Реактивный артрит на фоне
Если ты простудился, попробуй приготовить горячий пунш (Hot Toddy). Пожалуй, это наилучший напиток, ускоряющий процессы выздоровления.
Hot toddy – это что?
Пунш – напиток, который традиционно готовится из качественного виски, горячей воды, лимона и натурального мёда. Успокаивающий целебный коктейль прочно укоренился в психике многих людей как чудесное лекарство от насморка и кашля.
Интересно! Оригинальный рецепт пунша появился в Европе благодаря мореплавателям. Его рецептура была привезена из Индии.
Есть множество вариантов приготовления пунша, напиток делают как с алкоголем, так и без него. Немцы очень любят пунш, они добавляют в напиток сок из различных фруктов, пряности, ликёр либо вино. На Рождество в Германии пьют не горячий, а горящий коктейль: на верх стакана кладут решётку, на неё – кусок сахара, который поливают ромом и поджигают.
Но терапевтической активностью обладает классический рецепт. Для его приготовления понадобится:
- 50 мл виски (можно заменить на бурбон или бренди);
- чайная ложка натурального мёда;
- сок из одной лимонной дольки;
- 120-250 мл горячей воды;
- пакет травяного чая;
- натуральная корица (по желанию).
Помести мёд, лимон, чай и виски в большую кружку, налей в неё кипящую воду и хорошенько всё размешай до полного растворения мёда. При желании добавь к коктейлю палочку корицы, она создаст невероятный аромат. Пей напиток горячим.
Но возникает резонный вопрос, действительно ли это работает, и можно ли принимать алкоголь во время болезни.
Не навредит ли алкоголь ослабленному организму?
Принимая алкогольный напиток в больших дозах, ты естественно ухудшишь своё состояние. Несколько порций алкоголя обезвожат твой организм, нарушат сон и подавят иммунный ответ – понятно, что эти эффекты нежелательны, когда ты болен. Этиловый спирт также способен обострить симптомы простуды: усилить головную боль и боль в теле.
Однако, в небольших разовых дозах алкогольные напитки помогут не только избежать болезненных симптомов, но и получить пользу.
Итак, алкоголь:
- Расширяет кровеносные сосуды, увеличивает приток крови, тем самым ослабляя процессы воспаления. Полезные клетки, борющиеся с болезнью, быстрее доставляются в инфицированные участки. Кстати, простая горячая вода оказывает идентичное воздействие.
- Оказывает обезболивающее действие и помогает уснуть (если ты выпьешь одну порцию напитка).
- Облегчает дыхание. Если ты когда-нибудь нюхал виски в бутылке, ты знаешь, как быстро он очищает и пробивает носовые ходы. В комбинации с кипятком оказывается двойной терапевтический эффект.
- Предотвращает распространение бактериальной инфекции благодаря естественным антибактериальным свойствам. Большинство простуд носят вирусный характер, но они часто провоцируют вторичную инфекцию бактериальной этиологии.
Пойми, что алкоголь оказывает благотворное, а не вредное воздействие только в случае, когда ты принимаешь одну порцию спиртного (а не несколько, как хотелось бы).
Чем горячий пунш лучше лекарственной терапии?
Когда ты болен, твой организм усваивает не весь объём выпитого. Этим объясняется наличие спирта в популярном американском лекарстве от простуды (NyQuil). В средстве содержится 10% этилового спирта. Производитель утверждает, что алкоголь необходим в препарате для растворения других ингредиентов.
Но вместо того, чтобы пить смесь, сделанную из химических компонентов, гораздо лучше выпить пунша.
Хот Тодди влияет на твой организм следующим образом:
- Лимон, присутствующий в коктейле, обогащает организм витамином С. Аскорбиновая кислота хоть и не предотвращает развитие простуды, но может уменьшить продолжительность болезненных симптомов.
- Мёд тысячелетиями используется для успокоения кашля и першения в горле. Он также помогает побороть вирус. Глюкоза помогает справиться с инфекцией. И лимон, и мёд оказывают антибактериальную активность.
Кроме того, горячий пунш нужно пить горячим. Тепло и пар облегчат твоё дыхание и дадут успокоиться, расслабиться.
Не существует реального лечения простуды (организм должен сам справиться). Независимо от того, пьёшь ли ты горячий пунш или таблетки, ты просто маскируешь симптомы болезни, чтобы почувствовать себя лучше. Так зачем принимать искусственные пилюли, когда можно выпить натурального лечебного пунша?
Можно ли пить Хот Тодди вместе с таблетками?
Лекарства от простуды обычно содержат антигистаминные вещества, обезболивающие и подавитель кашлевого рефлекса. Если ты чувствуешь себя действительно плохо, то не нужно заменять препараты на алкогольный коктейль. Если ты всё-таки хочешь выпить пунша вместе с лекарством – будь осторожен.
Важно! Употребление алкогольных напитков вместе с фармакологическими средствами провоцирует ослабление либо усиление действия таблеток, также увеличиваются симптомы интоксикации.
По утверждению врачей, если ты примешь одну таблетку (обезболивающего либо противокашлевого препарата) и выпьешь одну порцию горячего пунша, то никакого вреда не будет. Разрушительные процессы начинаются при передозировке либо пилюль, либо таблеток (или вообще обоих средств). Тогда начинает страдать печень, проявляются нежелательные побочные эффекты. Если ты разумный человек, то не станешь принимать все средства одновременно.
Почему бы и не выпить!
Из всего сказанного можно сделать вывод, что пунш – практичное средство, которое способно ускорить выздоровление на начальных этапах заболевания. В напитке содержатся полезные компоненты, помогающие побороть простуду. Но если болезненные проявления интенсивны, и поднимается температура тела, то лучше обратись к врачу.
Источник
Ингредиенты
- 2 апельсина;
- 0,5 л воды;
- 125 мл темного рома;
- 3 пакетика черного чая;
- 6 шт. кардамона;
- 0,5 л. сухого красного вина;
- 4 бутона гвоздички;
- 100 гр. сахарного песка;
- 2 палочки корицы.
- Время на подготовку: 00:07
- Время приготовления: 00:03
- Количество порций: 4
- Сложность: лёгкая
Приготовление
Классический пунш – это фуршетный напиток на основе черного чая, апельсинового сока и красного вина. Пунш, рецепт которого описан ниже, дополнит любую вечеринку.
- Для начала наливаем в ковшик воду, доводим её до кипения, засыпаем сахар, забрасываем пакетики с чаем. Т.е. попросту готовим 0,5 л черного чая.
- Вливаем вино, снова нагреваем.
При приготовлении, главное, не нагревать его свыше 70 градусов. Т.к. при высокой температуре алкоголь распадается, ухудшая вкус напитка.
- Один апельсин тщательно моем, перед тем ошпарив кипятком. Нарезаем вместе с цедрой средними кружочками.
- Палочки корицы разламываем на несколько частей. Семена кардамона раздавливаем между двумя ложками.
- Подогретый напиток дополняем апельсинами, кардамоном, бутончиками гвоздички.
- Со второго цитруса выжимаем весь сок, сперва срезав острым ножом всю цедру. Сок с цедрой также отправляем в ковшик.
- В последнюю очередь доливаем ром, перемешиваем, прогреваем напиток на небольшом огне. Сладость напитка можно регулировать, добавив на этом этапе недостающую порцию сахарного песка.
- Все перемешиваем, прикручиваем нагрев, томим 10 минут, не доводя до кипения.
- Готовый напиток сливаем через сито, чтобы убрать весь жмых. Разливаем по кружкам, украшаем кружочком апельсина и уютно согреваемся.
Горячий пунш – это бодрящий напиток-коктейль, появившийся еще в ХVІІІ столетии в Индии. В наши дни рецептов коктейля насчитывается не один десяток и все они разные. Напитки разделяют на две основные группы: алкогольные и безалкогольные. В данной статье поговорим об алкогольных пуншах, которые взбодрят, согреют холодной зимой. В любой из напитков этой категории обязательно должен входить фруктовый сок или свежие фрукты, порезанные дольками. Процесс приготовления несложный и будет полностью понятен из рецептов с фото.
Горячий пунш от простуды
Рецептура горячего пунша очень схожа с английским грогом и глинтвейном. Все эти напитки обладают ярко выраженными целебными свойствами. В умеренных количествах горячий напиток способен поддержать иммунитет, ускорить процесс выздоровления. Для этого достаточно в день выпивать по одному бокалу вкусного напитка от простуды.
Кол-во порций: 1.
Время приготовления: 10 минут.
Ингредиенты:
- 1 ст. горячей воды;
- 1 ст.л. натурального меда;
- 1 ст.л. лимонного сока;
- 30-40 гр. виски, бренди или бурбона;
- 1 пакетик травяного чая;
- 1 палочка корицы;
- 1-2 бутона гвоздички;
- На кончике ножа кардамона.
Процесс приготовления:
- В горячую воду закладываем специи, пакетик травяного чая.
Очень хорошо использовать просто ромашковый чай в пакетиках, т.к. ромашка поможет расслабиться и заснуть.
- Накрываем посуду, настаиваем содержимое несколько минут. Потом напиток процеживаем, добавляем ложечку меда. Тщательно размешиваем до полного растворения сладкого ингредиента.
- Добавляем алкоголь с лимонным соком, перемешиваем. В лечебных целях напиток необходимо выпить именно горячим и сразу лечь под одеяло.
Фруктовый пунш
Фруктовый пунш можно готовить с различными фруктами и ягодами. Главное, чтобы присутствовали цитрусовые: апельсин, лимон или лайм.
Кол-во порций: 4.
Время приготовления: 10 минут.
Калорийность: 55 кКал на 100 гр.
Ингредиенты:
- 0,75 л воды;
- 1 баночка персиков (в сиропе);
- 1 апельсин;
- 100 мл. персикового ликера;
- Сахар по вкусу.
Процесс приготовления:
- Открываем баночку с персиками. Достаем плоды, режем их небольшими кусочками.
- Во вместительную прозрачную стеклянную миску выкладываем персики, выливаем весь сироп из баночки.
- Апельсин тщательно моем. Нарезаем сначала полукольцами прямо с кожурой, а потом четвертинками. Цитрусы выкладываем к персикам.
- Заливаем фрукты кипятком, добавляем сахар по вкусу, перемешиваем. Даем напитку немного настояться, остыть до температуры 60 градусов. Потом вливаем алкоголь.
- Напиток полностью остужаем, подаем в холодном виде прямо в стеклянной миске, разливая половником по бокалам.
Пунш с ромом и имбирем
Классический алкогольный пунш состоит из пяти основных ингредиентов: сок лимона, вода, пряности, алкоголь и сахар. Поэтому данный рецепт можно смело причислить к классике, т.к. в нем присутствуют все необходимые составляющие. Только букет традиционных специй здесь заменяет имбирный корень и травяной бальзам.
Кол-во порций: 2.
Время приготовления: 10 минут.
Калорийность: 78 кКал на 100 гр.
Ингредиенты:
- 250 мл воды;
- 2 колечка лимона;
- 100 мл рома;
- 1 см. имбирного корня;
- 2 ст.л. пряного травяного бальзама;
- 2 ст.л. коричневого сахара.
Процесс приготовления:
- Из порции лимона выжимаем сок. Выливаем его в миску. Туда же отправляем оставшуюся лимонную кожуру.
- Отрезаем, очищаем имбирный корень. Нарезаем его тонкими ломтиками, присоединяем к лимону. Сверху высыпаем коричневый сахар.
- Фрукты с имбирем заливаем кипятком, даем напитку настояться. Когда сахар полностью растворится и напиток остынет до 60 градусов, вливаем бальзам и ром.
- Подаем сразу же после приготовления, разливая по кружкам для горячих напитков.
Видео:
Источник
Глинтвейн от простуды и кашля
Простуда – эта частая проблема в холодное время года. Ненастный ветер, холодный дождь, мороз – все может способствовать возникновению заболевания.
В аптеках предлагают много лекарственных средств, которые могут помочь. Однако гораздо лучше обратиться к натуральной медицине. Природа подарила нам много целебных средств, которые не перегружают печень, не вызывают привыкание и не бьют по кошельку. К таким замечательным средствам относится горячее вино от простуды.
Как называется полезное горячее вино?
Эта жидкость была популярна с давних пор, пили ее, разбавляя водой. Причем использовали ее для лечения разных болезней. Часто этот напиток настаивали на специях и травах. Полагали, что у него много целительных свойств, поэтому он лечит болезни.
Эту горячую жидкость часто называют глинтвейном. На самом деле есть два вида этой жидкости. Первое – просто подогретое красное вино с добавлением минимума специй. Такой напиток тоже полезен и его можно давать больному. Но второй вариант является более эффективным средством лечения.
Чтобы приготовить второй вид, потребуется не только красное вино и щепотка корицы, но и лимон, мандарин, а также анис, кардамон, перец горошком и другие специи.
Такой напиток необходимо настоять, прежде чем подавать. Зачастую в него добавляют воду и мед.
- посуда для приготовления должна быть либо стеклянная, либо эмалированная;
- кипятить напиток нельзя, только доводить до кипения, иначе все полезные свойства испарятся;
- воду для напитка подготавливают заранее, и вливают ее в вино только по стенке посуды;
- напиток надо процеживать через ситечко;
- подают напиток в высоких бокалах, так он дольше остается теплым;
- подавать глинтвейн надо сразу после настаивания.
Польза напитка из горячего вина
Конечно, красное вино в умеренных дозах полезно и в обычные дни, не только от насморка. Оно оказывает тонизирующее действие на организм, укрепляет сердце и сосуды, обогащает организм аминокислотами и повышает иммунитет. А горячее вино с добавлением специй вдвойне полезно.
- разжижает кровь, быстрее гоняет ее по сосудам и прогревает организм;
- избавляет от депрессии и бессонницы;
- укрепляет иммунитет, так как содержит витамин С – цитрусовые обязательно входят в состав глинтвейна;
- избавляет от кашля;
- корица, входящая в его состав, согревает и выводит шлаки, имбирь убивает инфекции, кардамон избавляет от лихорадки, анис оказывает противовоспалительный эффект.
Если необходимо вылечить простуду или кашель, лучше употреблять его на ночь. Больной пропотеет, дыхание восстановится, кашель успокоится. А утром человек будет либо полностью здоров (если лечение было проведено на начальном этапе), либо почувствует себя здоровее.
Рецепт горячего вина от насморка и простуды
Рецепт довольно прост.
- апельсин – 1 штука;
- красное вино – 750 мл;
- яблоки – 2 штуки;
- корица, анис, кардамон, гвоздика.
- доведите до кипения стакан воды;
- добавьте специи оставьте настояться;
- яблоки нарежьте дольками, подготовьте цедру апельсина;
- добавьте вино, цедру и дольки яблока;
- доведите до температуры в 80 градусов и пусть настоится;
- через полчаса можете добавить мед.
Но это лишь один вариант полезного питья. Существует множество рецептов горячего вина от кашля и простуды.
С мускатным орехом
В этом рецепте глинтвейна присутствует гвоздика и мускатный орех.
- вино красное – 1 литр;
- чистая вода – 1/2 стакана;
- апельсин – 1 плод;
- мед – 2-3 столовых ложки;
- мускатный орех, корица, гвоздика.
- апельсины нарежьте треугольниками;
- до кипения доведите воду и добавьте специи;
- процедите через десять минут;
- вино прогрейте до 70 градусов и добавьте апельсин, мед и воду;
- подогрейте до кипения и оставьте на 15 минут.
Если вы не очень любите сладость, добавьте не три ложки меда, а одну чайную ложку.
Такое количество тоже будет полезно для организма.
Применяйте полезный горячий напиток со специями на начальной стадии простуды. Глинтвейн от простуды поможет справиться с неприятными симптомами, вылечить кашель и убрать заложенность носа, согреет в ненастный день и просто позволит получить удовольствие от замечательного аромата и вкуса.
Вино и глинтвейн от простуды
К сожалению, каждый день все мы подвержены ежесекундной атаке вирусов, бактерий и других патогенных микроорганизмов. А если к этому добавить бессонницу, стрессы, хроническую усталость, сквозняки и переохлаждение, то велик риск подхватить какое-нибудь простудное заболевание. Поэтому в межсезонье, а также весной и осенью в аптеках можно увидеть большие очереди.
Но так ли хороши лекарства, произведенные ведущими фармацевтическими кампаниями? К сожалению, положительное действие покупных препаратов, зачастую имеющих внушительную цену, на вирусы не доказано. Поэтому нет смысла переплачивать за пустышку. Куда больший эффект в лечении простуды можно получить, используя натуральные продукты: травы, масла, специи, мед и натуральное сухое вино.
Горячее вино от простуды
Пейте горячее вино перед сном
Горячее вино лучше применять на ночь, ведь алкоголь не только способствует выздоровлению, но и обладает расслабляющим и легким снотворным действием.
C незапамятных времен вино пользовалось популярностью в европейских странах. Во время застолья этот напиток разбавляли водой, а в чистом виде вино употребляли для лечения разных заболеваний и в качестве профилактического средства против простуды. Вино настаивали на ягодах, добавляли травы, специи и употребляли небольшими дозами до еды. С тех пор натуральное вино считается полезным напитком, обладающим большим количеством полезных свойств.
Для лечения простуды принято использовать горячее вино. Обычно в такой напиток добавляются еще и дополнительные ингредиенты (мед, кусочки фруктов, специи и т. д.) Горячее вино воздействует на сосуды, благодаря чему организм быстрее избавляется от токсинов, а все основные системы получают хорошую поддержу при выздоровлении. Однако лечиться можно только натуральным вином, без добавления спирта, водки или самогонки, более подробно можно ли алкоголь при простуде читайте в статье.
Настоящее ягодное вино не обладает высокой крепостью, при этом сохраняет все полезные свойства основного продукта (малины, рябины, сливы, винограда и т. д.).
Горячее вино лучше применять на ночь, ведь алкоголь не только способствует выздоровлению, но и обладает расслабляющим и легким снотворным действием.
Глинтвейн от простуды
Вино для глинтвейна
Вино для глинтвейна следует брать сухое либо полусладкое. Не используйте для приготовления напитка десертные вина, иначе напиток получиться слишком крепким. Для глинтвейна можно использовать любое вино: и красное, и белое.
В переводе с немецкого языка глинтвейн означает буквально «раскаленное вино». Это действительно так. Напиток представляет собой подогретое вино, в которое добавляют самые разнообразные специи. В Германии глинтвейн считается одним из самых популярных напитков. Его пьют и во время рождественских гуляний и осенними дождливыми вечерами в качестве профилактического средства от простуды.
Глинтвейн помимо превосходного вкуса обладает массой полезных свойств. Его пьют:
- при усталости, депрессии, бессоннице;
- при переохлаждении;
- при насморке, кашле и других проявлениях простудного заболевания.
Впрочем, глинтвейн является не единственным горячим алкогольным напитком, которые пьют в Европейских странах. Линейку горячего алкоголя могут продолжить пунш, грог, коктейль с кальвадосом и т.д.
Вино для глинтвейна следует брать сухое либо полусладкое. Не используйте для приготовления напитка десертные вина, иначе напиток получиться слишком крепким. Для глинтвейна можно использовать любое вино: и красное, и белое.
Рецепты с вином от простуды
На основе горячего вина можно приготовить большое количество лекарственных средств от простуды.
Рецепт горячего вина с медом
Для приготовления лекарства подогрейте вино до 60 градусов, а затем растворите в нем столовую ложку меда. После этого подогретое вино нужно выпить мелкими глотками.
Классический глинтвейн от простуды
Чтоб приготовить глинтвейн от простуды возьмите:
- 1 зеленое яблоко;
- 750 мл сухого красного вина;
- 250 мл воды;
- палочку корицы;
- 1 чайную ложку тертого имбиря;
- 1 апельсин;
- 2 ст. ложки меда;
- 5-6 гвоздичек.
Влейте вино и воду в глубокую металлическую посуду и поставьте на тихий огонь. Далее добавьте нарезанные дольки апельсина, кусочки яблока, гвоздику, имбирь и корицу. Подогревайте напиток до 70-80 градусов. Затем снимите с огня, процедите, слегка остудите (примерно до 40-50 градусов) и добавьте указанное количество меда. Дайте напитку настояться в течение 10 минут. Затем разлейте по бокалам.
Белый глинтвейн от простуды
Приготовить глинтвейн для лечения простуды можно и на основе белого вина.
Белый глинтвейн тонизирует, обладает согревающим эффектом, повышает иммунитет, ускоряет обменные процессы в организме. Чтобы сделать глинтвейн приготовьте:
- 50 мл коньяка;
- 750 мл белого сухого вина;
- 2 лимона;
- 1 апельсин;
- 3 ст. ложки меда;
- 3 шт. кардамона;
- 0,5 чайной ложки мускатного ореха;
- палочку корицы;
- 1 чайную ложку тертого имбиря.
Влейте в металлическую емкость вино. Выжмите сок из двух лимонов. Добавьте его к вину. Влейте коньяк. Нарежьте дольками апельсин и добавьте в напиток. Подогрейте глинтвейн до 80 градусов. Затем добавьте мускатный орех, корицу, кардамон и имбирь. Помешивая, держите напиток на огне еще 4 минуты. После этого снимите кастрюльку с огня, процедите глинтвейн, слегка остудите и добавьте мед.
Безалкогольный глинтвейн от простуды
Чтобы приготовить напиток, возьмите:
- 600 мл клюквенного сока,
- 1 апельсин,
- 3 ст. ложки меда;
- 0,5 чайной ложки мускатного ореха;
- душистый перец – несколько шт;
- 1 чайную ложку измельченного имбиря;
- 1 палочку корицы;
- 1 лимон;
- 200 мл апельсинового сока.
Отдельно выжмите сок лимона. В кастрюльке смешайте клюквенный, апельсиновый и лимонный сок. Добавьте мускатный орех и корицу. Поставьте на тихий огонь и нагрейте напиток до 7-0 градусов. Добавьте дольки апельсина, имбирь и перец. Подогревайте глинтвейн еще несколько минут. Затем снимите с огня, процедите, добавьте мед и дайте настояться напитку 15 минут.
Мне нравится
Post navigation
Лечим простуду вином
На начальной стадии развития вирусной инфекции купировать симптомы простуды можно с помощью подогретого вина. В напитке содержатся витамины, флавоноиды, макро- и микроэлементы, которые способствуют укреплению иммунитета. При употреблении горячего вина от простуды можно ускорить процесс выздоровления и предупредить развитие осложнений.
Глинтвейн – что это такое?
Подогретое вино с добавлением пряностей и меда называют глинтвейном. Он обладает выраженными антисептическими и противопростудными свойствами.
Эффективность напитка обусловлена его химическим составом, в который входят:
- протеины и липиды;
- клетчатка и минеральные соли;
- тиамин и пиридоксин;
- антиоксиданты и флавоноиды;
- ниацин и рибофлавин;
- пантотеновая и аскорбиновая кислоты;
- цинк и железо;
- фтор и магний;
- кальций и натрий;
- медь и марганец;
- полифенолы и минеральные кислоты.
Большинство из вышеперечисленных компонентов влияют на скорость обменных процессов в организме, что способствует повышению реактивности иммунитета.
Показания к применению
По мнению многих специалистов, теплое вино способствует купированию симптомов простуды не хуже травяных настоев и отваров. Однако многих отпугивает алкогольная составляющая напитка. Но, как показывает практика, после употребления 150-200 мл глинтвейна опьянения не происходит, что связано с уменьшением крепости спиртного из-за воздействия гипертермии.
Прямыми показаниями к применению горячего питья являются:
- заложенность носа;
- дискомфорт в горле;
- мышечная слабость;
- сухой кашель;
- головная боль;
- насморк;
- гипертермия;
- потливость.
Лечебные свойства глинтвейна
Систематическое употребление вина от простуды в умеренных количествах позволяет ускорить процесс выздоровления, что возможно за счет купирования большинства симптомов простуды. Горячее питье обладает иммуннокорректирующим действием. Оно способствует увеличению сопротивляемости иммунной системы не только вирусным, но и бактериальным возбудителям инфекций в ЛОР-органах. Как влияет глинтвейн на организм?
- ускоряет процесс кровообращения, что способствует более интенсивному питанию пораженных воспалением тканей необходимыми элементами;
- выводит из организма токсические вещества и метаболиты патогенов, что ускоряет процесс регенерации слизистых органов дыхания;
- способствует разжижению мокроты в легких, вследствие чего нормализуется дренажная функция бронхов;
- обеззараживает слизистые оболочки ротоглотки, что способствует угнетению воспалительных процессов в инфицированных вирусами тканях;
- устраняет спазм кровеносных сосудов, вследствие чего проходят головные боли.
Рецепты приготовления
Специалисты рекомендуют употреблять подогретое вино в период обострения ОРЗ и ОРВИ. Таким образом можно укрепить иммунитет и свести к минимум вероятность заболевания. Ниже представлены лучшие рецепты горячих вин от простуды, которые помогут предотвратить инфицирование или облегчить течение болезни.
- 700 мл красного вина;
- ½ стакана кипяченой воды;
- 7 шт. гвоздики;
- ½ ч. л. молотой корицы;
- ½ ч. л. молотого мускатного ореха;
- 2 ст. л. сахара.
Смешайте мускатный орех с гвоздикой и залейте их водой, после чего прокипятите. Тем временем немного подогрейте вино, добавив в него молотую корицу и сахар. Теперь вылейте настой из пряностей в горячее вино.
- 350 мл сухого красного вина;
- щепотка молотой корицы;
- 3 звездочки бадьяна;
- 4 ломтика лимона;
- 3 ст. л. апельсинового ликера.
В подогретое вино добавьте апельсиновый ликер и пряности. В процессе подогрева напитка не доводите его до кипения. Перед подачей положите в чашку с глинтвейном 1-2 ломтика лимона.
- 500 мл красного вина;
- 4 звездочки бадьяна;
- ½ ч. л. молотой корицы;
- 6 шт. гвоздики;
- 4 ст. л. меда.
Добавьте в вино пряности и мед, после чего подогревайте напиток на небольшом огне. Как только мед полностью растворится, снимите глинтвейн с огня и немного остудите.
Применение теплого вина при простуде будет малоэффективным, если его приготовить неправильно. Чтобы сохранить в напитке все полезные вещества, в процессе его приготовления стоит обратить внимание на следующие моменты:
- посуда, в которой готовится горячее питье, должна быть стеклянной или эмалированной;
- в процессе приготовления глинтвейна температура жидкости не должна превышать 60-70 градусов;
- при необходимости разведения спиртного с водой, используйте только кипяченую или минеральную воду;
- в качестве основы для лечебного глинтвейна можно брать недорогие вина, такие как «Кагор», «Каберне» и т.д.;
- не желательно добавлять продукты пчеловодства (мед, прополис) в жидкость, температура которой превышает 70 градусов;
- для приготовления горячего питья лучше брать сухое красное вино, поскольку в нем содержится максимальное количество полезных веществ;
- перед подачей напиток нужно процедить, чтобы исключить вероятность попадания в горло палочек гвоздики и бадьяна.
Рекомендации по применению
Поскольку вино содержит в себе алкоголь, употреблять его следует с осторожностью. Переизбыток спирта в организме может спровоцировать ухудшение самочувствия и снижение реактивности иммунитета.
Как правильно пить горячее вино?
- употреблять горячее питье желательно перед сном;
- в день можно выпить не более 200 мл глинтвейна;
- пьется напиток горячим и из керамических чашек.
Противопоказания
Горячительный напиток может повлиять на уровень кислотности желудка и спровоцировать побочные реакции, что следует учитывать. По этой причине употреблять красное вино при простуде не рекомендуется при:
- гипертонии – пряности способны повысить кровяное давление и ухудшить самочувствие;
- язве желудка – алкогольный напиток способен влиять на уровень pH в желудке, что чревато осложнениями при наличии трофических язв;
- сердечно-сосудистых заболеваниях – алкоголь способствует расширению капилляров, что крайне нежелательно для людей, страдающих вегетососудистой дистонией и сердечной недостаточностью;
- беременности – спиртные напитки повышают тонус матки, что может спровоцировать преждевременные роды или выкидыш.
Большинство противопоказаний связанo с ограничениями на употребление алкоголя. Однако стоит помнить и о том, что содержащиеся в глинтвейне дополнительные ингредиенты, такие как мед, имбирь, корица могут спровоцировать аллергию. Поэтому перед употреблением горячего питья стоит проконсультироваться с врачом.
Автор: Гусейнова Ирада
-
Рецепт от кашля
Источники: https://mjusli.ru/gotovim_vkusno/napitki/goryachee-vino-ot-prostudy, https://spirtok.ru/vino-i-glintvejn-ot-prostudy/, https://prostudnik.ru/bolezni/prostuda/lechenie/vino.html
(Visited 834 times, 1 visits today)
Источник