Можно ли употреблять алкоголь при артрите

О совместимости артрита и алкоголя задумываются многие. Принято считать, что спиртосодержащие напитки приносят организму только вред, но в случае артрита данное утверждение не совсем верно. Ученые пришли к выводу, что качественный алкоголь в умеренном количестве способен оказывать на суставы терапевтическое воздействие. Так происходит только с качественным алкоголем. Бесконтрольный прием спиртосодержащих напитков приносит колоссальный вред организму.

Вред алкоголя для суставов

Алкоголь замедляет вывод мочевой кислоты

Частое употребление алкогольных напитков оказывает губительное воздействие на суставы. У большинства людей, страдающих хроническим алкоголизмом, суставы находятся в плачевном состоянии. К этому приводит бесконтрольное употребление спиртосодержащих напитков в больших дозировках. В некоторых случаях именно алкоголь является причиной развития заболеваний суставов. Под влиянием спиртного происходят следующие процессы:

Нарушение солевого баланса, замедленная утилизация мочевой кислоты. Это грозит отложением солей в суставах.
Снижение иммунитета. Провоцирует воспалительные процессы и обострение хронических заболеваний.
Резкий спазм сосудов. Из-за нарушенного кровообращения в суставах появляются сильные болевые ощущения.
Нарушения в работе нервной системы.
Усиленно вымывается калий и задерживается жидкость. Это провоцирует появление отеков в суставах.
Ускоряются процессы метаболизма, восстановление хондроцитов происходит в замедленном режим. Это способствует быстрому изнашиванию хрящевой ткани.

Употребление спиртного запрещено совмещать с медикаментозными препаратами. Совместное применение алкоголя и медикаментов не только делает лечение бесполезным, но и провоцирует развитие других заболеваний.

Компонент, с которым сочетается алкоголь	Результат
Антибиотики	Снижение лечебного воздействия, развитие лекарственной непереносимости
Обезболивающие и противовоспалительные	Развитие интоксикации
Парацетамол	Токсическое воздействие на печень
Мочегонные	Снижение артериального давления
Аспирин	Поражения ЖКТ, в том числе развитие язвы желудка
Снотворные	Интоксикация, в тяжелых случаях кома
Успокоительные, транквилизаторы	Мозговая кома

Кроме этого, алкогольные напитки оказывают косвенное воздействие на заболевания суставов. Например, часто употребление пива способствует ожирению. Под давлением на ноги происходит быстрый износ суставов.

Пиво вымывает кальций, который является одним из главных элементов для здоровья костей.

Почему у пьющих людей болят суставы

Алкоголь вымывает полезные микроэлементы из организма

Этиловый спирт оказывает разрушительное действие на кости и суставы. Многие замечали, что после употребления алкоголя болевые ощущения усиливаются. Регулярное употребление спиртосодержащих напитков приводит к сильному болевому синдрому, который не купируется обезболивающими препаратами. Также это способствует обострению ревматоидного артрита. Не рекомендуется совмещать ревматоидный артрит и алкоголь, особенно при частом употреблении больших доз.

Дофамин и адреналин, поступающее в кровь вместе с этиловым спиртом, провоцируют обострение уже имеющихся заболеваний. После алкогольной интоксикации увеличивается отечность в суставах, которая также усиливает болевые ощущения. Кроме этого, скопление мочевой кислоты способствует развитию подагры. Под воздействием этилового спирта происходит сгущение крови, что замедляет поступление полезных элементов в суставы. По этой причине многие люди отмечают, что после употребления спиртного усиливается боль, особенно сильно страдают коленные суставы.

Употребление спиртного – одна и самых распространенных причин развития подагрического артрита. У пьющих людей артрит тяжело поддается терапии. Заболевание тяжело поддается лечению. Даже при стойкой ремиссии шанс на развитие рецидива значительно возрастает.

Наиболее опасными напитками при артрите являются водка и ненатуральное пиво. Водка при артрите способствует быстрому вымыванию полезных элементов из костей и суставов. Умеренное употребление качественного вина не оказывает негативного воздействия на суставы.

А есть ли польза

Вино в небольшом количестве не навредит организму

Натуральные вина, которые изготавливаются в домашних условиях, способны притормозить прогрессирование ревматоидного артрита. 150 мл натурального вина ежедневно помогают уменьшить отложение солей в суставах и снять отечность. Регулярное употребление способствует нормализации кровообращения и устранению воспалительного процесса.

Стоит учитывать, что положительное воздействие возможно только при употреблении небольших доз. Алкогольный напиток должен быть качественным, изготовленным из натуральных продуктов. Людям, страдающим почечной или печеночной недостаточностью, спиртное противопоказано в любом количестве.

Результаты исследований

Исследования о влиянии спиртосодержащих напитков при артрите проводились еще в прошлом веке. Участниками стали женщины из разных возрастных категорий, страдающие ревматоидным артритом, ревматизмом или остеоартритом.

Часть женщин употребляла спиртное в небольших количествах. Ученые пришли к выводу, что у этой группы прогрессирование заболевания приостановилось. Аналогичные исследования проводились неоднократно, и результат у всех был идентичен. Ученые доказали, что умеренное употребление алкоголя положительно сказывается на состоянии суставов. Особенно благоприятное воздействие было замечено у группы людей с ревматоидным артритом.

Для того, чтобы спиртное оказывало положительное воздействие, необходимо учитывать его дозировку. Для терапевтического эффекта доза не должна превышать 50 г. Именно столько необходимо спиртного для того, чтобы блокировать активность больных клеток, а также для того, чтобы уменьшить болевой синдром.

Исследования также показали, что лица, страдающие хроническим алкоголизмом, наиболее склонны к развитию заболеваний суставов. Регулярное употребление спиртного в больших дозах способствует разрушению костной ткани и суставов, суставы под воздействием этилового спирта быстро деформируются. Алкоголь в профилактических целях способен затормаживать рефлекторную деформацию, это происходит под влиянием анестезирующего воздействия. Но такой эффект достигается только при минимальной дозировке.

Можно ли употреблять спиртное при обострении артрита

На стадии обострения прием алкоголя строго запрещен

Многих интересует, можно ли употреблять алкоголь при ревматоидном артрите. Однозначно ответить на этот вопрос сможет только врач, предварительно проведя обследование, с учетом наличия хронических заболеваний и общего состояния пациента.

В большинстве случаев употребление спиртного в небольших количествах при артрите разрешается. Если у пациента отсутствуют проблемы с почками и печенью, а также в прошлом он не страдал хроническим алкоголизмом, то врач может рекомендовать принимать алкоголь в дозировке не более 100 гр. В этом случае спиртосодержащий напиток поможет снять болевой синдром, а также поможет избавиться от отечности в суставах.

Стоит учитывать, что на стадии обострения артрита прием любого количества алкоголя строго запрещен. Во время медикаментозного лечения от спиртного стоит отказаться, так как это спровоцирует побочные действия и прогрессирование заболевания. Употребление алкоголя на стадии обострения грозит такими последствиями, как сильное головокружение, тошнота, рвота, острый болевой синдром и нарушения в функционировании желудочно-кишечного тракта.

Артрит и спиртное совместимы только в профилактических целях, когда заболевание находится в стадии ремиссии. При обострении заболевания употреблять алкоголь при ревматоидном артрите строго запрещается. Стоит помнить, что спиртосодержащие напитки оказывают воздействие не только на суставы, но и на организм в целом. Алкоголь может стать причиной развития многих заболеваний, таких как сахарный диабет, ожирение, заболевания печени и почек. Все это непосредственно скажется и на состоянии суставов.

Перед тем, как употреблять спиртное, необходимо проконсультироваться с врачом и пройти все необходимые обследования. Только грамотный прием алкоголя способен не только не навредить организму, но и в некоторых случаях оказать положительное влияние.

Источник

Несмотря на всеобщий вред, который алкоголь причиняет здоровью, существуют случаи, когда употребление спиртного приносит пользу организму. Заболевание суставов и соединительной ткани, под названием “ревматоидный артрит”, как раз представляет собой подобный случай. Многочисленные исследования, проведенные в этой области, подтверждают, что ревматоидный артрит и алкоголь не только совместимы друг с другом, но также, что этиловый спирт в малых дозах оказывает терапевтическое воздействие при данном заболевании, и снижает вероятность его появления.

Алкоголь и ревматоидный артрит: совместимость и влияние

Механизм возникновения данного заболевания до конца не изучен. Существует, даже теория, что риск развития артрита напрямую связан с темпераментом, и привычным настроением человека. Люди, склонные к самокопанию и тревожным, негативным настроениям, страдают данным недугом чаще, чем эмоционально открытые, позитивно-ориентированные люди.

Ревматоидный артрит, это не патология какого-либо отдельно взятого органа, это болезнь всего организма. Существует множество причин появления данного заболевания.

Достоверно известно, что развитию артрита способствуют: Можно ли употреблять алкоголь при артрите

возрастные изменения в организме;
патогенные микроорганизмы (стрептококки, микоплазмы, ретровирусы);
ослабление иммунитета;
неправильное питание;
малая подвижность, нездоровый режим;
пагубные привычки;
сопутствующие хронические заболевания;
регулярные стрессы.

Систематическое употребление алкоголя является деструктивным фактором для соединительной ткани и суставов, ведущим к развитию такого заболевания, как артрит.

Однако, в то же время, наработанная по данному заболеванию статистика, говорит о том, что алкоголь в малых дозах оказывает благотворное влияние на суставы и препятствует развитию артрита, атеросклероза, и некоторых других болезней. Практика показывает, что подобные заболевания появляются гораздо чаще у абсолютных трезвенников, полностью исключающих алкоголь, чем у людей, выпивающих умеренно.

к содержанию ↑

Исследования проводимые на эту тему

Можно ли употреблять алкоголь при артрите Красноречивым примером, подтверждающим полезное действие спиртного на суставы, является масштабный швейцарский эксперимент проводившийся в клинике города Женевы. Четырехлетнее наблюдение над контрольной группой, состоящей из 2900 человек показало, что у людей, регулярно выпивавших алкоголь в малых дозах, заболевание встречается реже и развивается гораздо медленнее, чем у тех, кто придерживался полностью трезвого режима.

Но в то же время, исследование показали, что у хронических алкоголиков, регулярное употребление спиртного вызывает воспаление соединительной ткани и ускоренную деформацию и разрушение суставов, и что алкоголики страдают от артрита и артроза еще сильнее, чем трезвенники. Алкоголь, благодаря своему анестезирующему действию, блокирует некоторые нервные реакции в головном мозге, которые вызывают боли в суставах и их рефлекторную деформацию, ведущую к развитию болезни. Тем самым достигается профилактический эффект.

Результаты исследования подтвердили тот факт, что употребление спиртного в малых дозах может быть полезно для здоровья.

В ходе исследования также стало ясно, что курение является еще одним деструктивным фактором, повышающим риск развития ревматоидного артрита и других патологий суставов и соединительной ткани. Статистика показывает, что у людей, курящих табачные изделия, вероятность получить ревматоидный артрит, в 2 — 3 раза выше, чем у тех, кто не курит.

Также было сделано ряд других выводов, так или иначе демонстрирующих прямую связь между вредными привычками и возникновением ревматоидного артрита.

к содержанию ↑

Достоверность

Полностью полагаться на достоверность подобных исследований не стоит. Несмотря на то, что большая выборка позволяет с высокой достоверностью оценить причины возникновения и пути развития заболевания, однако в каждом конкретном случае клиническая картина сугубо индивидуальна. Заболевания и причины их возникновения, у каждого — свои, и появляются они, как следствие совокупности целого ряда факторов. Все случаи патологий суставов не объединить в единый сценарий, общий для всех.

Причины и развития болезни, сопутствующие факторы и подходящее лечение, в каждом отдельном случае, можно установить только с помощью врача.

к содержанию ↑

Так можно ли пить алкоголь при ревматоидном артрите?

Однозначно сказать, уместно ли употребление этанола, нет ли сопутствующих заболеваний, и других противопоказаний, можно только в ходе подробного осмотра у врача, и сдачи всех необходимых анализов.

В большинстве случаев, употребление спиртного в малых дозировках допустимо при наличии такого заболевания, как артрит. Если у больного нет склонности к алкоголизму, и других противопоказаний, врач может даже порекомендовать употребление спиртного в малых количествах, в качестве средств профилактики и терапии заболеваний суставов и соединительной ткани.

Однако, выпивать можно только в периоды ремиссии, но не в период обострения болезни. Большинство лекарств, назначаемых при лечении артрита и артроза, несовместимы с алкоголем, и могут вызывать тяжелые побочные реакции, среди которых рвота, головокружение, острые боли в животе, головные боли, и прочие тяжелые симптомы. Кроме того, этиловый спирт существенно затормаживает процесс лечения, и может снизить его эффективность.

Можно ли употреблять алкоголь при артрите

к содержанию ↑

А может ли алкоголь вызвать ревматоидный артрит?

Можно ли употреблять алкоголь при артрите Злоупотребление спиртными напитками может привести к нарушению обменных процессов, что в свою очередь может пагубно сказываться на здоровье суставов. Определенно точно известно, что систематическое злоупотребление спиртными напитками способствует развитию такого заболевания, как ревматоидный артрит. Более 70% больных, страдающих артрозом склонны к злоупотреблению спиртными напитками. Если пить много и часто, это может стать ключевым фактором развития патологии.

Особо опасным напитком для суставов является пиво, так как оно потребляется в больших количествах, и способствует вымыванию из организма кальция, калия и других важных для суставов элементов. Хронический пивной алкоголизм приводит к тому, что кости становятся хрупкими, а суставы слабыми и воспаленными. Прием большого количества пива способен вызывать болевые ощущения у людей, страдающих патологиями суставов и соединительной ткани.

к содержанию ↑

Выводы

Алкоголь в малых дозах может быть полезным для суставов и снижать вероятность появления артрита. Однако, не стоит на это слишком уповать.

Целебные свойства, алкоголя работают лишь тогда, когда человек выпивает минимальные количества (1 рюмка крепкого спиртного, либо 1 бокал вина, или пива за раз).

Придерживаться подобных дозировок под силу лишь мало пьющим людям, и только для них алкоголь может принести пользу. Чрезмерное и регулярное употребление этанолсодержащих напитков разрушительным образам сказывается, как на здоровье суставов, так и на состоянии организма в целом.

Источник

Вред алкоголя для суставов

Можно ли употреблять алкоголь при артрите

Многие годы пытаетесь вылечить СУСТАВЫ?

Глава Института лечения суставов: «Вы будете поражены, насколько просто можно вылечить суставы принимая каждый день средство за 147 рублей…

НАШИ ЧИТАТЕЛИ РЕКОМЕНДУЮТ!

Для лечения суставов наши читатели успешно используют Sustalaif. Видя, такую популярность этого средства мы решили предложить его и вашему вниманию.
Подробнее здесь…

Нарушение солевого баланса, замедленная утилизация мочевой кислоты. Это грозит отложением солей в суставах.
Снижение иммунитета. Провоцирует воспалительные процессы и обострение хронических заболеваний.
Резкий спазм сосудов. Из-за нарушенного кровообращения в суставах появляются сильные болевые ощущения.
Нарушения в работе нервной системы.
Усиленно вымывается калий и задерживается жидкость. Это провоцирует появление отеков в суставах.
Ускоряются процессы метаболизма, восстановление хондроцитов происходит в замедленном режим. Это способствует быстрому изнашиванию хрящевой ткани.

Компонент, с которым сочетается алкоголь	Результат
Антибиотики	Снижение лечебного воздействия, развитие лекарственной непереносимости
Обезболивающие и противовоспалительные	Развитие интоксикации
Парацетамол	Токсическое воздействие на печень
Мочегонные	Снижение артериального давления
Аспирин	Поражения ЖКТ, в том числе развитие язвы желудка
Снотворные	Интоксикация, в тяжелых случаях кома
Успокоительные, транквилизаторы	Мозговая кома

Что собой представляет ревматоидный артрит

Ученые до сих пор не могут до конца разобраться в природе этой болезни. Существует мнение, что она возникает в основном у людей, которые часто находятся в состоянии стресса и тревоги.

Если говорить о причинах развития болезни, то они следующие:

изменения в организме из-за возраста;
плохое питание;
вредные привычки;
стрессы;
хронические заболевания;
малоподвижный образ жизни.

Для лечения от данной болезни врачи прописывают Метотрексат, который необходимо принимать строго так, как рекомендовал ваш лечащий врач. Ведь препарат обладает многими побочными эффектами, которые только ухудшат состояние организма.

Почему алкоголь опасен для суставов

Домашнее пиво Чем раньше человек начнет употреблять спиртной напиток, тем больше негативных последствий он будет иметь в пожилом возрасте. Как утверждают врачи, заболевания наиболее тяжело протекают у людей, употребляющих алкоголь. Однако прием небольших количеств качественного напитка может оказывать благотворное воздействие. Где грань между правильным употреблением алкоголя и развитием зависимости?

Пиво, производимое в промышленных масштабах, существенно отличается от того, что варилось несколько веков назад. Напиток, изготовленный из натуральных ингредиентов, может оказывать оздоравливающее воздействие на организм. Польза домашнего пива для организма:

нормализует метаболические процессы;
омолаживает ткани;
укрепляет иммунную систему.

Алкогольные напитки, продающиеся в каждом современном магазине, подобными свойствами не обладают. Такое пиво может спровоцировать:

развитие артроза;
артрита;
почечной недостаточности;
сердечно-сосудистых заболеваний.

Вымывание кальция из организма из-за пива Не менее опасными являются спиртные напитки, ввозимые из-за рубежа. На первом месте среди алкогольных продуктов, негативно влияющих на состояние суставов, находится пиво. При потреблении больших количеств этого напитка кальций постепенно вымывается из костей, хрящи утрачивают питательные вещества. На фоне длительного течения воспалительного процесса поступление даже небольшого количества этанола приводит к усилению болевого синдрома.

Употребление алкоголя способствует сгущению крови, что приводит к повышению выраженности воспалительного процесса. Пиво, производимое на современных фабриках, нарушает питание мягких тканей, поэтому артроз и его осложнения у людей, постоянно пьющих его, протекает тяжелее, чем у лиц, ведущих трезвый образ жизни.

Однако наружное применение спиртных напитков при заболеваниях опорно-двигательного аппарата является полезным. Они обладают согревающим, противовоспалительным и обезболивающим действием. При внутреннем их потреблении эффект оказывается противоположным.

Согласно многочисленным исследованиям, 70% пациентов, имеющих симптомы артроза или артрита, страдают зависимостью от спиртного.

Поражение коленного сустава — наиболее распространенное среди алкоголиков заболевание опорно-двигательного аппарата. Связано с особенностями строения костей и хрящевых тканей нижних конечностей. Нарушение нейрогуморальной регуляции сопровождается развитием острого воспалительного процесса. Это приводит к появлению выраженного болевого синдрома. Алкоголь ускоряет любые происходящие в организме человека процессы. Артроз приобретает более тяжелое течение при снижении уровня кальция в крови, что наблюдается при постоянном поступлении этанола.

Алкоголь и ревматоидный артрит: совместимость и влияние

Достоверно известно, что развитию артрита способствуют: Можно ли употреблять алкоголь при артрите

возрастные изменения в организме;
патогенные микроорганизмы (стрептококки, микоплазмы, ретровирусы);
ослабление иммунитета;
неправильное питание;
малая подвижность, нездоровый режим;
пагубные привычки;
сопутствующие хронические заболевания;
регулярные стрессы.

к содержанию ↑

Особенности течения ревматоидного артрита

Существует множество видов артрита (псориатический, реактивный, полиартрит), но самый опасный, со сложным течением, – это ревматоидный. Патология является аутоиммунной, и спрогнозировать, что она может появиться у конкретного пациента, почти невозможно.

Почему возникает артрит?

Провоцирующими факторами являются:

наследственность;
травмы суставов;
переохлаждения и воздействие на человека больших вибраций;
тяжелые условия труда.

Ревматоидный артрит может возникнуть у ребенка после перенесенных инфекционных заболеваний (ОРВИ, ангина).

Причины, вызывающие артрит, разнообразны Когда воспаляется и опухает один или несколько суставов, а движения в них становятся болезненными или невозможными, говорят о таком заболевании, как артрит

Симптомы патологии и стадии.

Болезнь характеризуется острыми периодами и долговременной ремиссией. Зачастую обострения ревматоидного артрита наблюдаются весной и осенью. В остром периоде патология проявляет себя в виде сильных болей, слабости, повышения температуры тела пациента. Места воспаления опухают, кожные покровы становятся красными.

В период ремиссии человека почти ничего не беспокоит, иногда бывают ноющие болевые ощущения после значительных физических нагрузок.

Что происходит с суставами?

При ревматоидном артрите суставные поверхности видоизменяются. Происходит нарушение развития хрящевой и костной ткани. Образуются остеофиты (наросты костной ткани на суставных поверхностях). В воспалительный процесс вовлекаются любые суставы, но сперва патология затрагивает кисть, голеностоп, лодыжки, стопы. Затем страдают тазобедренные, коленные суставы и позвоночник.

Возможные осложнения.

Осложнения артрита – это деформации костей ног, рук, позвоночника. В результате нарушается нормальная двигательная активность человека. При несвоевременном или неправильном лечении болезнь чревата инвалидизацией.

Продукты, запрещенные при артрите

Продуктов, которые категорически нельзя есть при артрите – мало. Часть продукции исключают только на время обострения. Некоторые ингредиенты ограничивают в рационе. Каждый пищевой компонент только косвенно влияет на состав синовиальной жидкости и выработку провоспалительных веществ.

ВАЖНО! Продолжительность острого периода воспаления суставов обычно длится 10-14 дней. Диета поможет сократить этот срок до 5-7 суток.

В диете нельзя употреблять высокоаллергенные продукты, которые провоцируют активацию воспалительных процессов.

Чего нельзя есть при артрите:

шоколад;
мед;
дыню;
креветки;
бананы;
хурму.

Овощи

Некоторые виды овощей рекомендуется ограничить в рационе. К ним относят представителей семейства пасленовых:

картофель;
баклажаны;
перец;
томат.

Причиной является высокая концентрация соланина. Это вещество – ядовитый алкалоид, который содержится в представителях семейства пасленовых. Он влияет на нервную систему и опорно‐двигательный аппарат, может стать причиной развития псориатического воспаления.

Подробно об эффективной диете при псориатическом артрите, пошаговых рекомендациях для восстановления организма читайте в этой статье.

Соланин способствует усилению боли в суставах при артрите. Чтобы количество соланина уменьшилось, обрабатывайте овощи, не употребляйте их в сыром виде. В период обострения нельзя есть пасленовые более 2–3 раз за неделю. В период ремиссии кушайте овощи до 4–5 раз в неделю.

Если артрит подагрической природы, то запрещены к употреблению овощи, богатые пуринами. Среди них: фасоль, щавель, шпинат, горох. Эти продукты способны обострить подагру.

Мясо

Мясо и копчености при артрите есть можно только в период ремиссии. При подагрической природе воспаления эти продукты строго ограничиваются до одного раза в неделю (в вареном виде).

Продукты, запрещенные при артрите:

мясные бульоны;
свинина;
говядина;
сало;
колбасы;
сосиски;
печень;
мозги;
почки.

Из представленных продуктов в организме синтезируются провоспалительные цитокины и мочевая кислота. Они повышают активность ревматоидного артрита суставов.

Общие принципы лечения артрита правильным питанием читайте здесь.

Почему нельзя кушать молочные продукты

Ведутся споры о пользе цельного молока (по причине содержания жиров), но единогласного мнения о запрете этого продукта нет. Диетологи утверждают, что при артрите нельзя употреблять молочные продукты в больших количествах.

Больше 3 стаканов в день нельзя пить:

цельное молоко;
кефир;
ряженку.

Список продуктов, которые нужно строго ограничить:

НАШИ ЧИТАТЕЛИ РЕКОМЕНДУЮТ!

Для лечения суставов наши читатели успешно используют Сусталайф. Видя, такую популярность этого средства мы решили предложить его и вашему вниманию.
Подробнее здесь…

твердый сычужный сыр;
брынза;
сулугуни.

В сырах содержится большое количество соли. Она задерживает воду в организме, провоцирует появление отеков суставов и болей при артрите. Твердый соленый сыр способствует развитию приступа подагры из‐за высокой концентрации пуринов.

Диета при артрите коленного сустава описана в этой статье.

Приправы

При артрите нельзя есть:

перец;
паприку;
розмарин;
мускатный орех.

Они задерживают воду и соль в организме, усиливая отеки суставов, способствуют выработке эйкозаноидов (провоспалительных веществ).

Примерный рацион питания при артрите голеностопного сустава читайте в этой статье.

Тугоплавкие жиры и простые углеводы

При заболевании артритом нельзя есть легкоусвояемые углеводы и тугоплавкие жиры. Это приводит к нарушению микроциркуляции в капиллярах, что мешает постоянно синтезировать синовиальную жидкость и обновлять ее состав. Лишний вес на фоне употребления углеводов приводит к дополнительной механической нагрузке на сустав. Хрящевая поверхность стирается с последующим воспалением.

При артрите нельзя употреблять:

фаст‐фуд (картошку‐фри, чипсы);
баранину;
мороженое;
маргарин;
майонез;
шоколадную пасту;
сухие завтраки;
попкорн;
плавленый сырок.

Тугоплавкие жиры не перевариваются в организме. Они – источник провоспалительных компонентов (эйкозаноидов). Продукты наносят вред суставам и пищеварительной системе.

Жиры

Нельзя есть при артрите продукты с высоким содержанием жиров животного и растительного происхождения. В жирах животного происхождения содержится большое количество холестерина, в растительных жирах – эйкозаноидов. Это способствует синтезу арахидоновой кислоты. Вещество в организме превращается в простагландины, что провоцирует воспалительные реакции и болезненные ощущения. Исключать эти продукты из рациона не нужно, следует их ограничить.

Жиры содержатся в таких продуктах:

свинина;
растительное масло;
сливочное масло;
сладости (пальмовый жир).

Избыток холестерина приводит к нарушению кровообращения. Замедленный кровоток ускоряет дегенеративные процессы в суставах. Замедляется регенерация хрящей и синтез синовиальной жидкости.

Артрит пальцев рук тоже можно вылечить с помощью правильного питания. Как это сделать, читайте в этой статье.

Консервы, маринады, соления

Консервы, маринады и соления относятся к перечню того, чего кушать при артрите суставов нельзя. Это объясняется высоким содержанием соли и пуринов. Употребление продуктов провоцирует активацию подагрического механизма воспаления суставов, стимулирует выработку провоспалительных белков. Они нарушают целостность хряща, приводят к изменению состава синовиальной жидкости.

В консервах содержатся опасные для суставов вещества:

пирофосфаты;
азорубин;
сульфит натрия.

Они разрушают суставной хрящ, повышают давление и вызывают остеопороз.

Напитки, которые нельзя пить при заболеваниях суставов

Нельзя во время артрита употреблять сладкие газированные напитки. Рекомендовано пить чистую воду, соки, компоты домашнего приготовления с минимальным количеством сахара. Сладкие газировки способствуют появлению лишнего веса, что приводит к стиранию суставов. Они стимулируют газообразование в кишечнике, из‐за чего там медленней всасываются полезные вещества.

Стоит отказаться от кофе и крепкого чая. Эти продукты вымывают кальций из костей.

При артрите нельзя пить алкоголь. Он способствует развитию приступа подагрического или ревматоидного артрита. Мочегонный эффект приводит к появлению отеков и болей из‐за дисбаланса электролитов (натрия, калия, хлора). Отечность сустава и околосуставной сумки сопровождается дополнительным износом хряща.

Подробно об особенностях питания при ревматоидном артрите, главных принципах диеты №10 и наиболее полезных веществах для воспаленных суставов читайте в этой статье.

Источник