Сбросить вес при артрозе

Артроз – дегенеративно-дистрофическое заболевание суставов, развивающееся преимущественно при наличии соответствующей генетической предрасположенности, чрезмерных нагрузок на колени, сильных травм и т.д. Наряду с этим, «масло в огонь» подливает и неправильный рацион питания, способный спровоцировать разного рода нарушения внутренних обменных процессов и, как результат, множество проблем со здоровьем. Установлено, что избыточный вес – один из ключевых провоцирующих факторов в отношении артроза коленного сустава в частности и состояния здоровья в целом.

Ознакомившись с нижеизложенной информацией, вы узнаете, какие продукты пойдут на пользу организму, подверженному пагубному влиянию артроза, а от употребления каких блюд лучше воздерживаться.

Как вес влияет на течение артроза?

В подавляющем большинстве случаев человек, набравший несколько лишних килограммов, становится менее привлекательным внешне и подвергает себя риску возникновения множества проблем со здоровьем. Стремительное увеличение массы тела способствует возникновению нарушения функций множества внутренних органов и систем. Одним из первых начинает страдать опорно-двигательный аппарат, являющийся основой и главной опорой тела.

Закономерность проста: чем тяжелее человек, тем более высокие нагрузки испытывает опорно-двигательная система в целом и колени в частности.

Постоянные увеличенные нагрузки на колени могут спровоцировать развитие такого патологического процесса как артроз.

Для лечения данного заболевания используют соответствующие медикаменты, методы мануального и физиотерапевтического воздействия и т.д. Наряду с этим, в составе терапии довольно часто диете уделяется недостаточное внимание, и совершенно зря. Чтобы лечение было максимально эффективным, рацион питания обязательно должен быть пересмотрен в пользу уменьшения калорийности для последующего снижения веса (если таковой, конечно же, имеется).

Наряду с малым количеством калорий, рацион должен в достаточной степени включать витамины и прочие важные для человеческого организма микроэлементы.

Важное примечание! Хотя главная задача диеты при артрозе в большинстве случаев и сводится к уменьшению массы тела, голодать или слишком строго ограничивать себя в пище нельзя. Различные «помощники» типа слабительных препаратов и мочегонных чаев тоже под запретом. На фоне употребления таковых, из организма вымывается множество полезных элементов, из-за чего состоянию пациента наносится еще более серьезный удар.

Пациентам с артрозом рекомендуется придерживаться дробной системы питания. Не запрещены перекусы. Только состоять они должны не из булочек, бутербродов и сладких батончиков, а из фруктов и овощей.

Завтракать надо обязательно – «запустив» организм с утра, вы поспособствуете более эффективному расходованию калорий в течение дня. Привычку есть на ночь оставьте в прошлом – последний раз разрешается кушать максимум за 2-3 часа перед отходом ко сну.

Сладкая газировка, жирное и ненатуральное – все это исключается из рациона. Всевозможные снэки и в целом любые продукты, содержащие большое количество пищевых добавок, принимать в пищу категорически не рекомендуется.

С целью улучшения переваривания пищи и работы желудочно-кишечного тракта в целом, нужно пить достаточное количество чистой воды – 2 л в сутки для людей средней комплекции, 2,5-3 л – для обладателей относительно большого роста и веса.

Важно понимать, что чем четче и добросовестнее пациент соблюдает рекомендации в отношении правильной диеты, тем быстрее улучшится его самочувствие и состояние. При этом положительные подвижки отмечаются едва ли не мгновенно – потеряв даже всего лишь 5-7 кг, человек начинает намного лучше себя чувствовать и реже испытывать разного рода неудобства, связанные с артрозом и прочими возможными заболеваниями толстяков.

Ключевые принципы диеты для больных артрозом

Основная рекомендация такова: рацион разбивается на несколько небольших приемов пищи с 3-часовым интервалом (небольшие отклонения допустимы, но есть лучше в одно и то же время).

Важно! Набивать живот до чувства насыщения или, что еще хуже, тяжести и дискомфорта – непростительная ошибка. В среднем насыщение ощущается по прошествии 20-30 минут после приема пищи. Именно поэтому из-за обеденного стола вы должны вставать с легким чувством голода.

Пациентам, неспособным мысленно контролировать себя в плане еды, можно посоветовать вести т.н. «пищевой дневник», записывая в него информацию о том, что, когда и в каком количестве было съедено. Ведение и регулярное перечитывание такого дневника неплохо дисциплинирует и мотивирует.

Стоит обратить внимание на проверенную временем рекомендацию: не ешьте после шести вечера. Вернее, совсем отказываться от еды необязательно, но никакой тяжелой пищи в этот период быть определенно не должно. Хорошо пойдут, к примеру, творог и нежирный йогурт.

По возможности не ешьте кислые ягоды и фрукты. Употребление лука, картофеля, томатов тоже сведите к минимуму.

О вредном действии табакокурения и спиртосодержащих напитков говорить не приходится. Мало того, что эти привычки являются невероятно вредными для организма, в случае с лечением полезный эффект такового из-за них будет сведен к минимуму.

Специалисты рекомендуют хотя бы 1-2 раза в неделю устраивать для своего организма разгрузочные дни и употреблять в течение них овощи либо фрукты.

При необходимости специалист может посоветовать лечебное голодание. Подобные практики, при условии правильного подхода и отсутствия противопоказаний, дают очень хорошие результаты. На фоне переживаемого в разгрузочные дни стресса, организм активизирует выработку специальных веществ, способствующих извлечению энергии из жировых запасов и улучшению внутренних обменных процессов, а также уменьшению болезненных ощущений в нездоровых суставах.

Рекомендованные к употреблению продукты

Рацион должен быть максимально сбалансированным. Составление подробной диеты лучше доверить профессионалу – специалист подготовит программу, которая даст максимально выраженный полезный эффект в конкретно взятом случае. Наряду с этим, есть ряд позиций, которые можно рекомендовать каждому человеку (разумеется, при условии отсутствия у него индивидуальной непереносимости).

Важное значение в борьбе с дегенеративно-дистрофическими патологиями хрящей и костей имеют хондропротекторы и коллаген. Разумеется, извлекать их в необходимом количестве исключительно из пищи нереально (ввиду этого назначается соответствующая медикаментозная терапия), но повысить эффективность лекарств вполне возможно. Указанные вещества входят в состав, к примеру, холодца и бульона на костях.

Пациентам с артрозом рекомендуется употреблять больше белка. Лучше всего получать его из нежирного мяса (замечательно подходят кролик и курица) и натуральных молочных продуктов (если есть лишний вес – обезжиренных). Растительный белок присутствует в фасоли, горохе и др.

Обязательно включите в диету продукты, богатые витамином Е, например, кедровые орешки и запеченную рыбу.

Для получения сложных углеводов, ешьте разнообразные каши и свежие фрукты. В отношении овощей, наибольший полезный эффект отмечается при употреблении кабачков, цветной капусты, моркови и т.д.

Жиры нужно минимизировать, но полностью отказываться от них не стоит. Например, для получения достаточного количества жирных кислот, можно употреблять в небольших количествах сливочное и подсолнечное масло.

Вредная пища

Пациентам с артрозом придется забыть о целом ряде продуктов, употребление которых угнетает внутренние обменные процессы и повышает риск возникновения осложнений.

Запрещен алкоголь – продукты распада такового негативно сказываются на состоянии всех внутренних органов и систем, а также усиливают аппетит.

Забываем о жирном мясе – отныне говядина и свинина остаются в прошлом.

От жареных продуктов воздерживаемся – все готовим на пару либо запекаем.

Исключаем из рациона некоторые фрукты и овощи: цитрусовые, болгарский перец, томаты, белокочанную капусту.

Как бороться с голодом?

Человеческий организм способен адаптироваться практически к любым условиям, но для этого ему необходимо время. Для подавляющего большинства пациентов, в особенности любителей покушать, отказ от привычного рациона становится настоящим стрессом и очень серьезным испытанием, сопровождающимся постоянным чувством голода. Придерживайтесь нижеперечисленных рекомендаций, и вам будет проще пережить адаптационный период.

1. Откажитесь от спиртного. Как отмечалось ранее, из-за алкоголя аппетит усиливается, а лишняя нагрузка на организм нам ни к чему.

   Откажитесь от спиртного

2. Чтобы небольшие порции (а, как ранее говорилось, при артрозе рекомендуется есть часто, но в малых количествах) вас не смущали, ешьте из небольшой посуды – картина визуально выровняется, и мозгу будет проще смириться с постигшей вас участью. Тщательно пережевывайте еду, не запихивайтесь.

   Питание небольшими порциями

3. Закончив прием пищи, немного прогуляйтесь – хотя бы 100-200 метров, можно по дому. Не стоит сразу заваливаться на диван или, что того хуже, есть, даже не вставая с него.
4. Выпивайте стакан чистой воды до приема пищи и после такового.

   Вода для похудения

5. Откажитесь от употребления сладкой газировки и в целом всевозможных сладостей – они усиливают аппетит и создают лишнюю нагрузку на органы желудочно-кишечного тракта.
6. Сократите употребление соли максимум до чайной ложки в сутки.

   Сокращаем количество соли

Видео – Диета при артрозе коленного сустава

Похудение – это своеобразный процесс оздоровления суставов, ведь зачастую артроз возникает именно из-за избыточной массы тела. Помочь справиться с недугом или приостановить его течение могут коррекция питания и различные упражнения, которые можно выполнять даже в домашних условиях.

Однако запрещено резко ограничивать себя в калориях, вводить монодиеты, ведь это грозит усилением боли после уменьшения веса. Также при уже имеющейся проблеме нельзя выполнять любые упражнения (скачи, глубокие приседания, танцы, быстрый бег, аэробика запрещены), лучше отдать предпочтение тренировкам в бассейне, йоге.

Влияние лишнего веса на суставы

Очень многие проблемы со здоровьем возникают из-за лишнего веса, в том числе нарушения работы опорно-двигательного аппарата.

Избыточная масса тела чревата следующими осложнениями:

• смягчается и истончается хрящевая ткань на суставных поверхностях (в норме она снижает трение между головками соседних костей);
• страдают волокна мышц, связки и синовиальная оболочка;
• увеличивается риск возникновения воспалительных заболеваний из-за нарушений естественной защитной функции;
• происходит ненормальное уплотнение костной ткани и деформация скелета.

Почему после похудения болят суставы

Довольно часто после похудения начинают болеть суставы, что провоцирует неправильная диета, резкое ограничение калорий в рационе и неподходящие физические нагрузки.

Вред диеты

Те, кто не знает, как правильно составить диету для похудения, пытаются сильно снизить количество калорий, исключая ряд высококалорийных продуктов. Однако это приводит к тому, что резко уменьшается поступление витаминов и минералов, которые необходимы для нормального функционирования тканей. Из-за недостаточного питания истончается хрящевая ткань, что способствует возникновению заболеваний суставов.

Особенно опасны монодиеты. Например, на гречке, кефире из-за сильного дефицита полезных микроэлементов.

Побочные явления от упражнений

Чрезмерно интенсивные тренировки способствуют еще большему повреждению хрящевой ткани и разрушению суставов. При уже имеющейся проблеме под запретом находятся глубокие приседания, прыжки на скакалке, интенсивный бег, танцы и прочие.

Поэтому следует осторожно выбирать вид физической активности, а лучше проконсультироваться со специалистом.

Почему важно похудеть при артрозе коленного сустава

Чтобы замедлить течение заболевания, ослабить дискомфорт и обойтись без операционного вмешательства, при артрозе коленного сустава следует заняться похудением. Если откладывать проблему, то в будущем можно столкнуться с болью даже во время ходьбы.

У людей с избыточным весом и проблемами с суставами также появляется привычка есть много сладко и запретного. Так они «заедают проблему», повышают «гормон счастья». Ведь из-за постоянного дискомфорта далеко передвигаться или долго хоть они не могут. А это приводит к еще большему набору веса.

Артроз коленного сустава

Диета для похудения при больных суставах

Диета для похудения при патологиях суставов полезна тем, что помогает избавиться не только от лишней массы, но и от неприятных ощущений в костях. Не рекомендуются монодиеты (кремлевская, Дюкана, низкоуглеводная), а также резкое ограничение калорий (менее 1200).

Основные принципы

Среди основных принципов диеты и полезного образа жизни, которые помогут как можно скорее справиться с ожирением, выделяют следующие:

• для начала следует пройти полное медицинское обследование, необходимое для установления истинной причины избыточного веса;
• если причиной было какое-либо заболевание, то врач скорректирует диету и назначит лекарства, с помощью которых объемы будут уходить легче;
• существует строгий запрет на резкое похудение, вызванное неумеренным сокращением количества употребляемых калорий, так как это ограничивает ткани в питании;
• правильнее всего питаться дробным способом и заменить легкие углеводы сложными в своем рационе;
  Дробное питание
• следует отдавать предпочтение растительным жирам вместо тех, которые имеют животное происхождение;
• максимальное количество соли не должно превышать 5 граммов в сутки, потому что излишки неблагоприятно действуют на состояние скелета и организм в целом;
• для того чтобы избежать возникновения отеков, нужно исключить или сократить употребление продуктов, которые способствуют задержке жидкости в организме – соленое, копчености, сладкое, с большим количеством пряностей, жирное.

Полезные продукты

Полезными продуктами во время соблюдения диеты являются те, которые не противоречат основным правилам и принципам рациона питания. К такой пище можно отнести:

• холодец и бульон, сваренный на костях, ведь в этих блюдах содержится большое количество коллагена, который может помочь хрящевой ткани восстанавливаться;
• разнообразные рецепты, включающие в себя нежирное и легкоусвояемое мясо вроде индейки, кролика или курицы, растительный белок (фасоль и бобовые, молочные продукты);
• рыбу, запеченную в духовке, и орехи, богатые витамином Е, который необходим для поддержания гормональной системы;
• цельнозерновые каши, которые относятся к медленным углеводам, и свежие фрукты, которые обладают большим количеством клетчатки в своем составе;
• продукты с умеренным содержанием жиров.

Правила питания

Существует ряд правил питания при артрозе, которые помогут перенести диету максимально легко:

• если худеющий предпочитает употреблять кисломолочные продукты, то следует заменить их на обезжиренные;
• для того чтобы не было сильной тяги к сладкому, рекомендуется есть желе домашнего приготовления;
• помочь в преодолении постоянного голода могут два литра воды ежедневно;
• необходимо отказаться от фастфуда и кондитерских изделий, ведь их состав обременен не только сахаром, но и жирами.

Допустимые упражнения для похудения при больных суставах

Строго запрещено заниматься тяжелыми физическими нагрузками, однако для снижения веса рекомендуется ввести в свою жизнь упражнения для похудения при больных суставах: ходьбу, плавание или пилатес. Запрещены танцы, быстрый бег, аэробика, прыжки и любые тренировки с резкими движениями.

Есть некоторые движения, способные помочь в улучшении состояния скелета и мышц:

• если поднять на небольшую высоту ноги и задержать их на несколько секунд, то можно укрепить мускулы бедер и ног в целом;
• вытягивание стоп вперед и в обратную сторону в положении лежа способно придать тонус мышцам области голеней;
• упражнение «велосипед» помогает привести в порядок ягодицы, пресс и бедра: необходимо лечь на спину и двигать ногами в воздухе, как во время поездки на двухколесном транспортном средстве;
• приседания с опорой на стену способны сделать сильнее ноги, пресс и спину.

Приседания с опорой на стену

Специальная гимнастика при артрозе сжигает меньше калорий, но при регулярном ее выполнении можно добиться значимых результатов.

Упражнения в бассейне для похудения и суставов

Есть несколько упражнений, которые можно выполнять в бассейне для похудения и оздоровления суставов:

• трехминутная имитация бега, при которой обязательно следует следить за небольшим отклонением тела вперед (руки согнуты, а пальцы собраны в кулак);
• своеобразная езда на лыжах, исходное положение в которой таково: одна из ног находится впереди, а другая, соответственно, позади, состояние рук такое же, как при беге;
• хлопки на два счета: ноги поставить на ширине плеч, развести руки по сторонам и на счет «один» свести их, прикоснувшись ладонями, а на «два» вернуться в начальное положение.

Количество и длительность упражнений необходимо подбирать самостоятельно в зависимости от исходного состояния здоровья и объема жировой ткани. За одно посещение бассейна можно израсходовать порядка 500 ккал.

Зачастую наличие лишнего веса связывается исключительно с проблемами сердца и дыхания, однако на самом деле намного сильнее страдает костный скелет, и одним из его заболеваний является артроз (патология суставов). Для того чтобы предупредить возникновение боли, следует вовремя взяться за свое здоровье – скорректировать диету и питание, ввести в распорядок жизни легкие физические нагрузки.

Полезное видео

Смотрите на видео о причинах появления болей в суставах: