Гимнастика и диета при артрозе
Лечебная диета при артрозе коленного сустава
Основные принципы питания
Чтобы подобранное питание при гонартрозе 1, 2 и 3 степени дало положительный эффект, важно соблюдать следующие правила:
Рекомендованные продукты
В ежедневном рационе должны присутствовать:
Запрещенные продукты
Чтобы двусторонний артроз колена не начал прогрессировать, запрещено есть такие продукты, как:
Даже если пациент страдает от артроза коленных суставов 1 степени, все равно необходимо исключить продукты из списка выше.
Питание при артрозе 1 и 2 степени
Правильное питание при артрозе 1 и 2 степени состоит из следующих продуктов:
Добиться улучшений также помогают яйца, но в день их можно съедать не более 3 штук.
Диета при гонартрозе 3 степени
Предпочтение необходимо отдавать постным блюдам и нежирной мясной продукции, есть как можно больше свежих овощей и зелени.
Приблизительное меню
Второй вариант меню на день:
Лечебная гимнастика и диета при артрозе
Комплекс упражнений доктора Попова (лечебная гимнастика, лфк) при плечелопаточном периартрите
Многие годы пытаетесь вылечить СУСТАВЫ?
Что дает лечебная гимнастика при периартрите плечевого сустава
Правильно подобранные упражнения ЛФК оказывают такой терапевтический эффект при поражениях плечевого сустава:
- Активирование кровообращение и микроциркуляционных процессов в пораженном болезнью органе и тканях.
- Торможение воспалительного процесса и дегенеративных изменений.
- Устранение спазма мышц и связок.
- Укрепление связок и сухожилий.
- Восстановление подвижности и функциональности плечевого сустава.
- Предупреждение атрофирования мышечных тканей.
Лечебная физкультура относится к полноценным методам терапии при различных патологиях плечевого сустава.
Как правильно выполнять ЛФК
Важная информация: если гимнастика Попова при периартрите назначена как один из методов лечения, прерывать занятия нельзя.
Эффект достигается только при регулярном выполнении комплекса упражнений.
В каких случаях упражнения противопоказаны
- Артериальная гипертензия не поддающаяся контролю.
- Хроническая недостаточность сердечной мышцы.
- Патологии кровеносной системы.
- Острая стадия периартрита плечевого сустава с выраженными болями.
- Склонность к кровотечениям.
- Лихорадочные состояния.
При этом болевой синдром незначительной степени противопоказанием не является.
Как выполнять комплекс упражнений при незначительных болях
Лежа на спине, поднять вытянутые руки перед собой на вдохе, на выдохе опустить на пол.
Основные принципы гимнастики по Попову
Прием лекарственных препаратов
Диета при артрозе тазобедренного сустава
- кисломолочные продукты;
- молоко;
- ягоды;
- бульоны на костях;
- сельдерей;
- березовый сок;
- белокочанную капусту.
Кроме того, пациентам с таким заболеванием очень полезны:
Из рациона следует исключить:
- мучные продукты;
- жиры;
- копчености;
- блюда с большим содержанием специй.
Диетологи рекомендуют воздержаться от:
Главное в таком питании, — кушать в меру, поскольку от переедания могут быть пагубные последствия.
Применение лечебной физкультуры и массажа
Использование настоев и отваров в терапии недуга
Другие народные рецепты
Почему развивается болезнь?
Специфика лечебных упражнений
Особенности выполнения лечебной гимнастики
Комплекс упражнений при коксартрозе тазобедренного сустава
Упражнения, выполняемые лежа на спине
Первая «серия» упражнений выполняется лежа на спине.
6. Руки держим на поясе. Ногами выполняем упражнение «велосипед» на протяжение 10-15 секунд в спокойном и медленном темпе.
Упражнения, выполняемые лежа на животе
При дальнейшем выполнении комплекса исходное положение меняется, для чего необходимо лечь на живот.
9. Руки лежат на бедрах. Плавно приподнимаем по очереди прямые ноги. Выполняется 6 раз.
Упражнения, выполняемые стоя
14. В таком же исходном положении выполняем больной ногой круговые движения. Такое упражнение выполняется плавно 8 раз.
16. Из такого же исходного положения приподнимаемся на носках, после чего плавно опускаемся. Упражнение выполняется 10 раз.
Диета при артрозе суставов
Профилактическое средство для суставов.
Восстановите хрящевую ткань в суставах без хирургического вмешательства!
Меню при артрозе
Артроз суставов 1 степени
Что нельзя есть при артрозах суставов?
Кардинальное решение всех суставных проблем.
Восстанавливает поврежденные ткани и в полной мере возвращает суставам здоровье и функциональность.
Разрешенные продукты
Артроз суставов 3 степени
Артроз 3 степени – это заболевание суставов в запущенной стадии, лечение которого нередко требует…
Полностью или частично запрещенные продукты
TIBETTEA — целебный Тибетский сбор
Решает большинство проблем с суставами.
В течение 28 дней тибетский сбор регенерирует хрящевые и соединительные ткани суставов!
Под запретом любые модифицированные жиры, в том числе кулинарный жир. Нежелательно людям с артрозом включать в диету кофе.
Профилактика артроза
Главное правило – это ведение здорового образа жизни, без вредных привычек, с нормальным режимом сна, труда и отдыха.
Человеку с хронической болезнью нужна не только диета, но также отсутствие стрессов и нормальное эмоциональное самочувствие.
Артроз суставов диета физические упражнения
Лечебная физкультура при артрозе коленного сустава: упражнения, правила их выполнения
Особенности терапии артроза
- медикаментозное лечение;
- массаж;
- физиопроцедуры;
- лечебная гимнастика.
Задачи ЛФК при артрозе
Почему полезна лечебная физкультура при артрозе коленного сустава
Особенности ЛФК при разных стадиях болезни
Правила занятий
Что запрещено при артрозе
Упражнения в положении лежа
Упражнения стоя и сидя на стуле
Примерный комплекс ЛФК
Лечебная физкультура при артрозе коленного сустава по Бубновскому
Лечебная гимнастика при артрозе коленного сустава
Описание артроза коленного сустава
Механизм воздействия ЛФК на соединительную ткань
Виды запрещенных спортивных манипуляций при артрозах
Пациентам с диагнозом артроз связок коленей не разрешены:
Степени развития болезни
Патология при отсутствии надлежащего лечения и тренировок проходит 4 степени развития:
Как вылечить артроз
ЛФК при артрозе обязательно включается в программу комплексного лечения наряду с такими способами, как:
- прием пероральных препаратов;
- лечебные инъекции;
- наружные средства;
- массаж;
- физиотерапия;
- коррекция двигательной активности.
Записаться на приём
Специалисты выделяют ряд приоритетных направлений в лечении:
- Устранение воспалительного процесса – для этого назначаются нестероидные противовоспалительные препараты (НПВС).
Среди дополнительных методов воздействия можно выделить:
- Околосуставное введение препаратов для улучшения кровоснабжения и питания тканей, а также для уменьшения болевых ощущений
ЛФК и использование массажа крайне необходимы, чтобы улучшить кровоснабжение.
Лечебная гимнастика для коленного сустава заключается прежде всего в правильно подобранных и выполненных упражнениях.
Сидя на кровати:
Правила для выполнения спортивных процедур при коленном артрозе
Такие процедуры с легкостью заменяют разминку перед любыми спортивными мероприятиями.
Общие противопоказания к физкультуре
Выполнение упражнений дает положительные результаты:
- при артрозе колен, особенно на начальных стадиях;
- в период реабилитации после перенесенных травм и операций.
ЛФК при артрозе колена можно выполнять не всегда. К противопоказаниям этой методики лечения относятся:
Некоторые виды фитнеса сами по себе вредны для суставов. Это – тяжелая атлетика, степ-аэробика, бег, прыжки.
Долгая однотипная работа
Жирная пища, фастфуд, сладости
Узкая обувь и высокие каблуки
Диета при артрозе коленных суставов
Цыганкова Яна Александровна, медицинский обозреватель, терапевт высшей квалификационной категории
Суставы в норме
Профилактика и лечение заболеваний суставов
Диета и физические упражнения облегчают боль при артрозе
Актуальность проблемы
Материалы и методы исследования
Витамин К при артрозе
Комплекс упражнений при артрозе коленного сустава и диета при артрозе
Почему полезна лечебная физкультура при артрозе коленного сустава
Причины возникновения гонартроза
И, как ни странно, народные консультанты отчасти правы.
Из-за дистрофии хряща суставы начинают тереться друг о друга, доставляя человеку немало страданий.
Упражнения при 2 стадии
Эти упражнения делают лежа на спине:
А эти упражнения выполняются в положении лежа на животе:
Эти несложные упражнения хорошо подходят для тех, у кого развивается гонартроз 2 степени:
Только опытный врач-реабилитолог подберет необходимый комплекс физических упражнений.
Вот примерный список упражнений, которые рекомендуются пациентам при третьей степени заболевания:
Сила и интенсивность нагрузки должна зависеть от стадии заболевания.
Если ногу не нагружать, боли сводятся до минимума.
Симптомы заболевания
Больному необходимо утром «размяться», расходиться, после чего боль стихает. Во время сгибания коленного сустава слышится хруст.
Обостряется болезнь после переохлаждения.
Можно ли вылечить гонартроз?
При правильном подходе к упражнениям можно вскоре почувствовать улучшения и полностью вылечить недуг.
Упражнения при артрозе плечевого сустава
Рекомендации по массажу при артрозе коленного сустава такие:
Необходимость проведения процедур может определить только лечащий врач.
ЛФК и использование массажа крайне необходимы, чтобы улучшить кровоснабжение.
артроз часто поражает это место
Лечебная гимнастика для коленного сустава заключается прежде всего в правильно подобранных и выполненных упражнениях.
упражнения в положении сидя
Сидя на кровати:
Средства избавления от боли, отеков и судорог
Если есть отечность колена, для начала надо ее убрать.
Повторите процедуру 5-6 раз и отечность пройдет.
- Дальше берем уксус и столько же воды.
- Делаем компресс на ночь.
- Параллельно, утром и вечером, принимаем по 1 таблетке аспирина.
- Так продолжаем лечиться месяц.
После этого необходимо 30 дней лечиться диклофенаком.
Совет: если у вас есть проблемы с ЖКТ, лучше перед приемом таблеток диклофенака проконсультируйтесь с врачом.
В рамках системы лечения артроза коленного сустава народными средствами широко применяются лечебные травы.
- Собранные весной листочки запариваем в кипятке.
- Обкладываем ими больной сустав (толщина листьев должна быть 2 см).
- Оборачиваем целлофаном и тепло укутываем на ночь.
Подобрать оптимальное лечение должен врач.
Кроме лекарственных препаратов существует множество биодобавок, содержащих хондроитин и глюкозамин (Сустанорм, Стопартрит и др. )
Один из самых эффективных хондропротекторов – глюкозамин. Он входит в состав почти всех препаратов от суставных болей.
Приведем краткий список доводов не упускать из виду ЛФК при борьбе с гонартрозом:
Комплекс специальных упражнений для профилактики и лечения артроза
Диета при артрозе коленных суставов
Цыганкова Яна Александровна, медицинский обозреватель, терапевт высшей квалификационной категории
При диете основу меню пациента должны составлять следующие продукты:
Исключить из меню стоит такие продукты:
Такое питание провоцирует проблемы не только с суставами.
Все блюда при такой диете должны подаваться в отварном или запеченном виде. В день — не менее пяти приемов, но средними порциями.
Следует придерживаться питьевого режима и употреблять не менее двух литров жидкости в день.
Источник
Общие правила
Артроз (остеоартроз) относится к дистрофическим заболеваниям суставов, обусловленным дегенерацией и разрушением внутрисуставного гиалинового хряща, и последующим вовлечением в процесс субхондральных слоев суставных концов костей и тканей суставной сумки, вызывая их воспаление и дегенерацию. Поражаться могут практически все суставы (тазобедренного сустава, суставы стопы, кисти, плечевого сустава, коленные суставы). Однако, заболевание мелких суставов в отличие от крупных, протекает не единично, а поражает одновременно все суставы пальцев рук обеих кистей. Заболевание, как правило, активно прогрессирует и часто является причиной инвалидизации пациентов.
Лечение артрозов требует времени и систематического подхода. Одним из факторов, способствующим замедлению дегенеративных изменений в суставах является коррекция питания, которая в комплексе с другими методами (медикаментозная терапия, ЛФК, физиопроцедуры, лечебный массаж, ортопедический режим, санаторно-курортное лечение) позволяет добиться положительных результатов лечения и реабилитации и улучшить качество жизни пациента. Чрезвычайно важно, как можно раньше начать лечение, поскольку уже со 2 степени заболевания начинается процесс частичной деформации структуры сустава.
Диета при артрозе суставов направлена на коррекцию метаболических процессов, массы тела, предупреждение необратимых изменений гиалинового хряща суставов, снижение воспалительного процесса и укрепление соединительнотканных суставных структур. Какой-либо специальной диеты при артрозе суставов не существует. В основе лечебного питания лежат следующие принципы:
- Питание должно быть физиологически полноценным и сбалансированным с повышенным содержанием витаминов и минералов. Энергетическая ценность рациона питания для пациентов с нормальным весом должна соответствовать средней величине суточных энергозатрат и не превышать ее.
- Из рациона питания рекомендуется исключить концентрированные мясные и рыбные бульоны, содержащие много экстрактивных веществ, жирные сорта мяса, тугоплавкие жиры, копчености из мяса (ветчина и бекон, сало), мясные полуфабрикаты и консервы, в составе которых большое содержание усилителей вкуса, консервантов и красителей.
- В рационе должны присутствовать продукты, богатые витаминами и микроэлементами — диетическое мясо, нежирные сорта рыбы, субпродукты, морепродукты, сливочное масло, различные овощи и фрукты, нежирный творог, несолёный сыр, куриные яйца, орехи, ржаные и цельнозерновые сорта хлеба, крупы, кисломолочные продукты с низким содержанием жира. Особо важно присутствие в рационе различных растительных масел, богатые ненасыщенными жирными кислотами омега-3 и омега-6.
- Ограничивается употребление соли до 5-8 г/сутки, а также соленых продуктов (соления, консервы, чипсы, соленая рыба).
- Употребление свободной жидкости должно быть повышено до 2-2,5 л/сутки.
- Чрезвычайно важно и полезно для хрящей суставов включать в рацион питания продукты богатые мукополисахаридами, являющиеся натуральными хондропротекторами — хрящи, куриное мясо, куриные/свиные ноги, твердые сорта сыра, красная рыба, а также желатин, которые способствуют нормализации структуры хрящевой ткани, стимулируют ее синтез, замедляют дегенеративные процессы и улучшают функцию суставов. Из этих продуктов рекомендуется готовить различные студни, заливную рыбу, фруктовые желе и кисели.
- Диетическое питание при артрозах суставов предусматривает 1-2 разгрузочных дня в неделю. Рекомендуется проводить творожный день (400 г обезжиренного творога и 500 стакана молока на 4 приема), кефирный день (2 л кефира по 250 мл на прием), фруктово-овощной день (1,5 кг фруктов/овощей и 500 мл несладкого отвара шиповника).
Диета при артрозе суставов у пациентов с повышенной массой тела направлена на нормализацию веса, поскольку дополнительные нагрузки на суставные поверхности нарушают молекулярную структуру гиалинового хряща и снижают амортизационные свойства хрящевой ткани. Основная задача питания у таких пациентов — создание отрицательного энергетического баланса при полноценном обеспечении организма всеми жизненно важными макро/микронутриентами.
Особенно важна такая диета при артрозе коленных суставов и тазобедренного сустава, поскольку именно тазобедренные и коленные суставы и несут основную нагрузку. При поражении других суставов, например, при артрозе пальцев рук, которые не несут такую нагрузку, эти рекомендации также актуальны. Для этого используется диета с пониженной калорийностью — на уровне 2000-2200 Ккал/сутки. При этом, ограничению подлежат главным образом легкоусвояемые углеводы (до 250-300 г) и жиры (до 50-55 г) в меньшей степени. Содержание белка должно соответствовать физиологической норме.
За основу составления энергетически редуцированной диеты следует брать во внимание, что дефицит дневного рациона питания в 500 ккал в среднем ведет к потере веса на 0,5-1,0 кг в неделю — 5-10 кг за 3-5 месяцев. Более высокие темпы потери веса физиологически не оправданы, а достигнутый результат сохранить на длительный срок удается редко.
В рационе ограничивают употребление сахара, белого хлеба, шоколада, варенья, джема, выпечки, меда, сладостей, изделий, содержащих крем, а также жирного мяса, высококалорийных молочных продуктов, фастфуда, животных и кулинарных жиров, копчёностей, сливочного маргарина, майонеза, мяса утки и гуся.
Употребление соли должно быть снижено до 5-6 г/сутки. Запрещается включать в рацион питания соленые продукты (соленья, овощная консервация, консервы), специи и приправы, усиливающие аппетит (горчица, хрен, уксус, чеснок, лук репчатый, кетчуп, перец черный молотый).
Допускается широкий спектр кулинарной обработки продуктов, за исключением жарки. Овощи рекомендуется хорошо разваривать. Питание дробное, небольшими порциями с 5–6 приемами пищи в сутки.
Разрешенные продукты
Рацион питания включает супы на легких мясных/рыбных бульонах с небольшим добавлением различных овощей и круп. Вторые блюда готовятся из диетических видов мяса — мясо кролика, индейки, курицы, нежирных сортов говядины и свинины. Рыба может использоваться как морская, так и речная, особенно полезны разные виды красной рыбы. Обязательно включать в рацион питания такие блюда как студень, заливная рыба, блюда на основе желатина — фруктовые желе и кисели. На гарнир разрешается использовать макаронные изделия, различные крупы и рис.
Важно, чтобы в рационе присутствовали нежирные кисломолочные напитки (ацидофилин, кефир, йогурт без добавок, простокваша), твердые сыры, творог, молоко, сметана невысокой жирности, а также куриные яйца. В рацион необходимо включать овощи в широком ассортименте, как сырые, так и тушеные, вареные, запеченые. В овощные салаты рекомендуется добавлять семена льна, молотое кунжутное семя. Из жиров предпочтение следует отдавать сливочному маслу и растительным маслам. Разрешается цельнозерновой хлеб и хлеб из муки грубого помола, сухари. Из напитков в рацион питания следует включать настой шиповника, компоты, зеленый чай, отвары трав, столовую негазированную воду, свежеотжатые фруктовые и овощные соки.
Таблица разрешенных продуктов
| Белки, г | Жиры, г | Углеводы, г | Калории, ккал | |
Овощи и зелень | ||||
| кабачки | 0,6 | 0,3 | 4,6 | 24 |
| капуста цветная | 2,5 | 0,3 | 5,4 | 30 |
| картофель | 2,0 | 0,4 | 18,1 | 80 |
| морковь | 1,3 | 0,1 | 6,9 | 32 |
| огурцы | 0,8 | 0,1 | 2,8 | 15 |
| патиссоны | 0,6 | 0,1 | 4,3 | 19 |
| перец салатный | 1,3 | 0,0 | 5,3 | 27 |
| сельдерей | 0,9 | 0,1 | 2,1 | 12 |
| тыква | 1,3 | 0,3 | 7,7 | 28 |
| укроп | 2,5 | 0,5 | 6,3 | 38 |
Фрукты | ||||
| абрикосы | 0,9 | 0,1 | 10,8 | 41 |
| апельсины | 0,9 | 0,2 | 8,1 | 36 |
| арбуз | 0,6 | 0,1 | 5,8 | 25 |
| груши | 0,4 | 0,3 | 10,9 | 42 |
| сливы | 0,8 | 0,3 | 9,6 | 42 |
| яблоки | 0,4 | 0,4 | 9,8 | 47 |
Орехи и сухофрукты | ||||
| курага | 5,2 | 0,3 | 51,0 | 215 |
| семечки тыквенные | 24,5 | 45,8 | 4,7 | 556 |
| чернослив | 2,3 | 0,7 | 57,5 | 231 |
Мука и макаронные изделия | ||||
| макароны | 10,4 | 1,1 | 69,7 | 337 |
Хлебобулочные изделия | ||||
| хлеб с отрубями | 7,5 | 1,3 | 45,2 | 227 |
| хлебцы цельнозерновые | 10,1 | 2,3 | 57,1 | 295 |
Кондитерские изделия | ||||
| варенье | 0,3 | 0,2 | 63,0 | 263 |
| зефир | 0,8 | 0,0 | 78,5 | 304 |
| пастила | 0,5 | 0,0 | 80,8 | 310 |
Молочные продукты | ||||
| молоко | 3,2 | 3,6 | 4,8 | 64 |
| кефир 2.5% | 2,8 | 2,5 | 3,9 | 50 |
| ряженка 2.5% | 2,9 | 2,5 | 4,2 | 54 |
| простокваша | 2,9 | 2,5 | 4,1 | 53 |
| ацидофилин | 2,8 | 3,2 | 3,8 | 57 |
| йогурт | 4,3 | 2,0 | 6,2 | 60 |
Сыры и творог | ||||
| сыр сулугуни | 20,0 | 24,0 | 0,0 | 290 |
| творог 0.6% (маложирный) | 18,0 | 0,6 | 1,8 | 88 |
Мясные продукты | ||||
| говядина | 18,9 | 19,4 | 0,0 | 187 |
| кролик | 21,0 | 8,0 | 0,0 | 156 |
Птица | ||||
| курица | 16,0 | 14,0 | 0,0 | 190 |
| индейка | 19,2 | 0,7 | 0,0 | 84 |
Яйца | ||||
| яйца куриные | 12,7 | 10,9 | 0,7 | 157 |
Рыба и морепродукты | ||||
| осетр | 16,4 | 10,9 | 0,0 | 163 |
| сардина в масле | 24,1 | 13,9 | — | 221 |
| сельдь | 16,3 | 10,7 | — | 161 |
| семга | 21,6 | 6,0 | — | 140 |
| треска (печень в масле) | 4,2 | 65,7 | 1,2 | 613 |
| тунец | 23,0 | 1,0 | — | 101 |
| форель | 19,2 | 2,1 | — | 97 |
Масла и жиры | ||||
| масло сливочное | 0,5 | 82,5 | 0,8 | 748 |
| масло кукурузное | 0,0 | 99,9 | 0,0 | 899 |
| масло оливковое | 0,0 | 99,8 | 0,0 | 898 |
Напитки безалкогольные | ||||
| чай зеленый | 0,0 | 0,0 | 0,0 | — |
Соки и компоты | ||||
| огуречный сок | 0,8 | 0,1 | 2,5 | 14 |
| томатный сок | 1,1 | 0,2 | 3,8 | 21 |
| яблочный сок | 0,4 | 0,4 | 9,8 | 42 |
| * данные указаны на 100 г продукта | ||||
Полностью или частично ограниченные продукты
Диета при артрозах предусматривает исключение из рациона питания концентрированных мясных и рыбных бульонов, жирных сортов красного мяса, и продуктов на их основе — мясные полуфабрикаты, ветчина, различные колбасные изделия, окорок. Из рациона исключаются любые копченые, маринованные, соленые и консервированные продукты. Запрещено употреблять молочные продукты (сливки, сметана) повышенной жирности, кулинарный жир, гидрогенизированные продукты (майонез/маргарин), жиры животного происхождения.
Не следует включать в рацион питания дрожжи, крахмалсодержащие продукты, кондитерские изделия, изделия из муки высшего сорта, крепкий черный чай, какао, кофе, шоколад. Запрещается употреблять снеки, сдобу, торты и кремсодержащие продукты. Ограничивается употребление алкогольсодержащих и сладких газированных напитков.
Таблица запрещенных продуктов
| Белки, г | Жиры, г | Углеводы, г | Калории, ккал | |
Овощи и зелень | ||||
| огурцы консервированные | 2,8 | 0,0 | 1,3 | 16 |
| соя | 34,9 | 17,3 | 17,3 | 381 |
| помидоры консервированные | 1,1 | 0,1 | 3,5 | 20 |
| фасоль | 7,8 | 0,5 | 21,5 | 123 |
| хрен | 3,2 | 0,4 | 10,5 | 56 |
| чечевица | 24,0 | 1,5 | 42,7 | 284 |
Фрукты | ||||
| инжир | 0,7 | 0,2 | 13,7 | 49 |
Ягоды | ||||
| виноград | 0,6 | 0,2 | 16,8 | 65 |
| клюква | 0,5 | 0,0 | 6,8 | 26 |
| малина | 0,8 | 0,5 | 8,3 | 46 |
Грибы | ||||
| грибы | 3,5 | 2,0 | 2,5 | 30 |
Снэки | ||||
| чипсы картофельные | 5,5 | 30,0 | 53,0 | 520 |
Хлебобулочные изделия | ||||
| булочки сдобные | 7,9 | 9,4 | 55,5 | 339 |
Кондитерские изделия | ||||
| крем кондитерский | 0,2 | 26,0 | 16,5 | 300 |
Мороженое | ||||
| мороженое | 3,7 | 6,9 | 22,1 | 189 |
Шоколад | ||||
| шоколад | 5,4 | 35,3 | 56,5 | 544 |
Сырье и приправы | ||||
| горчица | 5,7 | 6,4 | 22,0 | 162 |
| майонез | 2,4 | 67,0 | 3,9 | 627 |
Молочные продукты | ||||
| молоко топленое | 3,0 | 6,0 | 4,7 | 84 |
| сливки | 2,8 | 20,0 | 3,7 | 205 |
| сметана 25% (классическая) | 2,6 | 25,0 | 2,5 | 248 |
| сметана 30% | 2,4 | 30,0 | 3,1 | 294 |
| ряженка 6% | 5,0 | 6,0 | 4,1 | 84 |
Мясные продукты | ||||
| свиная печень | 18,8 | 3,6 | 0,0 | 108 |
| свиные почки | 13,0 | 3,1 | 0,0 | 80 |
| сало | 2,4 | 89,0 | 0,0 | 797 |
| говяжья печень | 17,4 | 3,1 | 0,0 | 98 |
| говяжьи мозги | 9,5 | 9,5 | 0,0 | 124 |
| баранина | 15,6 | 16,3 | 0,0 | 209 |
| бекон | 23,0 | 45,0 | 0,0 | 500 |
Колбасные изделия | ||||
| колбаса в/копченая | 28,2 | 27,5 | 0,0 | 360 |
Птица | ||||
| утка | 16,5 | 61,2 | 0,0 | 346 |
| гусь | 16,1 | 33,3 | 0,0 | 364 |
Рыба и морепродукты | ||||
| рыба жареная | 19,5 | 11,7 | 6,2 | 206 |
| рыба копченая | 26,8 | 9,9 | 0,0 | 196 |
| кальмары | 21,2 | 2,8 | 2,0 | 122 |
| рыбные консервы | 17,5 | 2,0 | 0,0 | 88 |
Масла и жиры | ||||
| жир животный | 0,0 | 99,7 | 0,0 | 897 |
| жир кулинарный | 0,0 | 99,7 | 0,0 | 897 |
Напитки алкогольные | ||||
| вино белое десертное 16% | 0,5 | 0,0 | 16,0 | 153 |
| вино красное десертное | 0,5 | 0,0 | 20,0 | 172 |
| водка | 0,0 | 0,0 | 0,1 | 235 |
| коньяк | 0,0 | 0,0 | 0,1 | 239 |
| ликер | 0,3 | 1,1 | 17,2 | 242 |
| пиво | 0,3 | 0,0 | 4,6 | 42 |
Напитки безалкогольные | ||||
| кофе | 0,2 | 0,0 | 0,3 | 2 |
| * данные указаны на 100 г продукта | ||||
Меню
Список разрешенных продуктов достаточно большой, что позволяет максимально разнообразить меню и продолжительное время соблюдать лечебную диету.
Плюсы и минусы
| Плюсы | Минусы |
|
|
Отзывы и результаты
Отзывы подавляющего числа пациентов, страдающих заболеваниями тех или иных суставов, свидетельствуют, что правильное питание при артрозах и артритах играет немаловажную роль в процессе лечения и реабилитации, особенно в начальной стадии заболевания при еще отсутствии стойких морфологических изменений структуры суставов.
- «… Почти 10 лет назад мне поставили диагноз — деформирующий артроз коленных суставов 2-й стадии. Перепробовал много различных методов лечения: и таблетки и ЛФК и санаторно-курортное лечение. Откровенно говоря, эффект незначительный. Процесс то затихает, то обостряется вновь, особенно после физической нагрузки, простуды или употребления алкоголя. Пробовал питаться по Брегу и сидел на вегетарианской диете, хотел по совету знакомых попробовать голодание, но врач мне не порекомендовал. Стараюсь придерживаться рекомендаций врача по правильному питанию и адекватной нагрузке на суставы. Сейчас делаю уколы внутрь сустава, более-менее помогает. Что будет дальше, даже не знаю, мне ведь только 45 лет и боюсь стать инвалидом»;
- «… После незначительной травмы плеча через 2-3 месяца развился остеоартроз правого плечевого сустава с сильной болью и ограничением движения. К тому же, при обследовании выявили запущенный остеохондроз шейного отдела позвоночника. Лечился в специализированной клинике почти 6 месяцев с двумя перерывами. Делали массаж плеча и воротниковой зоны, мануальную терапию, различные физиопроцедуры, прошел 7 процедур ударно-волновой терапии, кололи НВПС, витамины В. Дома делал специальную гимнастику, соблюдал рекомендации по питанию, принимал хондроитина сульфат. Прогресс был незначительный, пока не сделали несколько внутрисуставных уколов гормональных глюкокортикостероидных препаратов. После этого началось выздоровление и через 2 месяца движения почти полностью восстановились, а боль прошла».
Цена диеты
Рацион питания содержит набор привычных, круглогодично доступных и относительно недорогих продуктов. Финансовые затраты корзины продуктов для диетического питания на неделю составляют 1550-1700 рублей.
Источник
