Питание при артрозе тазобедренного сустава евдокименко

Артроз – заболевание тазобедренного, коленного сустава, встречающееся все чаще среди молодого поколения. Основная причина подобного явления – неправильный образ жизни, вредные привычки и рацион питания. Поэтому в комплексе с немедикаментозной и медикаментозной терапией врачи рекомендуют особое питание при артрозе.

Что допустимо употреблять в случае заболевания коленных суставов, а от чего стоит полностью отказаться, на этот вопрос может ответить только врач. В рацион пациента при проблемах с суставами, артрозе рекомендуется ввести жиры, разнообразные углеводы и различные полезные вещества.

Цель – убрать лишний вес

Главный враг голеностопного, коленного составов – лишний вес. Многие пациенты, страдающие таким заболеванием, как артроз тазобедренного состава, имеют лишнюю массу тела. Питание при артрозе, направленное на снижение избыточной массы тела, заметно восстанавливает ткань, хрящики.

При выборе меню питания при недуге составов, артрозе нужно быть действительно осторожным, чтобы не усугубить и так столь тяжелую ситуацию. Особенно аккуратно нужно относиться к диетам женщинам от 50 лет и старше, страдающим артрозом.

Питание при недугах суставов

Диета и артроз – должны существовать вместе гармонично. Меню пациента в случае недугов коленного, хрупкого тазобедренного суставов, обязательно должно включать разнообразные продукты, снижающие синтез основных медиаторов воспалительного системного процесса либо инактивирующие его, то есть питание при проблемах с суставами при артрозе так или иначе должно идти вам на пользу.

Меню пациента может содержать следующие продукты, которые действительно помогут при артрозе голеностопного и хрупкого коленного суставов:

• Рыба из прохладных вод жирных вкусных сортов (форель, нежная семга) она содержит полиненасыщенные полезные для организма кислоты, снижающие активность вредных цикотинов.
• Диета и артроз хрупких коленных мягких хрящевых тканей – рекомендует использовать в пищу льняное масло, так как оно содержит жирные ненасыщенные кислоты. Его можно добавлять в различные салаты, готовые блюда. Ежедневная норма – несколько столовых ложек в день.
• Гранат уменьшает активность вредных цитокинов, препятствует повреждению нежной ткани хрящей.
• Диета, когда артроз, позволяет включить в меню ананас. В состав цитруса входит такой фермент, как бромелаин, обладающий противовоспалительным эффектом.
• Молоко при воспалении голеностопного, тазобедренного суставов – очень полезный продукт, так как содержит в себе линоленовый кислотный состав.

Питание при заболевании, остеоартрозе, должно быть полноценным (советует доктор Евдокименко), поэтому в рацион рекомендуется включить:

• Пищу, содержащую клетчатку в большом количестве, к примеру, яблоки, молодую капусту и вкусный каравай с отрубями. Данные продукты способствуют уменьшению синтеза а-реактивного белка.
• Диета при таком недуге, как артроз включает масло из оливы – ценный продукт, главный источник эссенциальных полезных кислот, следовательно, снижающий чрезмерную активность простагландинов. Помимо этого вещество имеет выраженное анальгезирующее, противовоспалительное характерное действие. Ежедневно при заболевании хрящевой ткани – артрозе, рекомендуется принимать по 3 столовых ложки.

Полезное насыщенное питание при артрозе – лучшая и, пожалуй, единственная профилактика, направленная на предупреждение рецидивов, а также снижение болевых ощущений при острых формах недугов тазобедренного, хрупкого коленного небольшого сустава  в период обострения.

Принципы питания

Диета при артрозе имеет еще один небольшой принцип – принимать пищу небольшими порциями, но по пару раз в день. Не стоит упускать из внимания, что первый сигнал о том, что организм насытился, может поступить только через полчаса. Поэтому вставать из-за стола, если есть артроз суставов, нужно с чувством небольшого голода.

Диета и артроз запрещает нагружать желудок ужином после 6 часов вечера. Но это не говорит о том, что кушать вообще ничего нельзя. Кисломолочные, но только легкие продукты помогут утолить чувство голода. Исключите из меню кислые свежие ягоды, различные фрукты. От таких овощей, как лук, клубни картофеля, сладкий свежий перец, нужно отказаться.

Как советует доктор Евдокименко, лучше раз в неделю для больных суставов, пораженных артрозом, рекомендуется устраивать разгрузочные дни. Рацион питания в этот день может включать овощной либо легкий фруктовый салат. По рекомендации специалиста допустимо устроить себе лечебное небольшое голодание.

Такие дни – своеобразный стресс для любого организма, поэтому они дают отличный результат, который способствует выработке полезных веществ, улучшающих обмен веществ, что неоценимо в лечении артроза, кроме того снижает выраженные боли во всех местах  пораженных артрозом.

Рекомендации доктора Евдокименко

Диета и артроз – необходимость для снижения веса. Но существует несколько способов, позволяющих питаться полноценно, при этом не испытывая чувство голода:

• алкоголь способствует усилению аппетита;
• при таком заболевании, как артроз пищу необходимо подавать небольшими порциями;
• к столу еду следует подавать в небольших тарелках – так как порция, кажется меньше;
• если у пациента имеется артроз суставов, тогда во время трапезы ему следует делать паузу;
• не стоит садиться за стол, если нет желания;
• если у пациента диагностирован артроз, то почувствовав насыщение, больному стоит встать из-за стола;
• после еды нужно прополоскать рот;
• пациенту стоит следить за стулом (он должен быть ежедневно).

Соблюдая эти правила, можно без труда перенести тяготы необходимой диеты в случае такого недуга, как артроз суставов без вреда для нервов, здоровья.

Низкокалорийные продукты

Диета при артрозе суставов предполагает потребление низкокалорийных продуктов, не способствующих прибавлению веса. Вот некоторые из них:

• Крупы, которые приготовленные естественным нормальным путем. Полезен дикий, насыщенный бурый рис, овсянка с отрубями.
• Макаронные различные изделия, вкусный картофель, свежи воздушный хлеб.
• Куриные, или небольшие, но полезные перепелиные яйца (3 штуки в сутки) – в форме омлета или отварные.
• Кисломолочные легкие продукты с коэффициентом жирности 2,5-3,2%.

Видео. Питание при артрозе

Излечить артроз только одной диетой не получится, но заметно улучшить состояние больного можно. Следует только придерживаться рекомендаций специалистов относительно правильного рациона питания.

Другие названия этой болезни: коксартроз, деформирующий артроз тазобедренного сустава, по американской классификации — остеоартрит тазобедренного сустава.

Симптомы коксартроза — симптомы артроза тазобедренных суставов

Развивается артроз тазобедренных суставов (коксартроз) обычно после сорока лет. Женщины болеют чуть чаще, чем мужчины. Коксартроз может поражать как один, так и оба тазобедренных сустава. Но даже в случае двустороннего поражения сначала, как правило, заболевает один сустав, и лишь потом к нему «подтягивается» второй.

Основной симптом коксартроза — боль в паху. Чаще всего боль из паха распространяется вниз по ноге — по передней и боковой поверхности бедра. Иногда такие болевые ощущения распространяются еще и на ягодицу. Обычно боль, идущая от паха по передней и боковой поверхности бедра, доходит вниз только до середины бедра или до колена. Ниже колена эта боль почти никогда не идет. Лишь очень редко боль доходит до середины голени, но не опускается до пальцев ног — в этом отличие коксартрозной боли от боли, вызванной повреждением поясницы (например, грыжей межпозвонкового диска).

Боли возникают в основном при ходьбе и при попытке встать со стула или с кровати. Часто именно самые первые несколько шагов после вставания бывают особенно болезненными. Потом, когда болеющий человек расходится, ему может стать чуточку полегче. Но после долгой ходьбы болевые ощущения вновь усиливаются. В покое, сидя и лежа, боли обычно проходят.

На ранних стадиях коксартроза болевые ощущения в паху и бедре выражены слабо, чаще отмечается лишь легкое прихрамывание и несильная ноющая боль при ходьбе. Поэтому заболевший человек не спешит к врачу, надеясь на то, что проблема каким-то образом разрешится сама собой. Однако идет время, болезнь прогрессирует, и болевые ощущения нарастают. В большинстве случаев это происходит постепенно, но иногда, после неудачного движения или нагрузки, могут происходить довольно резкие обострения, которые длятся от нескольких дней до нескольких месяцев.

Постепенно к болевым ощущениям добавляется ограничение подвижности больной ноги. Заболевше­му человеку трудно отвести ногу в сторону, подтянуть ногу к груди; трудно надеть носки или обувь. Заболевший человек вряд ли сможет сесть на стул «верхом», широко раздвинув ноги — или сделает это с большим трудом.

Видео:
Коксартроз — симптомы, степени, лечение

По мере прогрессирования коксартроза у ряда боль­ных может появиться все более отчетливый хруст в больном суставе при движении и ходьбе. Обычно он бывает связан с трением суставных поверхностей, не идеально подогнанных друг к другу по форме.

Конечно, здоровые суставы тоже могут слегка «пощелкивать» — а у некоторых людей даже пощелкивать весьма громко. Но артрозный хруст имеет совсем другую тональность, он грубый и «сухой». И если на первой стадии болезни хруст сустава выражен относительно слабо, то по мере прогрессирования коксартроза он становится все слышнее и отчетливее.

Хочу еще раз подчеркнуть: не надо путать грубый артрозный хруст в суставе, практически всегда сопровождающийся болевыми ощущениями, с безобидным похрустыванием суставов, случающимся у некоторых здоровых людей и не сопровождающимся болевыми ощущениями. Безболезненное мягкое похрустывание суставов может быть всего-навсего следствием слабого связочного аппарата, либо следствием избыточной подвижности суставов или каких-то иных индивидуальных особенностей в строении суставов у данного человека. Обычно подобное мягкое похрустывание ничем не грозит, не имеет негативных последствий, не повышает риск возникновения суставных заболеваний в будущем.

В далеко зашедших случаях артроза больная нога укорачивается (справедливости ради надо заметить, что примерно у 10% больных развивается атипичный, «неправильный» коксартроз, когда больная нога, наоборот, удлиняется). Укорочение ноги особенно заметно, когда пациент лежит на спине. Сразу становится видно, что больная нога короче здоровой и развернута наружу.

Кроме того, укорочение ноги можно выявить, если положить пациента на живот и свести вместе его пятки. Только при этом надо следить, чтобы пациент лежал ровно, не перекашивал тело. И помните, что разница в длине ног на полсантиметра-сантиметр считается «физиологической», то есть нормальной, приемлемой. А вот разницу в и больше надо компенсировать: например, можно подложить в обувь укороченной ноги дополнительную стельку.

Из-за укорочения ноги болеющий коксартрозом человек заметно прихрамывает при ходьбе: он как бы припадает на больную ногу. Понятно, что вследствие хромоты поясничный отдел позвоночника при ходьбе подвергается повышенным нагрузкам. Поэтому со временем к болям в паху и бедре добавляются хронические «боли усталости» в пояснице.

Примерно на тех же стадиях болезни возникает атрофия мышц бедра: мышцы больной ноги выше колена как бы усыхают и уменьшаются в объеме. Больная нога выглядит явно худее здоровой.

Атрофия бедренных мышц приводит к появлению болей в области колена, в местах прикрепления сухожилий. Самое интересное, что подобные болевые ощущения в области колена могут быть выражены сильнее, чем паховая и бедренная боли. В результате больным зачастую ставят ошибочный диагноз — артроз коленного сустава — и проводят не совсем подходящее лечение.

В своих книгах я уже рассказывал про женщину, болевшую коксартрозом, которую по ошибке 5 лет (!) лечили от якобы имевшегося у нее артроза коленного сустава. За время «лечения» женщине многократно делали внутрисуставные инъекции в область колена. Но при этом за все 5 лет врачи ни разу не удосужились проверить состояние ее тазобедренного сустава, то есть никто ни разу не осмотрел всю ногу и даже не попытался оценить подвижность суставов. Когда больная попала ко мне на прием, и я принялся проводить функциональный осмотр, выяснилось, что коленный-то сустав у женщины был в полном порядке, а вот тазобедренный достиг уже крайней степени разрушения. И лечить его было уже поздно — пациентке потребовалась операция.

К сожалению, этот случай не единичен. Такие ошибки случаются, если врачу лень провести подробный осмотр пациента. При том, что для неленивого грамотного специалиста не составляет труда, осмотрев и «повертев» ногу пациента и оценив уровень вращений, достаточно точно поставить предварительный диагноз даже по результатам осмотра. А дальше необходимо лишь провести дообследование больного, которое подтвердит (но, может быть, и опровергнет) такой предварительный диагноз.

Статья доктора Евдокименко© для книги «Артроз», опубликована в 2003 году.
Отредактирована в 2011г.
Все права защищены.