Нельзя алкоголь при артрите

Вред алкоголя для суставов

Частое употребление алкогольных напитков оказывает губительное воздействие на суставы. У большинства людей, страдающих хроническим алкоголизмом, суставы находятся в плачевном состоянии. К этому приводит бесконтрольное употребление спиртосодержащих напитков в больших дозировках. В некоторых случаях именно алкоголь является причиной развития заболеваний суставов. Под влиянием спиртного происходят следующие процессы:

1. Нарушение солевого баланса, замедленная утилизация мочевой кислоты. Это грозит отложением солей в суставах.
2. Снижение иммунитета. Провоцирует воспалительные процессы и обострение хронических заболеваний.
3. Резкий спазм сосудов. Из-за нарушенного кровообращения в суставах появляются сильные болевые ощущения.
4. Нарушения в работе нервной системы.
5. Усиленно вымывается калий и задерживается жидкость. Это провоцирует появление отеков в суставах.
6. Ускоряются процессы метаболизма, восстановление хондроцитов происходит в замедленном режим. Это способствует быстрому изнашиванию хрящевой ткани.

Употребление спиртного запрещено совмещать с медикаментозными препаратами. Совместное применение алкоголя и медикаментов не только делает лечение бесполезным, но и провоцирует развитие других заболеваний.

Кроме этого, алкогольные напитки оказывают косвенное воздействие на заболевания суставов. Например, часто употребление пива способствует ожирению. Под давлением на ноги происходит быстрый износ суставов.

Что собой представляет ревматоидный артрит

Ученые до сих пор не могут до конца разобраться в природе этой болезни. Существует мнение, что она возникает в основном у людей, которые часто находятся в состоянии стресса и тревоги.

Если говорить о причинах развития болезни, то они следующие:

• изменения в организме из-за возраста;
• плохое питание;
• вредные привычки;
• стрессы;
• хронические заболевания;
• малоподвижный образ жизни.

Для лечения от данной болезни врачи прописывают Метотрексат, который необходимо принимать строго так, как рекомендовал ваш лечащий врач. Ведь препарат обладает многими побочными эффектами, которые только ухудшат состояние организма.

Почему алкоголь опасен для суставов

Чем раньше человек начнет употреблять спиртной напиток, тем больше негативных последствий он будет иметь в пожилом возрасте. Как утверждают врачи, заболевания наиболее тяжело протекают у людей, употребляющих алкоголь. Однако прием небольших количеств качественного напитка может оказывать благотворное воздействие. Где грань между правильным употреблением алкоголя и развитием зависимости?

Пиво, производимое в промышленных масштабах, существенно отличается от того, что варилось несколько веков назад. Напиток, изготовленный из натуральных ингредиентов, может оказывать оздоравливающее воздействие на организм. Польза домашнего пива для организма:

• нормализует метаболические процессы;
• омолаживает ткани;
• укрепляет иммунную систему.

Алкогольные напитки, продающиеся в каждом современном магазине, подобными свойствами не обладают. Такое пиво может спровоцировать:

• развитие артроза;
• артрита;
• почечной недостаточности;
• сердечно-сосудистых заболеваний.

Не менее опасными являются спиртные напитки, ввозимые из-за рубежа. На первом месте среди алкогольных продуктов, негативно влияющих на состояние суставов, находится пиво. При потреблении больших количеств этого напитка кальций постепенно вымывается из костей, хрящи утрачивают питательные вещества. На фоне длительного течения воспалительного процесса поступление даже небольшого количества этанола приводит к усилению болевого синдрома.

Употребление алкоголя способствует сгущению крови, что приводит к повышению выраженности воспалительного процесса. Пиво, производимое на современных фабриках, нарушает питание мягких тканей, поэтому артроз и его осложнения у людей, постоянно пьющих его, протекает тяжелее, чем у лиц, ведущих трезвый образ жизни.

Однако наружное применение спиртных напитков при заболеваниях опорно-двигательного аппарата является полезным. Они обладают согревающим, противовоспалительным и обезболивающим действием. При внутреннем их потреблении эффект оказывается противоположным.

Согласно многочисленным исследованиям, 70% пациентов, имеющих симптомы артроза или артрита, страдают зависимостью от спиртного.

Поражение коленного сустава — наиболее распространенное среди алкоголиков заболевание опорно-двигательного аппарата. Связано с особенностями строения костей и хрящевых тканей нижних конечностей. Нарушение нейрогуморальной регуляции сопровождается развитием острого воспалительного процесса. Это приводит к появлению выраженного болевого синдрома. Алкоголь ускоряет любые происходящие в организме человека процессы. Артроз приобретает более тяжелое течение при снижении уровня кальция в крови, что наблюдается при постоянном поступлении этанола.

Алкоголь и ревматоидный артрит: совместимость и влияние

Механизм возникновения данного заболевания до конца не изучен. Существует, даже теория, что риск развития артрита напрямую связан с темпераментом, и привычным настроением человека. Люди, склонные к самокопанию и тревожным, негативным настроениям, страдают данным недугом чаще, чем эмоционально открытые, позитивно-ориентированные люди.

Ревматоидный артрит, это не патология какого-либо отдельно взятого органа, это болезнь всего организма. Существует множество причин появления данного заболевания.

Достоверно известно, что развитию артрита способствуют:

• возрастные изменения в организме;
• патогенные микроорганизмы (стрептококки, микоплазмы, ретровирусы);
• ослабление иммунитета;
• неправильное питание;
• малая подвижность, нездоровый режим;
• пагубные привычки;
• сопутствующие хронические заболевания;
• регулярные стрессы.

Систематическое употребление алкоголя является деструктивным фактором для соединительной ткани и суставов, ведущим к развитию такого заболевания, как артрит.

Однако, в то же время, наработанная по данному заболеванию статистика, говорит о том, что алкоголь в малых дозах оказывает благотворное влияние на суставы и препятствует развитию артрита, атеросклероза, и некоторых других болезней. Практика показывает, что подобные заболевания появляются гораздо чаще у абсолютных трезвенников, полностью исключающих алкоголь, чем у людей, выпивающих умеренно.

к содержанию ↑

Особенности течения ревматоидного артрита

Существует множество видов артрита (псориатический, реактивный, полиартрит), но самый опасный, со сложным течением, – это ревматоидный. Патология является аутоиммунной, и спрогнозировать, что она может появиться у конкретного пациента, почти невозможно.

Почему возникает артрит?

Провоцирующими факторами являются:

• наследственность;
• травмы суставов;
• переохлаждения и воздействие на человека больших вибраций;
• тяжелые условия труда.

Ревматоидный артрит может возникнуть у ребенка после перенесенных инфекционных заболеваний (ОРВИ, ангина).

Когда воспаляется и опухает один или несколько суставов, а движения в них становятся болезненными или невозможными, говорят о таком заболевании, как артрит

Симптомы патологии и стадии.

Болезнь характеризуется острыми периодами и долговременной ремиссией. Зачастую обострения ревматоидного артрита наблюдаются весной и осенью. В остром периоде патология проявляет себя в виде сильных болей, слабости, повышения температуры тела пациента. Места воспаления опухают, кожные покровы становятся красными.

В период ремиссии человека почти ничего не беспокоит, иногда бывают ноющие болевые ощущения после значительных физических нагрузок.

Что происходит с суставами?

При ревматоидном артрите суставные поверхности видоизменяются. Происходит нарушение развития хрящевой и костной ткани. Образуются остеофиты (наросты костной ткани на суставных поверхностях). В воспалительный процесс вовлекаются любые суставы, но сперва патология затрагивает кисть, голеностоп, лодыжки, стопы. Затем страдают тазобедренные, коленные суставы и позвоночник.

Возможные осложнения.

Осложнения артрита – это деформации костей ног, рук, позвоночника. В результате нарушается нормальная двигательная активность человека. При несвоевременном или неправильном лечении болезнь чревата инвалидизацией.

Продукты, запрещенные при артрите

Продуктов, которые категорически нельзя есть при артрите – мало. Часть продукции исключают только на время обострения. Некоторые ингредиенты ограничивают в рационе. Каждый пищевой компонент только косвенно влияет на состав синовиальной жидкости и выработку провоспалительных веществ.

ВАЖНО! Продолжительность острого периода воспаления суставов обычно длится 10-14 дней. Диета поможет сократить этот срок до 5-7 суток.

В диете нельзя употреблять высокоаллергенные продукты, которые провоцируют активацию воспалительных процессов.

Чего нельзя есть при артрите:

• шоколад;
• мед;
• дыню;
• креветки;
• бананы;
• хурму.

Овощи

Некоторые виды овощей рекомендуется ограничить в рационе. К ним относят представителей семейства пасленовых:

• картофель;

• баклажаны;
• перец;
• томат.

Причиной является высокая концентрация соланина. Это вещество – ядовитый алкалоид, который содержится в представителях семейства пасленовых. Он влияет на нервную систему и опорно‐двигательный аппарат, может стать причиной развития псориатического воспаления.

Подробно об эффективной диете при псориатическом артрите, пошаговых рекомендациях для восстановления организма читайте в этой статье.

Соланин способствует усилению боли в суставах при артрите. Чтобы количество соланина уменьшилось, обрабатывайте овощи, не употребляйте их в сыром виде. В период обострения нельзя есть пасленовые более 2–3 раз за неделю. В период ремиссии кушайте овощи до 4–5 раз в неделю.

Если артрит подагрической природы, то запрещены к употреблению овощи, богатые пуринами. Среди них: фасоль, щавель, шпинат, горох. Эти продукты способны обострить подагру.

Мясо

Мясо и копчености при артрите есть можно только в период ремиссии. При подагрической природе воспаления эти продукты строго ограничиваются до одного раза в неделю (в вареном виде).

Продукты, запрещенные при артрите:

• мясные бульоны;
• свинина;
• говядина;
• сало;
• колбасы;
• сосиски;
• печень;
• мозги;
• почки.

Из представленных продуктов в организме синтезируются провоспалительные цитокины и мочевая кислота. Они повышают активность ревматоидного артрита суставов.

Общие принципы лечения артрита правильным питанием читайте здесь.

Почему нельзя кушать молочные продукты

Ведутся споры о пользе цельного молока (по причине содержания жиров), но единогласного мнения о запрете этого продукта нет. Диетологи утверждают, что при артрите нельзя употреблять молочные продукты в больших количествах.

Больше 3 стаканов в день нельзя пить:

• цельное молоко;
• кефир;
• ряженку. 

Список продуктов, которые нужно строго ограничить:

• твердый сычужный сыр;
• брынза;
• сулугуни.

В сырах содержится большое количество соли. Она задерживает воду в организме, провоцирует появление отеков суставов и болей при артрите. Твердый соленый сыр способствует развитию приступа подагры из‐за высокой концентрации пуринов.

Диета при артрите коленного сустава описана в этой статье.

Приправы

При артрите нельзя есть:

• перец;
• паприку;
• розмарин;
• мускатный орех.

Они задерживают воду и соль в организме, усиливая отеки суставов, способствуют выработке эйкозаноидов (провоспалительных веществ).

Примерный рацион питания при артрите голеностопного сустава читайте в этой статье.

Тугоплавкие жиры и простые углеводы

При заболевании артритом нельзя есть легкоусвояемые углеводы и тугоплавкие жиры. Это приводит к нарушению микроциркуляции в капиллярах, что мешает постоянно синтезировать синовиальную жидкость и обновлять ее состав. Лишний вес на фоне употребления углеводов приводит к дополнительной механической нагрузке на сустав. Хрящевая поверхность стирается с последующим воспалением.

При артрите нельзя употреблять:

• фаст‐фуд (картошку‐фри, чипсы);

• баранину;
• мороженое;
• маргарин;
• майонез;
• шоколадную пасту;
• сухие завтраки;
• попкорн;
• плавленый сырок.

Тугоплавкие жиры не перевариваются в организме. Они – источник провоспалительных компонентов (эйкозаноидов). Продукты наносят вред суставам и пищеварительной системе.

Жиры

Нельзя есть при артрите продукты с высоким содержанием жиров животного и растительного происхождения. В жирах животного происхождения содержится большое количество холестерина, в растительных жирах – эйкозаноидов. Это способствует синтезу арахидоновой кислоты. Вещество в организме превращается в простагландины, что провоцирует воспалительные реакции и болезненные ощущения. Исключать эти продукты из рациона не нужно, следует их ограничить.

Жиры содержатся в таких продуктах:

• свинина;
• растительное масло;
• сливочное масло;
• сладости (пальмовый жир).

Избыток холестерина приводит к нарушению кровообращения. Замедленный кровоток ускоряет дегенеративные процессы в суставах. Замедляется регенерация хрящей и синтез синовиальной жидкости.

Артрит пальцев рук тоже можно вылечить с помощью правильного питания. Как это сделать, читайте в этой статье.

Консервы, маринады, соления

Консервы, маринады и соления относятся к перечню того, чего кушать при артрите суставов нельзя. Это объясняется высоким содержанием соли и пуринов. Употребление продуктов провоцирует активацию подагрического механизма воспаления суставов, стимулирует выработку провоспалительных белков. Они нарушают целостность хряща, приводят к изменению состава синовиальной жидкости.

В консервах содержатся опасные для суставов вещества:

• пирофосфаты;

• азорубин;
• сульфит натрия.

Они разрушают суставной хрящ, повышают давление и вызывают остеопороз.

Напитки, которые нельзя пить при заболеваниях суставов

Нельзя во время артрита употреблять сладкие газированные напитки. Рекомендовано пить чистую воду, соки, компоты домашнего приготовления с минимальным количеством сахара. Сладкие газировки способствуют появлению лишнего веса, что приводит к стиранию суставов. Они стимулируют газообразование в кишечнике, из‐за чего там медленней всасываются полезные вещества.

Стоит отказаться от кофе и крепкого чая. Эти продукты вымывают кальций из костей.

При артрите нельзя пить алкоголь. Он способствует развитию приступа подагрического или ревматоидного артрита. Мочегонный эффект приводит к появлению отеков и болей из‐за дисбаланса электролитов (натрия, калия, хлора). Отечность сустава и околосуставной сумки сопровождается дополнительным износом хряща.

Подробно об особенностях питания при ревматоидном артрите, главных принципах диеты №10 и наиболее полезных веществах для воспаленных суставов читайте в этой статье.