Евдокименко диета при артрозе

Евдокименко о диете

«Ну и конечно, несколько слов нужно сказать о диете при артрозе. Пациенты часто спрашивают меня — „существует ли какая-либо особая диета которая позволяет вылечить эту болезнь?“

Точно скажу, что диетами болезнь не вылечишь, но есть продукты, потребление которых надо уменьшить.

В первую очередь, это касается соли.

Её надо употреблять как можно меньше, ведь она является раздражителем для сустава и задерживает избыточную жидкость в нем.

И самое, пожалуй, главное — надо есть меньше всяких полуфабрикатов, таких как сосиски и сардельки, колбасы, а лучше и вовсе отказаться от них.

То есть не употреблять те продукты, которые содержат консерванты.

Известно, что консерванты являются неким раздражителем для суставов.

Если вы не можете совсем отказаться от колбас, то вместо того, чтобы покупать эти продукты в магазинах, лучше сделайте это блюдо самостоятельно в домашних условиях.

Запеките в духовке кусок мяса, со специями, съешьте его с хреном, горчицей…и полезнее и вкуснее.

Несколько слов о помидорах.Почему-то их стали часто обвинят в том, что они якобы способствуют развитию заболевания коленных суставов.На самом деле это не так! Если помидоры выращены на собственном огороде, а не какие-то химические, купленные в магазинах, кушаете них спокойно и с удовольствием!».

В завершение, хорошая новость от доктора — «в большинстве случаев, артроз коленных суставов можно или вылечить, если у вас 1 стадия, или остановить и даже отбросить назад, если у вас 2 и 3 стадии».

Статистика лечения заболеваний спины и суставов по методу доктора Евдокименко.Вероятность исцеления

Во время предварительных консультаций многие из обратившихся к врачу задают вполне естественный вопрос: может ли доктор дать 100% гарантии излечения того или иного заболевания? И поскольку подобный вопрос звучит достаточно часто, я решил ответить на него непосредственно на этой странице.

Возможно, я разочарую часть своих читателей, но замечу, что говорить о стопроцентных гарантиях исцеления таких сложных заболеваний, как артриты, артрозы, грыжи межпозвонковых дисков и т. д., по-моему, просто не серьезно.

Ведь во многом успех терапии зависит не только от действий врача, но и от стадии заболевания, дисциплинированности пациента, его психологического состояния и прочих обстоятельств. И я не знаю ни одного врача, который бы исцелил всех своих больных до единого.

Если же говорить о результатах моей работы, то я готов предложить Вашему вниманию реальную статистику лечения тех или иных заболеваний комплексными авторскими методами.

Итак, начнем с лечения межпозвонковой грыжи диска.

В случае повреждения шейного отдела позвоночника (если размер грыжи не превышает 7—8 мм) удается помочь (устранить болевой синдром, онемение и т. д.), то есть излечить без операции 90 — 95% больных. Курс лечения обычно состоит из 5 — 8 процедур, проводимых в среднем 1 раз в неделю.

В случае повреждения грудного отдела позвоночника процент выздоравливающих тоже достаточно высок: 85—90% больных. Курс лечения обычно состоит из 3 — 8 процедур.

Труднее обстоит дело с лечением межпозвонковой грыжи поясничного отдела позвоночника. При маленьких размерах грыжи (до 6 мм) за 6 — 10 сеансов удается привести в порядок до 85% больных, но при грыжах больших размеров (7 — 11 мм) без операции удается поставить на ноги только 60 — 70% пациентов. Курс лечения в этом случае обычно включает 3 — 6 сеансов постизометрической релаксации, 1 — 3 новокаиновые блокады, 10—12 сеансов гирудотерапии (применение медицинских пиявок) или криотерапии жидким азотом.

Лечение кифоза (болезни Шейермана, сутулости) эффективно для подавляющего большинства пациентов в возрасте до 35-40 лет — но только при условии, что пациент готов делать предписанную врачом гимнастику.

Курс лечения кифоза (болезни Шейермана, сутулости) состоит максимум из 3-5 врачебных процедур и 5-8 обучающих занятий по гимнастике у специалиста по лечебной гимнастике Ланы Палей. В дальнейшем пациент занимается гимнастикой самостоятельно (по составленной врачом для него программе) в течение 12—18 месяцев.

Лечение сколиоза (искривления позвоночника) эффективно для подавляющего большинства пациентов в возрасте до 35-40 лет — но только при 1-2 степени сколиоза, и при условии, что пациент готов делать предписанную врачом гимнастику.

Курс лечения сколиоза 1-2 степени состоит максимум из 3-4 врачебных процедур и 7-10 обучающих занятий по гимнастике, тоже проводимых у специалиста по лечебной гимнастике Ланы Палей. В дальнейшем пациент занимается гимнастикой самостоятельно (по составленной для него программе) в течение 1-2х лет.

Сколиоз 3-4 степени, то есть тяжелый сколиоз, терапевтическому лечению поддаётся плохо. Результат лечения при 3-й степени сколиоза предсказать трудно. А 4-ю степень сколиоза скорее всего потребуется оперировать в специализированных ортопедических клиниках. Например, в ЦИТО.  

Повреждения менисков (менископатии) удается вылечить в 80% случаев за 3—6 месяцев. Лечение проводится курсами: от 2х до 6 сеансов мануальной терапии и внутрисуставных инъекций. Кроме этого пациент принимает специальные восстанавливающие препараты и делает гимнастику.

Вероятность излечения зависит в основном от степени разрыва (например, полные отрывы мениска можно лечить только оперативным методом). И еще — от осторожности пациента в период реабилитации: в этот период нужно избегать нагрузок и спортивных мероприятий. «Неистовые спортсмены» и «торопыги», стремящиеся слишком рано вернуться к занятиям спортом, приседаниям или ношению тяжестей, почти всегда получают повторные травмы не до конца заживших менисков. В этом случае лечение затягивается на несколько дополнительных месяцев.

Артроз коленных и тазобедренных суставов I стадии, вопреки скептицизму некоторых ученых, можно вылечить за год практически в 90 % случаев. Лечение проводится курсами: от 2х до 5 сеансов мануальной терапии и вытяжения сустава, в год проводится 2 таких курса. Кроме этого пациент принимает специальные препараты и делает гимнастику.

Артроз коленных суставов II стадии удается вылечить такими же методами в 80% случаев за 2—3 года.

Артроз тазобедренного сустава II стадии, как правило, вылечить не удается. Но зато мы можем стабилизировать и улучшить состояние примерно 70% больных. Кроме того, совместными усилиями мы часто не только улучшаем состояние пациента, но и помогаем ему избежать тяжелой и дорогой операции по замене тазобедренного сустава на искусственный. Лечение проводится на протяжении 2 — 3х лет.

Лечение артроза коленных и тазобедренных суставов III — IV стадий доктор Евдокименко не проводит, так как лечение данных стадий артроза возможно только оперативным путем.

Лечение болезни Бехтерева, подагрического артрита и остеопороза в основном (но не всегда) — лекарственное. Вероятность излечения зависит в основном от тяжести заболевания. Давать прогнозы в отношении этих заболеваний (особенно в отношении болезни Бехтерева) — дело крайне неблагодарное.

Лечение вертеброгенной головной боли (т. е. головной боли на фоне изменений позвоночника) проводится с помощью мануальной терапии и специального массажа, и дает эффект в 80% случаев. Курс лечения — в среднем 5 — 6 сеансов, проводимых 1 раз в неделю.

* * * 

Доктор Евдокименко ведет прием в клинике «Здоровье — основа всего». Прием ведется строго по предварительной записи.

Стоимость приема: Первая консультация (первый прием) доктора Евдокименко стоит 5000 рублей.

Повторный прием стоит — с сентября 2017г. — 4000 рублей. Столько же стоит каждая последующая проводимая доктором врачебная процедура. То есть полный курс лечения (в зависимости от сложности заболевания) обходится пациенту в среднем не менее 16 000 рублей.

Записаться на прием к доктору Евдокименко можно по телефону: 8 (985) 312-66-99   (секретарь).Звоните, пожалуйста, в будни с 10 до 18.

Адрес клиники: Ленинский проспект, дом 82/2

Подробная схема проезда

Патология деформации колена довольно частое заболевание, которое при отсутствии терапии или неправильного лечения имеет довольно негативные последствия. Основной причиной возникновения болезни является неправильный образ жизни и наличие лишнего веса. Методом борьбы с развитием заболевания является диета при артрозе коленных суставов.

Правильная организация режима питания при артрозе

Развитие гонартроза при наличии лишнего веса предполагает основное лечение в качестве эффективного похудения и уменьшения нагрузки на суставы. Поэтому следует подобрать соответствующий режим питания, при котором будут учтены все соотношения полезных веществ и необходимых микроэлементов.

При остром течении артроза лечебное питание может прописать лечащий врач ревматолог, но при возникновении рисков развития болезни следует выработать подходящий рацион со сбалансированным содержанием белков, жиров и углеводов.

Список продуктов, запрещённых при артрозе

Для того чтобы избавиться от лишнего веса и восстановить нормальный обмен веществ следует исключить следующие продукты питания:

1. Исключение быстрых углеводов (кондитерские, мучные изделия, свежая выпечка);
2. Алкогольные напитки, которые обладают высокой калорийностью и содержат специальные радикалы, способствующие разрушению костной ткани в суставе;
3. Продукты с содержанием искусственных заменителей, пищевых добавок и красителей (чипсы, сухарики, сладкие газированные напитки);
4. Колбасные, копчёные изделия также являются запретом, так как они содержат консерванты, которые способствуют замедлению обмена веществ и отложению солей в суставе.

Список продуктов, рекомендуемых при артрозе

При течении артроза отдаётся предпочтение продуктам, приготовленным на пару или в отварном виде. При этом список разрешённых ингредиентов достаточно большой и включает следующие составляющие:

1. Мясо, выращенное в экологически чистых условиях. При приготовлении данного продукта лучше всего использовать мышечную массу без использования жирной прослойки и кожи, так как в них содержится основное количество вредных веществ;
2. Наличие рыбы является обязательным в рационе, так она содержит комплекс минеральных веществ необходимых для жизнедеятельности организма. Лучшим вариантом будет приготовление нежирной рыбы;
3. Продукты, обладающие минимальной калорийностью. К таким можно отнести овощи: петрушка, укроп, шпинат, горошек, фасоль, капуста, огурцы, помидоры, редис, пророщенное пшеничное зерно;
4. Продукты с содержанием пектина. Яблоки в печёном виде, красная, чёрная смородина, грейпфрут, желе из фруктозы;
5. Куриные или перепелиные яйца ограничение до 3 штук;
6. Хлеб грубого помола, макароны твёрдых сортов;
7. Нежирный творог, кефир, ряженка.

При описании продуктов, которые разрешены при артрозе коленных суставов можно, составить вполне полноценное меню питания на каждый день и при этом отказаться от вредных и ненужных ингредиентов!

Основные правила питания при течении артроза

Лечебная диета при течении артроза предполагает использование полезных продуктов, которые значительно ускоряют процессы обмена и способствуют восстановлению хрящевой и костной ткани в суставе. Врачи рекомендуют соблюдать следующие правила:

• Дробное питание, разделённое на 5–6 перекусов в виде небольших порций;
• Последний приём пищи рекомендован не позже 18.00 или за три часа до сна;
• Замена повседневной посуды на менее объёмное количество;
• Наблюдение и контроль над общей массой тела;
• Выполнение физических нагрузок после принятия пищи;
• Введение в общий рацион достаточного количества фруктов и овощей;
• Количество очищенной воды в сутки должно составлять не менее 2 литров.

Стоит понимать, что режим здорового питания должен стать обязательным правилом жизни человека при развитии артроза или риска его возникновения. При этом можно выработать собственное меню на основе продуктов, разрешённых к употреблению!

Диета при артрозе коленных суставов по методу Евдокименко

П.В. Евдокименко является известным врачом в области лечения патологий опорно-двигательного аппарата, который разработал собственные терапевтические меры по предотвращению развития артроза.

Специалист также считает наличие лишнего веса причиной развития патологии и советует соблюдать лечебную диету с такими условиями:

• Разделение основных приёмов пищи на дробное питание не менее 6 раз на протяжении суток;
• Максимальное снижение суточного количества соли (ограничение не более 1 чайной ложки);
• Употребление только здоровой и невредной пищи (фаст фуд, искусственные заменители);
• Использование продуктов низкой калорийности;
• Применение при приготовлении специй из натуральных ингредиентов (куркума, имбирь, кориандр);
• Урезание порции сладостей (следует оставить третью часть прежней нормы).
• Приём необходимого количества очищенной воды до трёх литров в сутки.

Стоит понимать, что соблюдение диеты обеспечит очищение организма от ненужных токсинов и шлаков, что значительно увеличит процессы обмена и восстановления в организме!

Таблица подробного меню на неделю при первой степени артроза коленного сустава

Ниже представлена таблица приблизительного меню, которое можно использовать при течении заболевания.

Таблица подробного меню на неделю при второй степени артроза коленного сустава

При второй степени артроза варианты меню также разнообразны с содержанием всех необходимых полезных веществ и микроэлементов.

Таблица подробного меню на неделю при третьей степени артроза коленного сустава

Третья степень артроза предполагает использование продуктов без содержания искусственных заменителей и насыщенных жиров, поэтому следует использовать ингредиенты диетического типа.

В заключение стоит сказать, что соблюдение диеты при артрозе коленных суставов важный аспект положительной динамики общей терапии, так как лишний вес и неправильный образ жизни способствуют прогрессированию патологии!

Интересное видео: