Артрит артроз чем питаться

Корица известна своим пряным ароматом, за счет чего она широко используется в кулинарии при приготовлении различных блюд, десертов, закусок, напитков.

Также эту пряность нередко применяют для лечения кашля и укрепления иммунной системы.

Необходимо помнить, что лечение корицей кашля и иных простудных симптомов не рекомендуется, если у человека имеется непереносимость или аллергическая реакция на данный продукт.

В таком случае лучше пользоваться иными народными способами лечения, которое наиболее подойдет пациенту.

Полезные свойства корицы

Сама по себе корица является весьма полезным продуктом, в ней содержатся в большом количестве витамину группы С. Е, РР, калий, железо, марганец, кальций, цинк, магний.

Также эта пряность богата углеводами, белками и жирами.

В составе корицы находятся:

• Коричные альдегиды;
• Крахмал;
• Эвгенол;
• Эфирные масла;
• Дубильные вещества;
• Слизь.

Качественная и свежая корица обладает многочисленными полезными свойствами:

1. Способствует отхаркиванию скопившейся в дыхательных путях слизи;
2. Избавляет то болей при простуде;
3. Снимает жар;
4. Избавляет от грибковых инфекций;
5. Убивает вирусы;
6. Останавливает спазмы.

Также пряность возвращает аппетит, улучшает пищеварение, кровообращение, концентрацию внимания и память.

Пряность и ее особенности

Для лечения корицей от кашля лучше всего приобретать пряность в виде палочек, а не молотую. Именно это может гарантировать качество продукта и сохранность всех полезных свойств корицы. Дело в том, что сегодня нередко пряность заменяется искусственным заменителем корицы – коричным экстрактом.

Также в некоторых случаях смесь с корицей заменяют фальсификаторами в виде семян коричного дерева, которые стоят дешевле и имеют более низкое качество. Поэтому разумнее всего при покупке обращать внимание на страну производителя и покупать пряность у непосредственных продавцов.

Корица бывает нескольких видов:

• Самой дорогой и наиболее ценной корицей считается цейлонская, которая имеет благородный вкус и высокое качество. Выращивается такая корица на территории Бразилии, индии, Цейлона, Гвианы, Индонезии, Мартинике, Реюньоне. Этот продукт имеет сладковатый, слегка жгучий вкус и нежный аромат.
• Простую корицу именуют также китайской, индийской, ароматной или кассией-канель. Выращивают ее в Южном Китае. Эта пряность имеет более резкий вкус, чем цейлонская корица.
• Древесная корица именуется также малабарской, бурой, кассия-вера. Ее выращивают на территории Индии. Такая пряность обладает резким и слегка горьковатым вкусом.
• Циннамоном называют пряную корицу, которая имеет очень острый и пряный коричный запах, слегка жгучий вкус. Произрастает она на территории Молуккских островов в Индонезии.

Так как пряность очень быстро выветривается и теряет аромат, покупать корицу нужно в небольших количествах. Пакетик с корицей можно хранить не более полугода в сухом и темном месте.

Пряность в палочках хранится аналогичным образом на протяжении одного года.

Лечение кашля корицей

Существует большое количество народных рецептов лечения кашля при помощи корицы. Для усиления лечебного эффекта к пряности добавляют мед и иные противопростудные продукты в разных сочетаниях, есть даже такая экзотика, как медовая лепешка от кашля Это позволяет уменьшить действие инфекций и избавиться от простудных симптомов.

1. Самым простым рецептом считается чай с корицей, имбирем, гвоздикой и кардамоном. Такой несложный рецепт способствует быстрому выздоровлению, избавляет от кашля, а также улучшает работу пищеварительной системы. Однако важно помнить, что подобный напиток нельзя употреблять в сильной концентрации. Для одной чашки достаточно одной небольшой щепотки смеси пряностей, которая заливается кипятком. Чай выпивается в теплом виде за один прием маленькими глотками или разделяется на две части и выпивается утром и вечером.
2. Для второго рецепта нужно смешать полстакана вина и полстакана воды. Далее кладется щепотка корицы. Смесь настаивается на водяной бане на протяжении десяти минут. После легкого остывания настой процеживают и пьют маленькими глотками на протяжении суток. Пить лекарство от кашля лучше в слегка теплом виде, и при необходимости настой подогревают.
3. Корица также используется для обертывания больного. Для этого оливковое масло смешивают с эфирным маслом корицы, для усиления эффекта в смесь иногда добавляют сахар и горчицу. Ингредиенты тщательно перемешиваются, полученным раствором смазывается грудная клетка и лопаточная область на спине. Подобное народное средство отлично прогревает организм за счет наличия в составе горчицы. Корица же обеспечивает необходимыми полезными веществами.
4. Для прогревающих ванночек используется одна столовая ложка корицы на пять литров воды. Так как такой способ абсолютно безвреден, лечить таким образом от кашля можно даже маленьких детей.

Если пациент хорошо переносит корицу и не имеет аллергической реакции, пряность используют для проведения ингаляций. С этой целью разводят воду с небольшим количеством корицы и дышат полученным раствором при помощи специального ингалятора на протяжении десяти минут.

Главное, не переусердствовать с дозировкой, чтобы приторный запах не вызвал нежелательную реакцию.

Использование меда с корицей

При сильном кашле и тяжелой простуде можно использовать следующий рецепт, для которого понадобится мед и корица. В столовую ложку меда добавляется четверть столовой ложки пряности. Подобную смесь принимают на протяжении трех дней. Мед с корицей не только вылечит хронический кашель, но и прочистит носовые каналы от скопившейся слизи.

Также мед с корицей укрепляет иммунитет, защищает организм от бактерий и вирусов, так как в этих продуктах содержится в большом количестве железо и витамины. Как известно, мед способствует борьбе белых кровяных телец с бактериями и вирусами, даже если это простой компресс от кашля с этими составляющими.

В том числе доказано, что мед убивает микробы гриппа за счет того, что в нем имеется уникальный натуральный компонент. Подходит этот продукт и при першении в горле, для этого в столовую ложку наливают мед, на него насыпают щепотку корицы и рассасывают смесь до полного растворения. Процедуру повторяют через каждые три часа, пока не будут устранены все симптомы простуды.

Предлагаем закрепить информацию просмотром видео в этой статье о меде и корице и той профилактической ценности, которую они представляют.

Впервые смесь корицы и меда стали применять на Востоке. Она считалась настоящей панацеей от различных заболеваний. Сегодня многочисленные клинические исследования доказали чудодейственные свойства медово-коричной смеси.

Корица – пряность, которую часто используют в кондитерских изделиях. Она богата эфирными маслами, витаминами, такими элементами, как калий, магний, цинк. Корица известна своим антиоксидантным действием, что активно используют в косметологии.

Мед – настоящий природный консервант, богатый витаминами и минеральными элементами. Эффективный антисептик и антиоксидант, он обогащает клетки нашего организма массой полезных и питательных веществ.

Издавна медово-коричную смесь использовали для улучшения состояния кожи, укрепления иммунитета во время вирусных и инфекционных заболеваний и снятия боли при обострении артрита.

Полезные свойства корицы с медом

Поскольку оба компонента достаточно мощные по воздействию на организм, то и их смесь обладает сильными качествами и эффективно борется с различными недугами.

В восточной медицине считается, что употребляя смесь корицы и меда можно очистить стенки кровеносных сосуды от холестериновых бляшек, улучшить микроциркуляцию крови, что явится хорошей профилактикой инсульта и заболеваний сердца.

Регулярное употребление 2-3 раза в день чая с корицей и медом восстанавливает подвижность суставов и снимает боль даже в периоды обострения. Этот препарат рекомендуют восточные знахари, особенно при артритах.

Даже по отдельности мед и корица обладают сильными противомикробными свойствами, а соединенные вместе – это мощный антибактериальный препарат, способный убивать патогенную микрофлору в кишечнике, давая возможность роста полезным бактериям и оздоровливая систему желудочно-кишечного тракта, уменьшая газообразование и помогая перевариванию тяжелой и жирной пищи.

Чай с корицей и медом часто используется и как противоглистное средство.

Кроме того, известны противовоспалительные свойства этого снадобья, которое помогает при заболеваниях мочеполовой системы. Компрессы и простые протирки кожи излечивают от грибковых заболеваний, улучшает поверхность и возвращает ей здоровый вид.

Мед с корицей быстро и, как говорится, вкусно укрепляют иммунитет, помогая бороться с простудными заболеваниями и вирусными инфекциями. Чашка чая в день на протяжении 2-3 недель – отличное средство, чтобы восстановить силы и поднять тонус.

Даже у достаточно пожилых людей, дважды в день употребляющих чай с медом и корицей, улучшается память, повышается концентрация внимания, увеличиваются интеллектуальные способности.

В Японии и Индии мед с корицей принимают при повышенном газообразовании. Китайские медики считают, что это снадобье согревает внутренние органы: желудок, печень, сердце и т.д., и обеспечивает их жизненной энергией. Еще Авиценна рекомендовал применять это средство мужчинам для поднятия потенции. Этим простым снадобьем лечат депрессии, рассеянный склероз, неврозы, постинсультные и постинфарктные состояния.

Противопоказания и вред корицы с медом

Смесь из меда и корицы обладает сильным стимулирующим действием на организм, усиливает кровоток и может вызывать небольшое повышение температуры, являющееся результатом ускорения обменных реакций. По этой причине нельзя употреблять эти продукты одновременно, если человек болен, и болезнь протекает с лихорадкой. После стабилизации состояния и снижения температуры тела до нормальных значений следует подождать 2-3 дня, после чего можно снова включать корицу и мед в рацион.

Гипертоникам следует учитывать, что корица с медом может повышать артериальное давление, поэтому данной категории больных лучше употреблять эти продукты по отдельности. Отказаться от употребления меда с корицей нужно и беременным женщинам, так как продукт обладает повышенными тонизирующими свойствами и может вызывать гипертонус матки. Данное состояние опасно в 1 и 2 триместре беременности, так как может спровоцировать выкидыш и преждевременное начало родовой деятельности.

При наличии признаков кровотечения корицу с медом употреблять нельзя, так как смесь усиливает ток крови. Данное свойство может усилить кровотечение и привести к большой кровопотере. При наличии аллергической реакции на мед или продукты пчеловодства, а также корицу или другие специи, данные продукты лучше исключить из рациона.

Корица с медом для лечения заболеваний

Смесь корицы с медом – это еще более мощное лекарственное средство, чем оба эти вещества по отдельности, вместе они усиливают целебные свойства друг друга и могут использоваться для лечения следующих заболеваний:

• При артрите. При заболеваниях суставов корично-медовую смесь можно не только употреблять внутрь, но и использовать для местного лечения (компрессов и растираний). Для приготовления бальзама нужно взять 1 ложку пряности и 4 ложки меда. Смешать их с двумя ложками отвара ромашки или календулы. Втирать смесь в больное место 2-3 раза в день. Уже после нескольких применений болевой синдром проходит, а воспалительный процесс становится менее выраженным;

• При повышенном холестерине – для снижения уровня холестерина нужно растворить в 2 ст теплой воды 2 ст л меда и 3 ч л корицы и выпить полученную смесь в течение дня за 3 приема;

• При заболеваниях желудочно-кишечного тракта с повышенной кислотностью или образованием язв – 2 ст л меда посыпать сверху порошком корицы и принимать перед едой, можно также эти ингредиенты растворять в 1 ст теплой воды и выпивать за 15-20 минут до приема пищи. Корица с медом облегчат переваривание даже самой тяжелой пищи, снизят концентрацию соляной кислоты в желудке и ускорят заживление язв;

• При простуде, вирусных инфекциях или кашле – 1 ст л теплого меда смешивают с 14 л сухой молотой корицы и дают больному 3 раза в день, эффективно при любых простудных заболеваниях и длительном кашле;

• Грибковых поражениях кожи – 1 ст л меда смешивают с 1 ст л корицы и наносят на пораженные места;

• Для похудения – как ни странно, корица с медом помогают быстро сбросить лишний вес. Один из  способов безопасного и быстрого похудения – кефир с медом и корицей. В стакан обычного кефира нужно добавить одну ложку корицы и столько же натурального меда. Если молотой пряности под рукой не оказалось, можно положить в стакан несколько палочек и убрать их через 10 минут. Такой кефир нужно пить два раза в день на протяжении одного месяца, после чего сделать недельный перерыв;

• Если болит зуб. Смешать корицу с медом (в пропорции 1:5) и немного подогреть на водяной бане или в микроволновой печи. Полученную смесь нанести на ватку и приложить к больному зубу. Боль уменьшится через 5-10 минут;

• Для профилактики инфарктов. Лицам, склонным к появлению заболеваний сердца и сосудов, рекомендуется на завтрак съедать бутерброд из цельнозернового хлеба, намазанного смесью меда и корицы. Такая трапеза поможет очистить сосуды, понизить холестерин и укрепить сердце;

• При порезах и ожогах. Рану или порез необходимо посыпать молотой корицей. Если у пострадавшего ожог 1 или 2 степени (без образования волдырей), можно смазать его медово-коричной смесью;

• Для укрепления иммунитета. Смешать мед и корицу в равных пропорциях (можно добавить немного натертого имбиря) и употреблять полученную смесь на 1 чайной ложке сутра во время завтрака. Рецепт полезен и тем, кто страдает от хронической усталости, так как в его составе много витаминов и других полезных веществ, позволяющих повысить работоспособность и улучшить самочувствие;

• При кожных заболеваниях. При экземе, нейродермите, угревой сыпи можно воспользоваться следующим рецептом. Ложку меда размешать в стакане воды или лечебного отвара, добавить 1-2 коричные палочки (убрать их через 10-15 минут). Полученным тоником протирать пораженные участки 2 раза в день. Курс применения – 14 дней;

• При гастрите. Ложку меда посыпать сверху корицей и принять на голодный желудок (за полчаса до приема пищи). Курс лечения составляет от 7 дней до 3 недель.

Корица с медом в косметологии

Полезные свойства меда с корицей станут палочкой-выручалочкой при выпадении волос, устранят секущиеся кончики, улучшат структуру волос. Очистят кожу от угрей, улучшат цвет ее и тонус.

• Укрепление волос. При сильном выпадении волос приготовьте следующую смесь: подогрейте немного оливковое масло, добавьте в него ст. ложечку меда и чайную корицы. Данную смесь втирайте в самые корни волос перед мытьем головы. Подержите 15 – 20 минут и переходите к мытью волос. Понадобится сделать 5 процедур;

• Акне, угревая сыпь. Регулярно смазывайте угревую сыпь смесью из 1 чайной ложки корицы и 3-х чайных ложек меда. Сделайте это перед сном, смойте через 30 минут теплой водичкой. Результат станет заметен недели через две.

Корица с медом для здорового осветления волос

Тем, кто хочет осветлить волосы, не обязательно прибегать к химическим методам. И здесь помогут эти два компонента. Да еще и пользой для волос, в отличие от химического осветления, которое убивает волосы. Корица с медом для волос — прекрасная маска с эффектом осветления.

Рецепт такой:

• жидкий мед, натуральный — 2 ст. ложки;
• бальзам-кондиционер для волос — ложек;
• корица в порошке — 3 ст. ложки.

Смешать компоненты, используя только неметаллические приборы. Наносить смесь на чистые влажные волосы, разделяя на пряди, как при покраске. Прогреть под полиэтиленовой шапочкой около сорока минут. Затем еще без нагрева часа четыре.

Корица с медом для волос дает их осветление на два тона и гарантированное оздоровление. Волосы станут блестящими и шелковистыми, при этом запах от них, как от конфетки!

Корица с медом для похудения

Корицу с медом для похудения стали применять не сегодня, но и не так давно. Факт применения корицы с медом для похудения известен многим представительницам старшего поколения. «Корица с медом — польза!» — скажут они.

Пусть вас не смущает мед как ингредиент в составе средства для похудения. Да, мед сложно назвать диетическим продуктом, но он мало того что исключительно полезен для организма человека, потому что богат микроэлементами и витаминами, он еще и отлично сочетается с корицей. Принимая средство на основе корицы и меда, можно сбросить до 7 кг в месяц.

Вам потребуется:

1. Кипяток (примерно чашка). Здорово, если вам удастся использовать талую воду.
2. Корица и мед в соотношении 1:2.

Достаточно взять полчайной ложки корицы и чайную ложку меда. Корицу нужно заварить кипятком и оставить примерно на полчаса, чтобы она настоялась. Мед следует добавлять только после того, как отвар остынет и будет процежен. При добавлении меда в горячую воду ферменты разрушаются. Употреблять данный напиток нужно перед сном и утром натощак, разделив приготовленную порцию на два приема. Есть еще один рецепт. Знающие люди советуют настоять чайную ложку корицы в течение 6-8 часов, а мед добавлять непосредственно перед употреблением.

Необходимо также отметить, что злоупотребление этим напитком ускорения процесса похудения не даст, скорее, наоборот. При замедлении процесса сбрасывания веса требуется прекратить прием напитка. Курс целесообразно повторить лишь через несколько недель. Только тогда корица с медом — польза! Чтобы приготовить оздоравливающее средство из корицы с медом, можно дополнить состав имбирем или лимоном.

Антицеллюлитное обертывание с применением корицы и меда

Сочетание меда с корицей дает разогревающий эффект, что позволяет с успехом бороться с целлюлитом.

Очень эффективны в решении этой проблемы обертывания с медом и корицей.Это антицеллюлитное обертывание верный путь в стройности, красоте и избавлению от ненавистной апельсиновой корки.

Как выбрать и хранить корицу и мед

Выбирая корицу, следует обращать внимание на сорт пряности. Для употребления в пищу и оздоровления организма подойдет любой сорт за исключением коричного экстракта. Такая надпись на упаковке указывает на то, что натуральный продукт заменен искусственным аналогом.

Несмотря на то, что молотая корица дешевле палочек, выбирать следует именно палочки – они содержат больше масел и эфирных веществ – и перемалывать их самостоятельно.

Выбирая мед, стоит обращать внимание на его консистенцию: она должна быть жидкой и прозрачной. Густой («засахарившийся») мед не представляет никакой пользы для здоровья, поэтому его покупка – пустая трата денег.

Отдельно нужно сказать о новинке на рынке продуктов пчеловодства – крем-меде. Это мед, который производится методом сильного взбивания. За счет обогащения молекулами кислорода продукт получает кремовую консистенцию. Такой мед полезен только в том случае, если он не содержит искусственных ароматизаторов и красителей. Если в составе только мед и фруктовые или ягодные добавки, его вполне можно употреблять в пищу.

Хранить корицу необходимо в плотно закрытой стеклянной баночке, которую лучше обернуть плотной тканью. Важно следить за влажностью воздуха – она не должна превышать 75 %, в противном случае пряность скатается комочками. Палочки корицы рекомендуется хранить в деревянной емкости с плотно закрывающейся крышкой.

Мед можно хранить в заводской таре в пределах срока годности, указанного на упаковке. Температура хранения – от 10 до 25 градусов. Некоторые предпочитают хранить мед в холодильнике, не догадываясь, что такой продукт теряет почти все целебные свойства.

Важно! Напитки и продукты, в которые добавлены мед и корица, следует хранить в холодильнике не более 48 часов. По истечении этого срока продукт остается пригодным для употребления (за исключением напитков), но лечебные свойства полностью теряются.