Обмен веществ при артрозе
Обмен веществ — это основа жизнедеятельности живых организмов. При нарушениях метаболизма возрастает вероятность самых различных заболеваний.
Костная ткань является жесткой и прочной, но при этом это живая ткань, в которой постоянно происходит рассасывание и образование новой. За строительство костной ткани отвечают клетки-остеобласты. Клетки-остеокласты, напротив, растворяют белки и разрушают старую костную ткань. В нормальных условиях такой метаболизм протекает сбалансированно.
Суставы – это соединение двух или более костей, покрытое хрящевой тканью. Они располагаются только там, где непосредственно происходит движение. Хрящевая ткань работает как амортизатор, уменьшая давление на поверхность кости при движении. Она не имеет собственных сосудов, поэтому получает питательные вещества из суставной жидкости. Поэтому как для костей, так и для суставов большое значение имеет обмен веществ, особенно кальциевый обмен.
Кости и суставы – это составляющие скелета и выполняют в организме три функции:
- Механическую – кости дают опору, а суставы позволяют им двигаться относительно друг друга.
- Защитную – костная система – это каркас, оберегающий внутренние органы. Кроме этого кости содержат в себе костный мозг, который отвечает за созревание клеток крови и иммунной системы.
- Обменную – в костной ткани происходит метаболизм кальция, фосфора и других минеральных веществ.
Если в юном возрасте (до 20 лет) происходит набор костной массы и все процессы протекают сбалансированно, то начиная с 25-40 лет постепенно начинается возрастная костная атрофия. Здоровые кости и здоровые суставы – залог активной, подвижной жизни, поэтому важно знать, как им помочь и улучшить качество своей жизни.
Не допустить нарушение кальциевого обмена
В основе нашего опорно-двигательного аппарата лежит кальций. Поэтому нарушение его обмена приводит к костным и суставным заболеваниям, таким как артриты, артрозы, остеопорозы и другие. Дефицит кальция приводит к тому, что организм получает его из костной массы. В результате в костях образуются полости, которые делают кость хрупкой и подверженной переломам.
Для поддержания уровня кальция в организме необходимо ежедневно употреблять молочные продукты, например, молоко или творог.
Для того, чтобы не допустить нарушения кальциевого обмена и восстановить его, используют такие препараты, как остеопротекторы. Одним из самых безопасных является «Остеомед», который уже доказал свою эффективность в лечении остеопороза за счет сочетания цитрата кальция и трутневого расплода. Последний является допингом для восстановления тестостерона, который восстанавливает гормональный фон, запуская работу остеобластов и механизма деления костных клеток.
При наличии полостных образований нужна мощная сила, такая как в «Остеомед Форте». Этот препарат отличается от своего предшественника тем, что он обогащен витамином D3. Сочетание трутневого гомогената и витамина D закрывает полости и при этом не имеет побочных действий.
Повышенное содержание кальция
Такие заболевания костей и суставов, как артрит и артроз, некоторые виды остеопороза и другие, могут быть осложнены гиперкальцемией, т.е. повышенным содержанием кальция. Это означает, что им тоже нужна помощь из вне, но без содержания кальция. Все тот же донатор половых гормонов – трутневый расплод и витамин D, а также витамин B6 входят в состав витаминного комплекса «Остео-Вит». Препарат успешно справляется с задачей нормализовать кальциевый обмен и восстановить дефицит заменимых и незаменимых аминокислот, макро- и микроэлементов, а также самых необходимых для усвоения кальция витаминов.
Нормализация гормонального фона
Причиной болезней суставов и остеопороза может стать гипотериоз, т.е. снижение функций щитовидной железы, когда гормоны вырабатываются в недостаточном количестве. Гипотериоз часто связан с дефицитом йода в организме.
Поэтому прежде, чем лечить артрит, артроз или остеопороз, необходимо сдать биохимический анализ крови на гормоны щитовидной железы Т3, Т4. Нормализация гормонального фона может стать первым шагом в борьбе с костными заболеваниями.
Биологический комплекс «Тирео-Вит» на основе лапчатки белой – это растение поможет как при избытке, так и при недостатке тиреоидных гормонов, т.к. содержит в себе йодистую кислоту и ионы йода. Также в состав «Тирео-Вита» входит эхинацея, которая известна своей способностью понижать аутоиммунную агрессию. Это делает препарат эффективным даже в том случае, если снижение функции щитовидной железы произошло в результате аутоиммунных заболеваний.
Восстановление кровоснабжения
Причиной костных и суставных заболеваний часто является недостаточное питание, которое осуществляется путем кровоснабжения. Помочь опорно-двигательной системе можно, улучшив его. Это поможет обогатить кости и суставы кислородом и питательными веществами.
В первую очередь для восстановления кровоснабжения необходимо исключить вредные привычки.
Второй шаг – это подвижный образ жизни. Физическая активность в любых проявлениях, будь то ходьба, силовые нагрузки, танцы или гимнастика, улучшат подвижность суставов и кровоснабжение суставной и костной тканей.
Обеспечивает микроцикроциркуляцию крови в суставной и хрящевой тканях и помогает в профилактике и лечении множества болезней суставов витаминно-антиоксадантный препарат «Дигидрокверцетин Плюс». В составе этого препарата природный антиоксидант дигидрокверцетин, отвечающий за все окислительно-восстановительные процессы в организме и замедляющий процесс старения организма. А также витамины C и E, которые усиливают его свойства.
Восстановление хрящевой ткани суставов
Хрящевая ткань состоит из клеток-хондроцитов и большого количества межклеточного вещества. Их составляющие — эластин, коллаген, гликопротеины, протеогликаны. Генерация хряща происходит либо за счет размножения хондроцитов, либо путем превращения соседних клеток в хрящеподобные. Размножение хондроцитов стимулирует физическая нагрузка, например, ходьба.
Питание для людей, заботящихся о своих суставах, должно включать в себя не только фрукты, овощи, но и источник коллагена – желатин, который добавляют в холодец, заливное и желе.
Корни одуванчика содержат в себе коллаген, гликопротеины, протеогликаны, т.е. все вещества, которые содержатся в хондроцитах. Благодаря этому растению можно лечить артрозы и остеохондрозы, не прибегая к хирургической терапии. Эти вещества целенаправленно регулируют обмен веществ в суставах и не допускают их деформации.
Однако при заваривании одуванчика конкретно эти свойства растения теряются, и его применение малоэффективно. Натуральный препарат из группы хондропротекторов «Одуванчик П» создан по инновационной технологии криоизмельчения. Обработка низкими температурами позволяет максимально сохранить полезные свойства корней одуванчика. Эта биологически активная добавка восстанавливает обменные процессы, способствует размножению хондроцитов, а значит восстанавливает хрящи. Это избавляет людей от хруста в суставах при движениях и болей. «Одуванчик П» останавливает дегенеративные процессы в суставах и даже восстанавливает хрящевую ткань.
Super User On 26.07.2016 / Здоровье
Источник
Цель и назначение лечебной диеты
Многие годы пытаетесь вылечить СУСТАВЫ?
Глава Института лечения суставов: «Вы будете поражены, насколько просто можно вылечить суставы принимая каждый день средство за 147 рублей…
Читать далее »
Основное назначение диетического питания при артрозе суставов — выведение солей и шлаков из организма, нормализация веса. Основными причинами развития артроза являются:
НАШИ ЧИТАТЕЛИ РЕКОМЕНДУЮТ!
Для лечения суставов наши читатели успешно используют Sustalaif. Видя, такую популярность этого средства мы решили предложить его и вашему вниманию.
Подробнее здесь…
-
Травма сустава, патология развивается на фоне перелома, вывиха или растяжения связок; - Нарушения работы эндокринной системы;
- Излишний вес;
- Возрастные изменения;
- Аутоиммунные болезни;
- Интоксикация шлаками;
- Гемофилия;
- Нарушение снабжения кровью головки кости (заболевание Пертеса).
Диетическое питание поможет побороть большое число причин болезни и развитие хрящевых изменения замедлится. Лишний вес дает дополнительную нагрузку на суставы и с его потерей, больной чувствует улучшения: боль уменьшается, становиться проще ходить. Чистка организма способствует выведению токсинов, восстановлению кровообращения и нормализации всех обменных процессов.
Важно подбирать питание так, чтобы лишний вес уходил, а питательных веществ и витаминов хватало для нормальной работы организма. Строгая диета и голодание противопоказаны, особенно женщинам в возрасте после 50 лет. После климакса организм женщины перестраивается, и кальций перестает усваиваться в прежних объемах.
Строгая диета и голодание приводят к вымыванию кальция, на фоне диеты у женщины развивается остеопороз. А нехватка калия приводит к развитию сердечно-сосудистых заболеваний.
Диетическое питание регулируется лечащим специалистом, особенно если у человека имеются сопутствующие патологии.
Правила и нормы
Лечебная диета строится не только на употребление разрешенных продуктов. Важно знать и соблюдать некоторые правила:
- Между каждым приемом пищи не должно пройти больше 4 часов. В день человек должен съесть не менее 4–5 порций пищи.
- Важно научиться заменять один продукт другим, разнообразие сделает диету более приятной.
- Пережевывать каждую ложку еды необходимо не менее тридцати раз. Положив еду в рот, нужно досчитать до 30 и одновременно, медленно пережевывать продукт. Помните, процесс пищеварения начинается в ротовой полости.
Медицинская диета — это не экспресс-метод для похудения. Недостаточно посидеть на правильном питании несколько недель, а затем вернуться к привычному столу. Правильное питание должно соблюдаться в течение всей жизни больного, страдающего артрозом.
Размер порции подбирается в зависимости от общего объема пищи за день. В среднем распределение выполняется по таблице ниже:
| Прием пищи | Количество еды от общего количества за день |
| Первый завтрак | 5% |
| Второй завтрак | 25% |
| Обед | 35% |
| Полдник | 20% |
| Ужин | 15% |
Важно не только количество пищи, но и ее калорийность, питательная ценность. В сутки человек должен употребить не более 3500 ккал. Продукты подбираются в каждом случае индивидуально в зависимости от сложности хрящевых изменений, сопутствующих заболеваний.
Эффективность диеты увеличивается, если раз в день человек будет совершать пешие прогулки. Восполнить физические нагрузки помогает лечебная физкультура. Комплекс ЛФК направлен на улучшения состояния мышц, разработку состава и ускоряет обменные процессы в организме.
Контролируется не только количество и калорийность пищи, но и ее температура. Слишком горячее или холодное блюдо хуже усваивается организмом. Средняя температура пищи не должна превышать 35–40 градусов. Не рекомендуется принимать пищу во время просмотра телевизионных программ или сидя у экрана монитора. При просмотре интересной информации человек перестает контролировать, сколько он съедает.
Важно начинать свой день со стакана воды. За сутки человек должен выпивать не менее 2 л жидкости. Стакан воды снизит аппетит и поможет утром запустить все процессы в организме. Больной артрозом должен ввести в привычку выпивать в сутки не меньше 1,5 л чистой воды.
Первый завтрак рассчитывается на 7–8 утра, а ужин не позднее 18–00 часов. В качестве ужина подходит каша с овощами, любая творожная запеканка или отварная рыба. Если после ужина больной испытывает острый голод, рекомендуется выпить стакан кефира, ряженки или простокваши. Жирные продукты: сметану, творог более 15%, сыр лучше употреблять в первую половину дня.
Во время диеты человек не должен голодать. Стресс нанесет вред организму и диета не принесет пользы. Привычка правильно питаться должна закрепиться и стать нормой жизни.
Зачем нужна диета при артрозе суставов
Если раньше заболевания суставов считались уделом пожилых, то в наши дни они всё чаще встречаются у людей, младше 40. Согласно статистическим данным Всемирной организации здравоохранения, различными формами патологии суставов страдают примерно 10-12% представителей населения развитых стран в возрасте от 35 до 45 лет, то есть 10-12 человек из ста.
Для снижения остроты патологии, наряду с применением фармакологических средств, необходимо правильно питаться при артрозе. Это помогает:
- Избавиться от лишних килограммов, что значительно снижает нагрузку на суставы, замедляя разрушительные процессы;
- Нормализовать обмен веществ – снизить уровень содержания в организме вредных продуктов и увеличить поступление полезных.
Поэтому диета при артрозе суставов нижних конечностей является составным компонентом комплексной терапии, независимо от того, какую их часть поразила патология, – тазобедренный, коленный, голеностопный сустав или мелкие кости стопы.
На заметку!
Назначать себе диету самостоятельно не следует. Прежде чем вносить изменения в рацион, больному необходимо проконсультироваться с лечащим врачом. Он поможет составить диетическое меню таким образом, чтобы не нанести организму вреда.
Что такое артроз
Артроз (остеоартроз) – это дистрофически-дегенеративные изменения суставов. При этом заболевании постепенно разрушаются хрящевые ткани и эпифизы костей, а в тяжёлых случаях – даже окружающие мягкие ткани. В первую очередь от этого страдают люди определённых профессий, так как разрушению чаще всего подвержены суставы, которые в ежедневном режиме страдают от больших нагрузок.
Вторым фактором, особенно при артрозе коленного, тазобедренного сустава, считается лишний вес и диабет. Правильное питание способно значительно улучшить состояние больного и не допустить перехода заболевания в тяжёлую стадию.
Причины возникновения артроза
Патогенез возникновения заболевания начинается с повреждения суставного хряща. В хряще появляются трещины, он становится все тоньше, что приводит к потере воды, результатом чего ухудшается его эластичность.
Большое воздействие на повреждение суставов, имеют дефекты осанки, влияющие на позвоночник или тазобедренные суставы.
На прогрессирование артроза также сказывается избыточный вес и ожирение. Чрезмерный вес отрицательно влияет на нагрузку позвоночника, бедер и колен.
Как недостаток движения, как и его избыток, могут привести к возникновению болезни. Часто это касается спортсменов, которые в течение долгих лет интенсивных тренировок нагружают свои суставы.
Основные цели, которые преследует диета при артрозе
Вне зависимости от степени поражения опорно-двигательного аппарата принципы диетического питания для всех одинаковы. Если у вас есть заболевания любых суставов, будь то кисти рук или тазобедренные суставы, то только соблюдение основных принципов питания позволит приостановить патологический процесс и в некоторых случаях даже вылечить болезнь.
Формирование нового образа жизни базируется на следующих постулатах:
- поддержание энергетического равновесия;
- сбалансированное сочетание основных питательных веществ для нормализации обмена веществ – основа диеты при остеоартрозе;
- снижение массы тела для активизации образа жизни, уменьшения нагрузки на суставы, профилактики гонартроза и гемартроза после травм.
Суставам нужна энергия
Поддержание баланса энергии достигается путем обеспечения адекватной калорийности меню. Этот показатель для питания при коксартрозе следует держать в рамках 1600–1800 ккал, особенно если больной страдает излишней массой тела и заболеванием в запущенной степени.
Питание при артрозе в своей основе содержит сбалансированное сочетание сложных углеводов и протеинов.
Отличным источником полезных калорий считаются омега-3-жирные кислоты, содержащиеся в рыбе жирных сортов (скумбрия, семга, сардина), которую следует запекать, но ни в коем случае не жарить. Если вы не любитель рыбы, то заменить ее полезные составляющие помогут 2 ложки льняного масла.
Долой мучное и сладкое
Нужно стараться при разработке питания при коксартрозе 2 степени или диеты при артрозе плечевого сустава и пальцев рук полностью исключить быстрые углеводы, содержащиеся в кондитерских изделиях из сахара и мучных блюдах, так как они способствуют развитию ожирения.
А вместо них в основу рациона можно поставить сложные углеводы, имеющиеся в достаточном количестве в бобовых, овощах, макаронах из твердых сортов пшеницы, рисе и гречке. При этом крупы важно не переварить.
Обмен веществ при артрозе
Следующим и основным постулатом правильного питания при артрозе является обеспечение адекватного метаболизма (обмена веществ) как в организме в целом, так и в самом хряще. Именно из пищи можно получать белок коллаген, являющийся основой соединительной ткани человеческого организма и своеобразным остовом для хряща.
Хондропротекторы без таблеток
Полезным продуктом и прямым источником коллагена считается желатин, входящий в состав многих фруктовых десертов и используемый для приготовления заливной рыбы, студней.
Можно включить в меню холодец, но это блюдо является лидером не только по содержанию натурального хондропротектора, но и холестерина, поэтому увлекаться им не стоит и людям с ожирением есть его нельзя в принципе.
Чтобы кости были крепче
Укреплению костной ткани хорошо способствуют богатые кальцием продукты переработки молока, в особенности творог и твердый сыр. Это касается питания при коксартрозе тазобедренного сустава, гонартрозе 2 степени и артрозе голеностопного сустава, а также суставов пальцев рук женщин, у которых деформирующий артроз развивается в климактерическом периоде параллельно с остеопорозом, сопровождающемся вымыванием кальция из костей.
Микроэлементы на первом месте
Наиболее востребованным советом при лечении болезней суставов разной степени запущенности остается включение в меню необходимых микроэлементов, к которым относятся сера и селен. Здесь все просто – нужно увеличить потребление серо- и селенсодержащих продуктов.
В перечень полезных продуктов при артрозе, содержащих серу, входят говядина, куры, яйца, бобовые, сливы и яблоки. Селенсодержащие – яйца, молоко, чеснок, морепродукты. В крайнем случае можно приобретать биологически активные добавки витаминов с микроэлементами или льняное масло с селеном.
Не нашла подтверждение теория о запрете помидоров в питании при коксартрозе. То же касается диеты при артрозе плечевого сустава и диеты при артрозе пальцев рук.
НАШИ ЧИТАТЕЛИ РЕКОМЕНДУЮТ!
Для лечения суставов наши читатели успешно используют Сусталайф. Видя, такую популярность этого средства мы решили предложить его и вашему вниманию.
Подробнее здесь…
При гемартрозе жизненно важно ограничить табакокурение и спиртные напитки. Будет полезным включение в рацион молодых зеленых овощей (капусты, шпината, лука), отваров тысячелистника, душицы и крапивы.
Самые известные витамины для наших костей – это витамин D. Это жирорастворимый витамин, поступающий с животными жирами (жирная рыба, сливочное масло). Корректируя образ жизни, не забудьте включить в меню эти продукты, ведь с витамином D отлично усваивается кальций, необходимый для профилактики остеопороза.
Похудеть – значит вылечить суставы
Снижение массы тела можно обеспечить не только снижением калорийности ежедневного набора продуктов. Питание при коксартрозе тазобедренного сустава, гонартрозе и диета при артрозе стопы опираются на принципы лечебного рациона №8 по Певзнеру.
Без диеты – никуда
Правильное питание при артрозе рекомендует оптимальное содержание белков, жиров и углеводов на фоне снижения общей калорийности. Можно ограничить поваренную соль, жиры. Кратность приема пищи обеспечивается 5-разовым питанием. Недостаток полиненасыщенных жирных кислот можно скорректировать приемом льняного масла.
Целесообразно устраивать периодически белковые или углеводные разгрузочные дни и дополнительно принимать витамины для профилактики их недостатка.
Старайтесь пить 1,5–2 литра жидкости в сутки. Не принесет пользы, неконтролируемо употребляемая рафинированная еда. Нельзя есть сладости и фаст-фуд.
Уменьшаем нагрузку на суставы
Питание при коксартрозе тазобедренного сустава любой степени, полиостеоартрозе, гонартрозе имеет свои особенности и цели. Задача диеты при остеоартрозе в этом случае – обеспечение максимальной разгрузки опорно-двигательного аппарата за счет снижения калорийности, насыщение витаминами и микроэлементами для укрепления костной ткани.
Источник
