Куркума при подагре и артрите
Вот уже более 4 тыс. лет куркума считается незаменимым средством при подагре. Придя в нетрадиционную европейскую медицину из Индии и являясь частью Аюрведы, пряность широко используется как противовоспалительное и очищающее средство, прекрасный помощник в борьбе с проблемами пищеварения и восстанавливающий функции печени. Обладает вяжущим, чуть горьковатым и жгучим вкусом, дает легкий согревающий эффект. Благодаря высокому содержанию витаминов и микроэлементов, специя особенно хороша для ослабленных больных.
Золотистая пряность издавна применяется в лечебных целях
Чем полезна куркума
Куркума или турмерик — лекарственное растение семейства Имбирные. Ее польза во многом обусловлена насыщенным химическим составом. Специя богата эфирными маслами, полифенолами, терпеновыми спиртами, флавоноидами, дубильными соединениями и органическими кислотами.
Присутствие куркумина придает пряности ярко-оранжевую окраску и антибактериальную активность, способствует укреплению клеточных мембран и увеличению числа антител.
Полезные свойства приправы:
- антисептические;
- кроворазжижающие;
- антимутагенные;
- противовоспалительные;
- кровоочищающие;
- обезболивающие;
- укрепляющие;
- регенерирующие.
Наряду с рассмотренными эффектами, пряность понижает АД, нормализует уровень глюкозы в крови, улучшает работу печени и почек, благоприятно влияет на сосуды, стимулирует кровообращение и предупреждает образование холестериновых бляшек.
Клинически доказано, что куркумин выступает в роли ингибитора амилоидных волокон, тем самым замедляя развитие нейродегенеративных нарушений и облегчая течение болезни Альцгеймера. Подтверждено и некоторое онкопротекторное влияние пряности.
Что можно лечить специей
Полезная приправа, оказывая разнообразное воздействие на организм, способна облегчить течение многих болезней:
- несварение желудка, диарея, метеоризм, хронический холецистит;
- атеросклероз, анемия, гипертония;
- акне, фурункулез, экзема, ожоги и язвы, грибок ногтей;
- болезнь Паркинсона, рассеянный склероз, различные деменции;
- нарушение месячного цикла, ПМС, фиброзно-кистозная мастопатия, бели;
- расстройство обмена веществ, ожирение, сахарный диабет.
В Древней Индии специю широко использовали для улучшения умственной деятельности, лечения неврозов и мигреней.
Сегодня куркуму нередко включают в схему терапии многих суставных патологий. Пряность усиливает эффект лекарственных средств и уменьшает их побочное действие. Более того, турмерик разрешено использовать даже в период обострений, когда многие продукты и травы строго противопоказаны.
Можно ли употреблять куркуму при подагре
Несколько лет назад американские специалисты изучили влияние специи на суставы и пришли к выводу, что она действительно снижает активность воспалительных ферментов и уменьшает боль. Из этого следует, что золотистая приправа необходима людям, страдающим артритами, ревматизмом и артрозом.
Можно ли употреблять пряность при подагре ног? Клинические исследования показали, что противовоспалительные и болеутоляющие свойства куркумина способны довольно быстро ослабить симптоматику мучительного состояния.
Уже через 2–3 суток применения приправа заметно уменьшает дискомфорт, устраняет покраснение и отек. Однако следует помнить, что турмерик не предназначен для замены медикаментозного лечения. Нельзя самостоятельно бросать прием лекарств после первых признаков улучшения состояния — недуг обязательно вернется и проявится с еще большей силой.
Почему еще куркума полезна при подагре? Оказывается, специя защищает ткани почек, стимулирует метаболизм и кровообращение, а значит, способствует лучшей экскреции уратов. Кроме того, лекарственное растение помогает похудеть, что очень важно для больных с расстройством метаболизма.
Как правильно применять куркуму
Восточная приправа обладает массой полезных свойств
Польза и вред пряности во многом зависят от ее качества. К сожалению, сегодня нередки случаи фальсификации и замены полезной пряности подкрашенной мукой. Чтобы отличить настоящую куркуму от подделки, необходимо знать несколько признаков подлинного товара:
- Натуральная специя должна иметь насыщенный оранжевый цвет и специфический аромат. Все приправы желтого, коричневого и охряного оттенка однозначно не являются турмериком.
- При разведении в воде куркума полностью растворяется, образуя через некоторое время глинистый осадок на дне. Подделка придает жидкости мутный цвет с мучнистыми разводами на поверхности.
Лучший способ использовать приправу для лечения подагры — это сделать ее частью ежедневной диеты. На основе специи можно приготовить вкуснейший чай или добавить в теплое молоко с медом. Кому-то нравится посыпать солнечным порошком салаты или смешивать с молочными блюдами.
Целебный чай
Больным с расстройством пуринового обмена очень полезен зеленый чай с куркумой. Для его приготовления следует залить золотистую пряность горячим настоем и на 1–2 минуты накрыть блюдцем. В теплый напиток можно добавить ложку меда или ягоды брусники.
Употреблять вкусное и полезное лекарство следует дважды в день на протяжении 2 недель. После небольшого перерыва терапию возобновляют.
Такой чай хорош тем, что его можно пить пожилым и ослабленным людям, а также беременным женщинам и даже детям, страдающим расстройством обмена веществ. Доза в половину чайной ложки вполне безопасна и не принесет вреда.
Куркума с кефиром
Существует несколько вариантов приготовления этого напитка, но самый простой заключается в следующем:
- Залить 1 ч. л. специи 25 мл кипятка.
- Через 5 минут в кашицу добавить ложку меда и хорошо размешать.
- Готовую смесь залить стаканом кефира.
Целебный коктейль улучшит пищеварение, укрепит защитные силы организма и предупредит очередную подагрическую атаку. Принимать его следует ежедневно перед сном.
Куркума с молоком и медом
Во многих старинных книгах можно встретить упоминание о «золотом молоке». Этот интересный рецепт пришел к нам из древней Индии. Монахи-бхикшу с помощью вкусного и полезного напитка боролись с многочисленными недугами, выводили из организма соли уратов и улучшали кровообращение, очищали мочевыделительную систему и растворяли камни в почках.
Не менее популярно «золотое молоко» и сегодня. Для его приготовления понадобится:
- стакан воды;
- 2 ст. л. свежего порошка куркумы;
- ложка меда.
Из указанного набора ингредиентов делают пасту, которую держат в холодильнике и смешивают с теплым молоком по мере надобности.
Способ поэтапного приготовления хорош тем, что позволяет в любое время получить полезный и сытный напиток. При желании в него можно добавить мед, масло миндаля, перец, семена кунжута.
Молоко с куркумой хорошо снимает воспаление и боль, улучшает подвижность сустава, защищает костную ткань от деформаций. Целебное снадобье можно использовать и при других проблемах скелетно-мышечного аппарата — переломах, ушибах, растяжениях и разрывах связок.
Очищающий состав с куркумой
В последнее время у всех на слуху рецепт смеси из турмерика, перца и масла черного тмина. Считается, что состав отлично очищает кровь, выводит из организма продукты метаболизма, улучшает работу всех систем и укрепляет иммунитет. Кроме того, он обладает отличными защитными и восстанавливающими свойствами.
Для приготовления снадобья понадобится измельченный зубчик чеснока, 1/3 ч. л. черного перца и по ложечке куркумы, масла тмина и льна. Ингредиенты тщательно смешивают и растирают. Затем отделяют 5 мл пасты и кладут под язык. Рассасывают до конца, остатки медленно сглатывают.
Употребляя смесь таким образом, удается миновать ЖКТ, где много соляной кислоты и «отправить» все полезные вещества прямо в кровь.
Противовоспалительные компрессы
Если нет возможности или желания принимать куркуму внутрь, рекомендуется приготовить из специи средство для наружного использования.
Ингредиенты для компресса:
- куркума — 1 ст. л.;
- имбирь свежий измельченный — 50 г;
- натуральный кофе — 1 ч. л.;
- корица — на кончике ножа;
- мед.
Компоненты смешивают до получения кашицы или лепешки, прикладывают к больному суставу и утепляют. Если нет жжения и другого дискомфорта, компресс оставляют на ночь. Лечение проводят раз в день на протяжении 1–2 недель.
Противопоказания к применению
Куркума при подагре, употребляемая в диетических целях, обычно не представляет никакой опасности. Фитотерапевты считают, что ежедневные порции до 8 г вполне безвредны, но большее количество приправы может вызвать неприятные последствия.
Пряности желательно избегать во время беременности (повышает тонус матки), а также людям с обострением гастрита или язвенной болезни.
Нежелательно употреблять большие количества приправы одновременно с приемом кроворазжижающих медикаментов и диабетических средств. Также не следует сочетать растение с Омепразолом, Ранитидином и Циметидином.
Заключение
Куркума действительно полезна при подагре — она помогает снять воспаление и ослабить боль, ускорить выведение солей мочевой кислоты и даже предупредить очередной приступ. Но только при условии, что специя применяется как дополнение к основной терапии. В ином случае можно не дождаться лечебного эффекта.
Источник
Куркума — природный «аспирин»
Это одна из самых востребованных специй в кулинарии. Восточные целители относятся к ней серьезно, называя «природным аспирином». Куркуме приписывают целый набор целебных качеств. Это и обеззараживающее, и противовоспалительное, и кровоостанавливающее, и успокаивающее действие.
Куркума для суставов – настоящее спасение. Действуя самостоятельно или в паре с другими полезными продуктами (молоко, мед, кефир, имбирь), она блокирует болевые синдромы и препятствует прогрессированию заболеваний, полностью устраняя воспаления в организме.
Куркума для лечения суставов: рецепты и рекомендации
Высушенные корни растения перед применением следует подогреть на масле или жиру – для активизации полезных веществ (куркумина). То же самое относится и к порошку – его нужно замочить на несколько минут в подсолнечном или любом другом масле.
Внимание! Представленные рецепты с куркумой для суставов рекомендуется применять только после одобрения врача.
«Золотое молоко» – одно из самых эффективных средств для врачевания пораженных суставов:
Ингридиенты:
куркума (2 столовых ложки);молоко (стакан);вода (стакан);мед и масло (по 1 чайной ложке) – по желанию.
Приготовление:
1. Куркуму залейте водой и прокипятите на слабом огне 10 минут, непрестанно помешивая. У вас должна образоваться густая паста.
2. Ее остудите, переложите в стеклянную емкость и спрячьте в холодильник. Срок годности пасты – 1 месяц.
3. Подогрейте молоко, не доводя до кипения, и добавьте в него 1 чайную ложку пасты из куркумы. В напиток для улучшения вкусовых свойств можно добавить мед и масло.
Внимание! Куркума для суставов(«золотое молоко») принимается на протяжении 40 дней – по утрам или на сон грядущий. В год рекомендуется проводить не больше двух курсов.
С имбирем от артрита
Рецепт № 1. Сделайте целебный микс из куркумы (порошок), измельченного корня имбиря и меда. Все ингредиенты возьмите в равных частях. Снадобье принимайте 3 раза в день по 0,5 чайной ложки до трапезы.
Рецепт № 2. Смешайте желтую пряность (1 чайная ложка), измельченный имбирь (2 чайные ложки) и красный молотый перец (0,5 чайной ложки). Разведите ингредиенты горчичным маслом, предварительно разогрев его. У вас должна получиться кашеобразная смесь. Ее нужно выложить на хлопчатобумажную или марлевую ткань и приложить к пораженному участку. Снять через 2-3 часа.
С кефиром Кефирные рецепты с куркумой для суставов помогают в 9 случаях из 10.
Компоненты: кипяток – 0,5 литра; черный листовой чай – 4 столовых ложки; кусочек корня имбиря – 1 см; кефир – 0,5 литра; куркума – 2 столовых ложки; корица – щепотка; мед – 1 столовая ложка. Чай, куркуму, имбирь и корицу залейте кипятком, настой остудите, и только потом добавьте в него кефир и мед. Все тщательно смешайте и принимайте 1 раз в день – утром или на протяжении дня. Длительность врачевания – 2 недели.
Целебный чай из куркумы
Куркуму можно употреблять и в виде чая. Для его приготовления 0,5 чайной ложки пряности залейте стаканом горячей воды. Добавьте в чай мед (1 чайная ложка) и пейте по утрам или вечерам в течение 14 дней.
Противовоспалительные компрессы:
Рецепт № 1. Ингредиенты: куркума – 1 чайная ложка; измельченный корень имбиря – 0,5 чайной ложки; мед натуральный – 2 столовых ложки. Смешайте все компоненты – получится паста. Смесь выложите на чистую марлевую ткань и приложите к скованному спазмами участку на 2 часа. Сверху укутайте теплым шарфом.
Компрессы из куркумы следует делать ежедневно.
Рецепт № 2. Ингредиенты: куркума – 1 чайная ложка; кофейная гуща – 2 столовых ложки; корица и мелкая соль – по 1 чайной ложке; масло оливковое – 1 столовая ложка. Перед началом процедуры сделайте массаж пораженного участка. Смесь выложите на место, захваченное воспалением, и укутайте сначала марлевой тканью, а затем теплым платком. Время действия компресса – 2 часа.
Внимание! Компрессные процедуры следует проводить раз в день на протяжении 8-10 суток.
Противопоказания
Несмотря на потрясающий лечебный эффект, рецепты с куркумой для суставов имеют противопоказания. Обусловлены они сильной биологической активностью пряности. Поэтому перед применением средства настоятельно рекомендуется посовещаться со специалистами.
Куркума запрещена к приему:
при желчнокаменных болезнях, так как приводит в движение камни и блокирует желчевыводящие каналы;при склонности к аллергии и индивидуальной непереносимости куркумы;женщинам в положении и кормящим дамам (разрешается употребление в малых количествах);при склонности к кровотечениям – пряность разжижает кровь;людям, готовящимся к хирургической операции.
Источник
Более 4 тысяч лет назад куркума стала использоваться для лечения подагры. В нетрадиционную медицину специя пришла из Индии, это часть Аюрведы. Средство отличается противовоспалительными, очищающими свойствами, восстанавливает работу печени и органов пищеварения. Вкус жгучий, слегка горький, но эффект согревающий. В составе много витаминов и полезных веществ, подходит даже для ослабленных больных.
Польза куркумы
Второе название куркумы – турмерик, растение лекарственное, относится к семейству Имбирных. Польза специи во многом обусловлена составом, в котором много полезных химических компонентов. Есть флавоноиды, эфирные масла, дубильные соединения, органические кислоты и прочее.
Куркумин придает пряности красивый ярко-оранжевый цвет. Полезные свойства приправы многочисленны, выделить среди них можно:
- противовоспалительное;
- обезболивающее;
- укрепляющее и регенерирующее;
- антисептическое и даже кроворазжижающее.
Куркума способствует понижению давления, восстанавливает уровень глюкозы в крови, нормализует работу почек и печени, улучшает состояние сосудов, предупреждает образование холестериновых бляшек.
Многочисленные клинические испытания доказали, что куркумин – это ингибитор амилоидных волокон, способный замедлить течение болезни Альцгеймера. Точно известен факт, что пряность имеет онкопротекторное влияние.
Какие заболевания можно лечить пряностью
Несмотря на то, что многим приправа приходится не по вкусу, она обладает уникальным действием на организм. Течение многих заболеваний под ее воздействием облегчается:
- Повышенное давление, анемия.
- Нарушенный обмен веществ и лишний вес. Даже состояние диабетиков становится куда лучше.
- Нарушение менструации, облегчение симптомов предменструального синдрома, бели.
- Деменции, болезнь Паркинсона.
Жители Древней Индии использовали куркуму для повышения умственной деятельности, лечили мигрени и неврозы.
Лечение многих суставных патологий сегодня не обходится без куркумы. Пряность повышает эффект от лекарственных трав, минимизирует возникновение побочных эффектов. Более того, принимать куркуму можно даже в то время, когда заболевание обострено и никакие другие травы и продукты применяться не могут.
Куркума при подагре: можно ли употреблять
Специалисты из Америки несколько лет назад занялись изучением влияния специи на суставы. Вывод шокировал многих – под действием компонентов, входящих в ее состав, болевые ощущения становятся менее выраженными, снимается воспалительный процесс. Исходя из этого, можно сделать вывод, что золотистая приправа необходима людям, что страдают от артроза, артрита, ревматизма и прочих суставных заболеваний.
Можно ли употреблять куркуму для лечения подагры? Проведенные клинические исследования показали, что куркумин быстро избавляет от воспалительного процесса и нестерпимой боль, состояние больных становится не таким мучительным.
Всего несколько суток и дискомфорт станет менее выраженным, исчезнет отечность, покраснение. Однако нельзя забывать, что турмерик не способен заменить собой традиционное лечение. Самостоятельно отказываться от приема назначенных препаратов запрещается. Даже если вам кажется, что все хорошо и можно прекратить лечение, знайте, пройдет время и недуг вернется с еще большей силой.
Чем еще куркума полезна при подагре? Оказывается, она восстанавливает кровообращение, метаболизм, защищает ткани почек. Более того, лекарственное растение используется с целью избавления от лишних килограммов, что особенно важно для людей с расстройством метаболизма.
Правила приема куркумы
Польза куркумы для организма во многом определяется ее качеством. К сожалению, случаи фальсификации и замены настоящей пряности подделкой в последнее время участились. Чтобы отличить настоящую куркуму от подделки, обратите внимание на несколько моментов:
- Цвет настоящей куркумы насыщенный, оранжевый, исходит специфический аромат. Коричневая, желтая, охряная пряность никакого отношения к настоящему турмерику не имеет.
- Разведите куркуму в воде, она должна полностью раствориться, а спустя время на дне появится осадок напоминающий глину. Подделка придаст воде мутный цвет с непонятными разводами на поверхности.
Самый лучший способ использовать специю для лечения заболевания – сделать ее дополнением ежедневного рациона. На ее основе получаются вкусные чаи. Кто-то и вовсе посыпает порошком салаты или смешивает с молочными блюдами.
Целебный чай
Очень полезна куркума от подагры, но как принимать ее знает далеко не каждый. Людям с расстройством пуринового обмена полезно пить зеленый чай с добавлением куркумы. Добавьте немного пряности в горячую воду, накройте блюдцем и дайте настояться пару минут. Для улучшения вкусовых качеств можно добавить ложку меда или ягодок брусники.
Лекарство вкусное и полезное, употреблять можно два раза в день в течение двух недель. Сделав небольшой перерыв можно еще раз возобновить терапию.
Чай хорош, прежде всего, тем, что пить его может кто угодно, независимо от пола и возраста. Что касается беременных женщин или кормящих мам, то им, прежде чем заниматься таким самолечением, крайне важно проконсультироваться с врачом.
Куркума с кефиром
Вариантов приготовления напитка несколько, но самый простой выглядит следующим образом:
- В 25 миллилитров кипятка добавьте одну чайную ложку специи.
- Подождите пять минут. Добавьте ложку меда и тщательно размешайте.
- Полученная смесь заливается одним стаканом кефира.
Коктейль не только вкусный, но и целебный. Благодаря ему удается улучшить работу органов пищеварения, повысить защитные свойства организма, предупредить приступ подагры. Пейте такой кефир каждый день перед сном.
Куркума с медом и молоком
Если кто-либо когда-нибудь рассматривал старинные рецепты, то наверняка видел упоминание о так называемом «золотом молоке». Удивительный рецепт пришел к нам из древней Индии. Еще тогда монахи-бхикшу с помощью этого вкусного целебного напитка лечили множество заболеваний, очищали организм от солей уратов, восстанавливали кровообращение. Более того, удавалось полностью очистить мочевыделительную систему, а камни в почках полностью растворялись.
Прошло вот уже сколько десятков тысяч лет, однако «золотое молоко» по-прежнему пользуется спросом. В его приготовлении нет ничего сложного:
- возьмите стакан воды;
- одну ложку меда;
- две столовых ложки куркумы.
Из компонентов делается нечто вроде пасты, хранится, которая, в холодильнике. По мере надобности она добавляется в молоко.
Интересно! Способ лечения хорош тем, что в любое время года вы можете принять сытный и полезный напиток. При желании можно добавлять немного меда, перца, масло миндаля.
Молоко с куркумой обладает противовоспалительным действием, снимает боль, возвращает суставам подвижность, не допускает деформацию костной ткани. Целебные свойства снадобья многочисленны, пить его можно при переломе, разрыве связок и прочее.
Очищающий состав для организма
Вы твердо решили лечиться куркумой от подагры, но как пить ее до сих пор не знаете? Тогда нужно обязательно воспользоваться очищающим составом. В него входит масло черного тмина, перец, куркума. Считается, что ничто лучше не может очистить так кровь, как это лекарство, работа всех органов и систем улучшается, иммунитет становится крепче. Более того, смесь обладает восстанавливающими свойствами.
Чтобы приготовить целебное снадобье вам понадобится один зубчик чеснока, ложка куркумы, 1/3 чайной ложки черного перца, масло льна и тмина. Все компоненты смешиваются и растираются между собой. От готового лекарства отделите пять миллилитров, положите под язык. Рассасывайте до конца, а остаток проглотите.
Употребление лекарства, таким образом, позволяет обойти стороной желудочно-кишечный тракт, где много соляной кислоты. Все полезные вещества окажутся в крови.
Приготовление противовоспалительных компрессов
Куркума специфична, по этой причине не все могут принимать ее внутрь. К счастью, есть альтернативный вариант лечения – наружное использование. Для компресса потребуются следующие компоненты:
- мед;
- корица, но только на кончике ножа;
- столовая ложка куркумы;
- 50 грамм свежего, измельченного имбиря;
- чайная ложка натурального кофе.
Компоненты смешиваются, должна получиться кашица, которая в свою очередь прикладывается к больному месту и фиксируется теплой тканью. При отсутствии жжения и дискомфорта можно оставить компресс на всю ночь. Курс лечения две недели, в день по одной процедуре.
Противопоказания
Обычно куркума не представляет никакой опасности для организма. Фитотерапевты придерживаются мнения, что ежедневные порции по 8 грамм не нанесут вреда, однако превышать дозировку не стоит, ведь последствия могут быть неприятными.
Запрещается употреблять пряность во время беременности, она способствует повышению тонуса матки, а также людям, страдающим от гастрита или язвы. Не рекомендуется одновременно сочетать куркуму и кроворазжижающие препараты, а также средства для диабета.
Куркума при подагре на самом деле полезна, она избавляет от воспаления, боли, ускоряет процесс выведения солей мочевой кислоты и даже предупреждает появление очередного приступа. Но только при условии, что она будет не самостоятельной терапией, а дополняющей основное лечение.
Профилактика подагры
Профилактика заболевания должна начинаться, прежде всего, с правильного питания. К диете выдвигается целый ряд требований:
- Считайте калорийность блюд, старайтесь кушать больше фруктов и овощей.
- Рекомендуется кушать хлеб из муки грубого помола.
- Питьевой режим. В сутки выпивайте минимум по два литра простой воды. Кроме того, вода поддерживает работу почек, не позволяет образовываться в них камням.
- Откажитесь от спиртного, из-за него увеличивается кристаллизация мочевой кислоты.
- Минимизируйте употребление соли, в сутки не более шести грамм.
Даже если вас ничего не беспокоит, нет симптомов заболевания, и оно в стойкой ремиссии, это не повод пренебрегать правильным питанием.
Несколько раз в год посещайте больницу и проходите профилактическое обследование. Не перегружайте себя физически, нельзя заниматься спортом в период обострения.
Прогноз при своевременно начатом лечении заболевания благоприятный. Если же лечение так и не будет начато, приготовьтесь к тому, что уже через несколько лет вы лицом к лицу встретитесь с осложнениями.
Источник
