, что на правильном пути. Постоянно ем живые йогурты, делаю сама на закваске эвиталия из аптеки уже 3 мес, чтобы восстановить всасывание в12 в кишечнике. Все работает. Даже если мне еще какое то время придется колоть чудо витамин, буду делать сколько надо. Это не гармоны, ни нпвс и прочее. У кого то возможно еще какого то витамина не хватает. Этот врач вам в этом поможет определить без всяких анализов. Тестирование препаратов совершенно бесплатно! Если кого то заинтересовала моя история, и есть возможность пролечиться в калининграде, буду рада! Я стала почти такая как раньше, бодрая, гемоглобин стал расти, был низким. Все хорошо. И главное, чувствую, что выздоравливаю постепенно, чего и вам желаю! Еще из симптомов были и одышка, и температура периодически, высокий пульс, постоянная болт в горле. Как начала лечение витамином, откашливаться стало огромными объемам, слизь какая то, все легкие видать были забиты, как моя врач сказала, а оттуда и суставы заболели. Эта болезнь Называется в12 деффицитная анемия. Кому интересно, почитайте, в интернете куча информации. А суставы начались как побочка. Хотя ревмофактор у меня тоже есть. Но ведь с ним можно жить всю жизнь и не болеть. Болеют этим люди старше 70 лет, 0.1 процент людей. Поэтому и лечить не умеют и диагноз правильно поставить. А я вот в 31 год заболела, и такое бывает.всем доброго здоровья, кому интересно, врача моего зовут Кузьмина Елена Петровна, есть её сайт,наберите,там вся информация. Первичная запись к ней за несколько месяцев, но ради выздоровления стоит подождать. kuzmina-biz адрес, кому надо, тот найдет. Уже в нашем городе есть несколько таких, вылечившихся витамином в12,а сколько их всего? Я верю, что организм можно восстановить. У меня тоже все началось со стресса. Думаю, так у многих. Но попробовать стоит! Всем удачи, не болейте! А если нет возможности приехать в калининград, хотя бы просто сдайте анализ на в12, делают в любой лаборатории. Возможно, у вас тоже нехватка его. Тогда надо хотя бы попробовать проколоть в уколах. В таблетках не эффективно, если тем более не всасывается в кишечнике как у меня. Эффект поймете с первого укола, если это ваша причина
Источник